一、羊掌门特色火锅加盟
羊掌门特色火锅加盟掘金中国餐饮市场
中国的火锅文化源远流长,许多人非常喜爱火锅的美味和独特的食用方式。而羊掌门特色火锅作为中国火锅行业的佼佼者,为广大投资者提供了一个稳定可靠的加盟机会。
作为专注于传统涮羊肉火锅的品牌,羊掌门特色火锅不仅注重菜品研发和选材,更重要的是保持了火锅的传统烹饪方式和原汁原味的口感。现在,羊掌门特色火锅加盟项目正在全国范围内火热招商中,让我们一起来了解一下这个加盟项目的优势和未来发展前景吧。
羊掌门特色火锅加盟的优势
1. 独特的品牌定位
羊掌门特色火锅以打造正宗传统风味为目标,采用独特的菜品配方和独家秘制调料,使其在众多火锅品牌中脱颖而出。这种独特的品牌定位,为加盟商提供了与众不同的竞争优势。
2. 多样化的产品线
羊掌门特色火锅拥有丰富多样的产品线,包括不同口味的羊肉、海鲜、蔬菜等,以满足不同消费者的需求。在保持传统口味的同时,还加入了一些创新菜品,给消费者带来更多的选择。
3. 高质量的原材料
羊掌门特色火锅一直坚持使用高质量的原材料,且所有食材均经过严格的选材和处理,确保食品的质量和口感都能达到顾客的期望。这为加盟商提供了可靠且有竞争力的产品供应,增加了消费者对品牌的信任度。
4. 完善的运营支持
羊掌门特色火锅总部提供全方位、多层次的运营支持,包括选址评估、店面设计、人员培训、营销策划等,为加盟商提供了一整套的经营指导和支持服务,助力加盟商快速进入市场并取得成功。
羊掌门特色火锅加盟的发展前景
火锅行业一直以来都是中国餐饮市场的热门领域,而羊掌门特色火锅凭借其独特的口味和经营理念,具有广阔的市场前景。
1. 火锅消费市场持续增长
近年来,随着人们收入水平的提高和餐饮消费观念的改变,火锅消费逐渐成为人们日常生活中的重要组成部分。火锅作为一种具有社交属性的餐饮形式,越来越受到年轻人的喜爱。羊掌门特色火锅作为火锅行业的佼佼者,能够充分利用这一市场趋势,并满足不断增长的消费需求。
2. 多样化的消费需求
随着人们对餐饮的需求多样化和个性化,传统的火锅已经无法满足消费者的需求。而羊掌门特色火锅凭借其丰富多样的产品线,以及对食材的精心挑选和独特的调料配方,能够满足不同消费者的口味和需求,赢得更广泛的市场份额。
3. 强大的品牌影响力
羊掌门特色火锅作为中国火锅行业的领军品牌,拥有强大的品牌影响力和知名度。在市场竞争激烈的环境下,一个强大的品牌能够吸引更多的消费者和投资者,提高市场份额和盈利能力。
总之,羊掌门特色火锅加盟项目具备巨大的发展潜力和市场前景。如果您对餐饮行业感兴趣并希望投资一个具有稳定发展和竞争优势的项目,羊掌门特色火锅加盟将是一个不错的选择。加入羊掌门特色火锅大家庭,共同分享中国火锅文化的美味与独特!
二、艾掌门怎么加盟?
1、电话网络咨询掌门1对1招商加盟总部;
2、填写掌门1对1《加盟意向申请书》;
3、发送掌门1对1分校合作指南,意向加盟商仔细阅读;
4、意向加盟商提供合作区域行业调研;
5、通过审核邀请加盟商赴掌门1对1总部考察洽谈;
6、双方考察通过签订分校合作协议书。
7、选址招聘培训、选址评估;
8、人员招聘、智慧之选人培训;
9、校区设计装修、证照审批材料递交;
10、掌门1对1总部人员驻点协助开业计划制定;
11、总部人员与分校团队共同完成开业及招生示范。
三、苗岭啤酒鸭火锅加盟
近年来,随着餐饮行业的快速发展,火锅行业也迎来了繁荣的时代。不同于传统的火锅店,如今的消费者对于火锅的要求也越来越高。于是,一种新颖而独特的火锅引起了越来越多人的关注,那就是苗岭啤酒鸭火锅。
什么是苗岭啤酒鸭火锅?
