一、重庆洪崖洞火锅推荐？
推荐洪崖洞两家比较正宗的火锅
1.洪崖洞码头老火锅
是一家高端大气的火锅店，坚持做正宗的重庆火锅，并以洪崖洞为背景。洪崖洞码头老火锅的锅底是纯牛油调制出来的，而且非常浓郁，光是看就可以让人流出口水。麻辣口味不干不躁，劲爽十足。洪崖洞码头老火锅毛肚非常好吃，块很大，吃起来非常过瘾。藕片香香脆脆的，惹人喜欢。店内的环境很优雅，并且店里面宽敞而且非常明亮，桌椅都摆放的整整齐齐的，一看就让人赏心悦目，就餐环境非常好。
2.小龙坎老火锅(洪崖洞店)
是一家非常有名气的火锅店，而且人来人往座无虚席。食材新鲜的没话说，而且品种繁多。店里的水晶牛肉、鸭肠、毛肚都是相当好吃。肉味纯正，肥肠更是好吃到爆。店里的招牌毛肚超级嫩，番茄锅汤底喝起来也是让人流连忘返。
二、重庆洪崖洞火锅排名前十强？
是的排名第八。排名如下：
一、渝典火锅火锅凭借着一口大锅，成为了如今火锅行业的一大领头羊，其火锅的特点在于火锅的辣度能够根据自身情况进行调整，不再像大多数火锅一样，微辣和特辣味道都一样。
二、重庆巴九门火锅巴九门火锅是重庆最近两年冒出来的明代主题火锅，网红打卡地点洪崖洞周边有好几家直营店，生意一直很火。重庆巴九门冰火九宫格老火锅，源于600年前明代老重庆之九开门，传承正宗重庆老火锅技艺，弘扬重庆九开门历史文化，并全国首创明代文艺主题火锅，其核心为三个“九”：明代九开门文化、冰火九宫格、九大特色毛肚。整体十分不错，值得推荐。
三、爱卤不卤集市火锅是一家已经经营了20年左右的品牌，在早期的一批火锅中，也是十分具有优势的。以火锅味道打开市场，对于只想吃培品尝正宗火锅，不在意服务等食客来说，是一个不错的选择。四、小天鹅火锅原先是做单人小火锅的，后来转型做了重庆老火锅，原本生意很不错，现在更是火爆，火锅店的环境十分不错，透露出高大上的感觉。
五、晓宇火锅一家被【舌尖2】带红的重庆火锅店，自被播出了，就有很多本地游客以及外地游客到总店去品尝，火锅的味道十分不错，属于典型的苍蝇馆子，没有环境没有服务。有的只是正宗的重庆味道。
六、巴倒烫火锅其菜单会不定期的更换，就算经常去吃也不会感觉到厌倦，食材都十分的新鲜。值得一说的是火锅店的服务，从开始到结束都有服务员随叫随到，服务十分的热情。
七、大龙火锅环境就是小饭馆的感觉，还可以看到现场在炒料。火锅店虽然没有环境可言，但是整体的服务还是不错的。【口味】很地道的重庆火锅，口味是麻辣鲜香!吃饭最后，锅也不会发苦，对于不能吃辣椒的人来说，可能会觉得很辣。八、重庆洪崖洞码头火锅一家充满了重庆文化的火锅店，位于洪崖洞附近。店内的装修趋近于传统感，但是有没有一般火锅店脏乱差的问题。火锅味道正宗，是一家很不错的火锅店。
九、白乐天毛肚火锅相传是重庆第一家火锅，早在民国十年就已经开起来了，号称是毛肚火锅的始祖。火锅店的味道相对正宗，店面装修中等，值得大家前去品尝。十、大队长火锅一家地道的重庆火锅，曾经被评为【放心火锅】，但是后来一段时间被曝出使用老油，因此产生了较大的影响。当然那个，其他大队长店用欢迎观察后厨的方式，打消了很多顾客的顾虑。整体而言，火锅店还不错。
三、重庆洪崖洞附近有什么好吃的火锅啊？
重庆人对于火锅的执着，可能比想象中还要严重，尤其是那些老饕们，如果不是正宗的重庆老火锅，很难能满足他们的胃。如何在重庆三万多家火锅店里，一眼辨别哪些才是重庆老火锅，可以记住以下几个特征。
一、位置隐蔽
绝大多数重庆老火锅都开在背街的小巷子里，位置相对比较隐蔽，尤其是那些开在老居民楼的火锅店，更是深藏不漏，哪怕跟着导航可能也无法找到，必须寻求当地人的帮助。
二、面积不大
在重庆，面积越大的火锅店味道可能越不正宗，这里的味道不仅仅指的是火锅本身的味道，还有吃火锅的氛围。反而是那些面积不大的火锅店，不仅坚持了重庆火锅的传统，味道正宗，在狭窄的过道蕴藏着你来我往的江湖气息。
三、装修简单
随着网红效应的流行，重庆的火锅店风格各异，尤其是以营销为重点的网红火锅，往往会在店铺风格上下功夫，不管是店铺招牌，还是室内装修，都很浮夸，与简单装修，看起来不起眼的重庆老火锅形成了鲜明的对比。
如果同时满足以上三个特征，那么这家店很有可能就是重庆老火锅，这样的火锅店在味道上绝对不会差，价格也比较适中，性价比偏高。
但也有例外，比如这家开在洪崖洞附近的瓜西西火锅，每次路过都能看见很多人排队，它的外表看起来不像老火锅，艾瑞君一直以为它是一家网红店，没有专门去品尝过。
这次因为是朋友请客，才偶然走了进去，没想到却意外地发现了一家宝藏火锅店。瓜西西火锅的装修风格很接地气，白色石灰墙壁搭配白色的方块瓷砖，很有千禧年的感觉。
传统的老铁锅里，木质的九宫