苗岭啤酒鸭火锅是一种将苗岭啤酒和鸭肉相结合的火锅品牌。它以苗岭啤酒的独特风味和鸭肉的鲜美滋味为特色,成为了消费者口中的美味代名词。
苗岭啤酒鸭火锅加盟的优势
作为一个致力于打造优质火锅品牌的加盟项目,苗岭啤酒鸭火锅具有以下优势:
- 独特口味:苗岭啤酒鸭火锅独特的风味是其最大的优势之一。将苗岭啤酒和鸭肉结合在一起,既保留了啤酒的独特风味,又赋予了鸭肉更加丰富的味道。
- 创新火锅形式:相比传统的火锅形式,苗岭啤酒鸭火锅更加注重消费者的体验感。独特的火锅造型、精致的用餐环境,使消费者在品味美食的同时也享受到了一种独特的视觉和情感的体验。
- 品牌影响力:苗岭啤酒鸭火锅作为火锅行业的知名品牌之一,具有较高的品牌影响力。加盟苗岭啤酒鸭火锅,不仅能够得到总部的支持,还能够分享到品牌的影响力,帮助创业者更快地获得客户认可。
- 强大的扶持政策:苗岭啤酒鸭火锅总部为加盟商提供了全方位的扶持政策。从选址指导、装修设计到技术培训和市场宣传,总部都会给予加盟商及时的支持和帮助,使其能够更好地开展经营。
如何加盟苗岭啤酒鸭火锅?
苗岭啤酒鸭火锅加盟具体的加盟流程如下:
- 咨询洽谈:创业者可以通过官方网站或者拨打咨询电话与总部取得联系,了解加盟政策、费用等相关信息,并进行初步的洽谈。
- 实地考察:了解苗岭啤酒鸭火锅加盟项目后,创业者可以与总部进行实地考察,了解其品牌实力、经营模式和市场前景。
- 签订合作:双方达成一致后,创业者需要与苗岭啤酒鸭火锅总部签订加盟合作协议,并支付相应的加盟费用。
- 选址装修:总部根据经验为加盟商提供选址指导,并协助加盟商进行店面装修和设计,确保店面的品质和形象。
- 培训支持:苗岭啤酒鸭火锅总部为加盟商提供全方位的培训支持,包括管理培训、技术培训、服务培训等,使创业者能够更好地掌握经营知识。
- 开业宣传:在店面装修完成后,总部会进行开业前的宣传策划和推广活动,吸引更多的消费者前来品尝苗岭啤酒鸭火锅。
- 持续支持:加盟商在开业后,总部会继续为其提供各种支持和帮助,包括市场营销策划、产品研发等,助力创业者在市场中获得更大的成功。
结语
苗岭啤酒鸭火锅作为一个独具特色的火锅品牌,以其独特的口味和创新的火锅形式受到了广大消费者的喜爱。加盟苗岭啤酒鸭火锅,不仅能够分享到其独特的品牌影响力,还能够得到总部的全方位扶持。如果您对火锅行业感兴趣,并且想要找到一个有发展潜力的加盟项目,不妨考虑一下苗岭啤酒鸭火锅加盟,或许能够为您的创业之路带来新的机遇。
四、啤酒鸭火锅加盟店
在中国,火锅一直是一种受欢迎的传统美食。而在近年来,鸭肉火锅成为了各地饕客们的新宠。那么,作为一个想要投资餐饮行业的创业者,选择啤酒鸭火锅加盟店是否是一个明智的选择呢?本文将为您分析啤酒鸭火锅加盟店的优势以及投资该行业的前景。
1. 啤酒鸭火锅的特色与魅力
啤酒鸭火锅作为一种创新的火锅形式,吸引了众多消费者的关注。其独特的特色和口感让人难以忘怀。啤酒作为火锅的底料,不仅具有独特的香味,还能有效地软化鸭肉的口感,使其更加鲜嫩可口。
与传统的火锅相比,啤酒鸭火锅独特的制作方法给人一种全新的味觉体验。将新鲜的啤酒倒入锅中,加入各种鲜香的调料,让啤酒中的风味和其他食材完美融合。这种创新的火锅形式不仅满足了人们对美食的追求,同时也凸显了餐饮文化的创新与变革。
2. 啤酒鸭火锅加盟店的优势
选择啤酒鸭火锅加盟店具有以下几个显著的优势:
- 创新的火锅形式:啤酒鸭火锅作为一种新兴的火锅形式,在市场上具有强烈的竞争优势。消费者对于新鲜、创新的产品总是充满了好奇心和探索欲望,这为啤酒鸭火锅加盟店的发展提供了广阔的市场。
- 受众群体广泛:火锅在中国的食客中拥有极高的人气,而将鸭肉和啤酒与火锅相结合,不仅满足了顾客的口腹之欲,更满足了他们对于新鲜、独特风味的追求。无论是年轻消费者还是中老年消费者,都能够在啤酒鸭火锅加盟店中找到自己喜爱的美食。
- 品牌支持与知名度:选择加盟店的创业者可以获得总部全方位的品牌支持,包括店面装修、产品供应、市场推广等方面的指导与帮助。加入知名的啤酒鸭火锅品牌,可以借助其在市场上的知名度和口碑,更快地吸引消费者并赢得竞争优势。
- 供应链管理与成本控制:加入一个成熟的啤酒鸭火锅加盟品牌,创业者可以享受到成熟的供应链管理系统和成本控制体系。这将有助于降低经营风险和成本压力,提升盈利能力。
- 行业经验分享:与其他加盟商的交流和分享将帮助创业者更好地适应市场的变化和挑战。在加盟店的经营过程中,创业者可以从总部和其他加盟商的经验中获益,不断改进经营模式和提升服务品质。
3. 投资啤酒鸭火锅加盟店的前景
随着城市居民生活水平的提高以及人们对于美食的需求不断增长,餐饮行业一直保持着快速发展的势头。啤酒鸭火锅加盟店作为一种创新的餐饮模式,在未来的市场中将大有可为。
首先,啤酒鸭火锅的创新火锅形式与口味特色使其在市场上具有较强的竞争力。与传统的火锅相比,其独特风味和新鲜口感能够吸引更多消费者的关注和喜爱。
其次,随着消费者对于餐饮品质和体验的要求越来越高,新鲜、独特的火锅形式成为了他们的首选。啤酒鸭火锅作为一种新兴的火锅形式,满足了年轻消费者对于时尚与美食的追求,也符合中老年消费者对于口感和风味的偏好。
此外,随着饮食文化的多元化和消费者口味的不断变化,创新的餐饮模式受到了越来越多年轻人的追捧。选择投资啤酒鸭火锅加盟店,将能够获得更多市场机会,创造可观的经济效益。
结论
作为一个想要进入餐饮行业的创业者,选择啤酒鸭火锅加盟店是一个明智的选择。啤酒鸭火锅作为一种独特的火锅形式,具有较强的市场竞争力和消费者吸引力。投资加盟店不仅可以享受品牌的支持与知名度,还能够获得成熟的供应链管理和成本控制体系。餐饮行业的发展前景广阔,这为创业者带来了无限的商机和利润空间。
选择投资啤酒鸭火锅加盟店,开启您创业之路,将为您带来成功和财富!
五、山东火锅鸭加盟店
山东火锅鸭加盟店的选择指南
近年来,火锅鸭的美味口感吸引了越来越多的食客,因此也催生了许多加盟店。在众多的选择中,如何找到一家值得信赖的山东火锅鸭加盟店成了人们关注的重点。
优质原料保证美味
山东火锅鸭的美味程度与所选用的原料有着密不可分的关系。一家优质的火锅鸭加盟店应当注重原料的选择与品质,确保每一位顾客都能够品尝到极致的美味。
所选的鸭肉应该是新鲜、嫩滑、肉质饱满的,最好选择经过严格筛选的优质鸭肉。经过独特的工艺处理,使其更加入味。此外,辅助食材的质量也需要高标准的选择,如配料、调味料等,目的是为了提供顾客们最佳的用餐体验。
口碑与历史
一个好的加盟品牌通常都具有良好的口碑与丰富的历史。通过查阅相关的评价、咨询他人的建议可以更好地了解加盟店的实力与信誉。
选择经营时间较长的火锅鸭加盟店是个不错的选择,这意味着他们在市场中积累了丰富的经验,并且能够坚持供应美味可口的火锅鸭产品。这样的品牌较为成熟,能够为加盟商提供更全面的支持与经验分享。
培训与支持
火锅鸭加盟店的优势不仅仅体现在产品,还包括对加盟商的培训与支持。一家好的加盟店应该能够提供全方位的培训,帮助加盟商快速掌握经营技巧与工艺要领。
此外,加盟店还应该为加盟商提供全面的开店支持,包括选址的分析指导、装修设计、供应链管理等方面。这些服务能够大大降低加盟商的创业风险,并且让加盟商更好地专注于经营,提高店铺的盈利能力。
产品创新与持续发展
选择一家有创新能力的火锅鸭加盟店,可以确保店铺在市场中持续发展与吸引更多的顾客。产品创新包括菜单推陈出新、独特的调味搭配、新式烹饪工艺等。这样的加盟店能够满足顾客不断变化的口味需求,吸引更多的忠实顾客。
另外,了解加盟店的发展规划也很重要。一个愿意投资与发展的品牌更有可能带来长期的利润,确保加盟商的投资回报。
总结
在选择山东火锅鸭加盟店时,应考虑以上几点,以确保能够找到一家值得信赖的加盟品牌。优质的原料、良好的口碑、全面的培训与支持、产品创新与持续发展是选择加盟店的关键因素。希望本文的指南能够对有意向加盟山东火锅鸭的朋友们有所帮助。
谢谢阅读!
六、啤酒鸭火锅店加盟
啤酒鸭火锅店加盟:打造成功的创业机会
你是否曾想过自己创业开餐厅?如果你热爱美食、对鸭肉和火锅有独特的热情,那么啤酒鸭火锅店加盟将是你实现梦想的绝佳选择。在这篇文章中,我们将探讨为什么啤酒鸭火锅店加盟如此具有吸引力,并分享打造成功创业机会的关键要素。
市场潜力巨大
随着中国消费水平的提高和人们对美食的需求,餐饮市场正迎来黄金时机。与其他火锅店不同的是,啤酒鸭火锅店以其独特的创意和口味成为了消费者们心中的热门选择。鸭肉的鲜嫩与火锅的热辣相结合,不仅能满足顾客的口腹之欲,而且也能带来全新的用餐体验。
食材精选、风味独特
啤酒鸭火锅店加盟以新鲜、高品质的食材为基础,注重独特的风味搭配和烹饪工艺,为客户带来绝佳的美食体验。无论是啤酒的醇香还是鸭肉的鲜美,都让顾客回味无穷。而在独特的调味品和配料选择上,更是让每一位顾客感受到火锅的独特魅力。
品牌知名度和支持
选择啤酒鸭火锅店加盟,你将得到一个已经有一定知名度和成功模式的品牌支持。这意味着你将获得从开店选址到装修设计、产品供应链、人员培训等各方面的支持。品牌的知名度和市场认可度为你的创业之路打下坚实的基础,减少开业风险,提高成功的机会。
多元化的经营模式
啤酒鸭火锅店加盟提供多元化的经营模式,以满足不同地区和不同顾客的需求。除了传统的实体店面,还可以选择线上销售,扩大市场覆盖面。无论是餐厅用餐,还是外卖配送,都能为顾客带来灵活、方便的选择,提高销量和盈利。
提供全方位的培训与支持
加盟啤酒鸭火锅店不需要你有丰富的餐饮经验或管理经验,因为品牌总部将为你提供全方位的培训和支持。从前期的开店准备到后期的运营管理,你都能得到专业的指导。这样的支持将大大降低你的创业风险,并帮助你快速打开市场,取得成功。
创业机会与前景
在现代社会,越来越多的人开始追求品味与享受生活。火锅作为中国餐饮文化的代表之一,一直以来都备受喜爱。而随着啤酒鸭火锅店的兴起,它带来的全新概念一时间正在成为市场焦点。加盟啤酒鸭火锅店,你将有机会在餐饮行业中站稳脚跟,并迅速发展壮大。
总而言之,啤酒鸭火锅店加盟为想要创业的人们提供了一个成功的机会。市场潜力巨大,食材精选且风味独特,品牌知名度和支持,多元化的经营模式以及全方位的培训与支持,这些因素共同为创业者们搭建起了成功的平台。如果你对鸭肉和火锅有着独特的热情,并希望自己的创业之路能够既有保障又有发展空间,那么不妨考虑加盟啤酒鸭火锅店,为自己的创业梦想插上翅膀!
了解更多关于啤酒鸭火锅店加盟的信息,请点击这里。
七、啤酒鸭火锅加盟费
啤酒鸭火锅加盟费:详尽分析与成功之道
火爆餐饮市场的啤酒鸭火锅
随着社会发展和人们生活水平的提高,人们对于美食的需求也越来越迫切。火锅作为一种兼具美味和团体就餐特点的餐饮形式,一直备受消费者的喜爱。其中,啤酒鸭火锅作为一种新兴的火锅品类,凭借其独特风味和独特卖点,正在迅速崛起并受到广大消费者的青睐。
啤酒鸭火锅加盟作为适应市场需求和投资创业的选择之一,备受投资者关注。然而,对于众多投资者来说,他们最为关注的问题之一就是啤酒鸭火锅加盟费。接下来,我们将对啤酒鸭火锅加盟费进行详尽分析,为投资者们揭开加盟之路的奥秘。
啤酒鸭火锅加盟费的构成
啤酒鸭火锅加盟费主要包括以下几个方面:
- 加盟费:作为加入品牌的门槛和信誉保证,投资者需要支付一定的加盟费用,以获得使用品牌、技术、经验和资源支持的权利。
- 设备费:在开设啤酒鸭火锅店铺时,需要购买相应的设备和器具,包括火锅炉、餐具、厨房设备等,这些费用会计入加盟费用。
- 装修费:店铺的装修是吸引顾客的重要环节,所需的装修费用也是加盟费中的一部分,投资者需要根据品牌的要求进行店铺装修。
- 原材料费:开店经营离不开原材料的采购,作为火锅店,啤酒鸭火锅店需要购买鸭肉、蔬菜、调料等原材料,这也是开店所需费用的一项。
- 培训费:加盟商需要接受总部提供的培训,学习经营技巧和品牌文化,以保证店铺的运营质量。因此,投资者需要支付一定的培训费用。
啤酒鸭火锅加盟费的投资回报
对于投资者来说,他们投入的加盟费用最终会希望得到回报。那么,投资者加盟啤酒鸭火锅店将拥有怎样的投资回报呢?
首先,啤酒鸭火锅作为一种新兴的火锅品类,市场发展潜力巨大。消费者对于新鲜、独特的美食需求不断增加,啤酒鸭火锅凭借其特色风味,能够满足消费者的味蕾需求。因此,投资者加盟啤酒鸭火锅店有着良好的市场前景。
其次,啤酒鸭火锅品牌在市场上具有一定的知名度和美誉度,加盟商可以借助品牌的影响力和市场口碑,吸引更多的顾客。这将有助于店铺的客流量和销售额的提升,从而带来更高的投资回报。
此外,啤酒鸭火锅总部通常会提供全方位的支持和帮助,包括选址、装修、经营指导、供应链支持等。加盟商可以得到总部的专业指导和运营经验分享,减少了经营中的风险和挑战。这也为投资者带来了更好的投资回报。
成功加盟啤酒鸭火锅的关键
想要成功加盟啤酒鸭火锅店,除了了解加盟费用和投资回报,还需要掌握以下关键要素:
- 市场调研:在选择加盟品牌之前,投资者需要进行市场调研,了解当地美食市场的需求和竞争状况。只有选择适合市场的品牌,才能提升店铺的竞争力。
- 选址:选址是店铺成功运营的重要保障。投资者需要选择人流量大、消费能力较高的地段,以确保店铺的客流和销售额。
- 创新菜品:作为特色火锅品类,啤酒鸭火锅需要在菜品研发方面具备一定的创新能力。投资者可以结合当地风味和消费者需求,推出独具特色的菜品,吸引更多的顾客。
- 店铺管理:成功经营一家火锅店需要良好的管理能力。投资者需要学习店铺管理知识,包括人员管理、食品安全、服务质量等方面,确保店铺的正常运营。
综上所述,了解啤酒鸭火锅加盟费的构成和投资回报,以及掌握成功加盟的关键要素,对于投资者们来说,是实现创业梦想的基础。如果您对啤酒鸭火锅加盟感兴趣,请尽快联系我们,我们将为您提供全方位的支持和优质的加盟服务。
八、杨掌门火锅加盟费多少钱
大家好!欢迎阅读我的博客。今天我想和大家分享一家非常受欢迎的火锅加盟品牌——杨掌门火锅。
什么是杨掌门火锅?
杨掌门火锅是一家在中国火锅行业中备受赞誉的知名品牌。其中以其独特的口味和丰富的菜品种类而闻名。无论是在国内还是国外,杨掌门火锅都享有很高的声誉和口碑。
杨掌门火锅加盟费多少钱?
很多人都对加盟杨掌门火锅非常感兴趣,因此我想解答一个经常被问到的问题:杨掌门火锅加盟费多少钱?
杨掌门火锅加盟费根据不同的加盟类型和地区而有所不同。一般而言,总投资额在30-50万元之间。这包括了加盟费、装修费、设备费、原材料费等等。
虽然加盟费的数额相对较高,但考虑到杨掌门火锅的品牌价值和行业声誉,这可以被视为一种长期投资和回报。
加盟杨掌门火锅的好处
选择加盟杨掌门火锅,您将享受到以下一系列好处:
- 品牌优势:杨掌门火锅是一个知名度高的品牌,加盟后可以借助其知名度和品牌形象迅速吸引顾客。
- 产品优势:杨掌门火锅以其丰富多样的菜品和独特的口味吸引了无数食客,您可以提供给顾客优质的火锅菜品。
- 培训支持:加盟商将获得全面的培训支持,包括经营管理、技术操作、服务规范等方面,有助于提高加盟店的运营能力。
- 供应链支持:杨掌门火锅有着自己的供应链系统,确保材料的质量和稳定供应,为加盟店提供有力的后勤保障。
- 广告支持:杨掌门火锅会提供广告宣传支持,通过各种渠道为加盟店吸引顾客。
- 运营指导:加盟商将得到总部的运营指导和支持,包括市场调研、店面选址、装修设计等方面,帮助加盟店在本地市场上获得成功。
如何加盟杨掌门火锅?
如果您对加盟杨掌门火锅感兴趣,并且满足一定的加盟条件,可以通过以下步骤加盟:
- 填写加盟申请表:访问官方网站,下载加盟申请表,填写相关信息。
- 提交申请表:将填写完整的加盟申请表通过邮件或传真等方式提交给总部。
- 资质审核:总部将对加盟申请表进行资质审核,包括您的经济实力、经营经验等。
- 面谈洽谈:通过资质审核的候选人将与总部进行面谈,洽谈合作事宜。
- 签订合同:双方达成合作共识后,签订加盟合同。
- 店面选址和装修设计:总部将根据您的实际情况提供店面选址和装修设计的建议。
- 培训和开业准备:加盟商将接受总部提供的培训,并进行开业前的准备工作。
- 开业运营:在总部的指导下,按照经营规范进行开业运营。
结语
杨掌门火锅是一个备受欢迎的品牌,加盟它将为创业者提供广阔的发展空间和机会。虽然加盟费较高,但通过加盟杨掌门火锅,您将获得品牌优势、产品优势、培训支持、供应链支持、广告支持和运营指导等诸多好处。如果您对火锅行业感兴趣,并且具备一定的经济实力和创业热情,不妨考虑加入杨掌门火锅大家庭,共同打造火锅行业的辉煌!
九、纸掌门废旧回收如何加盟?
纸掌门废旧回收,该公司的公司信息可以得到,这是一个个人注册的公司,注册资本只有十万元,也就是说,这很可能是一个皮包公司。
千万不要相信这种的废品回收能够挣钱,这都是骗你加盟费的,不要相信,以免上当受骗。
千万要慎重,如果已经上当了,可以选择报警。
十、鸭掌门特色火锅做法?
主料 鸭掌500克
辅料 猪肚250克 豌豆苗500克 口蘑20克
调料 食盐15克 味精2克 料酒25克 胡椒粉2克 鸡油15克 碱2克
做法
1.猪肚尖头初步加工,用直刀在光的一面剞一字刀,再横七竖八剞斜刀片,三刀一断,成鱼鳃形,再切成5厘米长,2厘米宽的片,用少许碱腌约半小时,再用清水漂去碱味
2.将鸭掌洗净,放入汤锅中煮熟捞出,用凉开水过凉取出
3.在每个鸭掌上部和爪部的中间划开,剔出骨头,保持鸭掌完整口蘑用水泡发,片成片
4.豆苗择洗净
5.葱白切段
6.锅仙放入清鸡汤(1000毫升)、熟鸭掌、口蘑片、盐、味精,烧开调好味,撇去泡沫,再放入豆苗,装入汤碗内,放胡椒粉、鸡油
7.锅内放入清汤烧开,下入肚尖花,加料酒、盐氽一下,即用漏勺捞出,装入盘内,拌上胡椒粉,随同鸭掌口蘑鸡汤上桌,装盘中肚尖花到入汤内即成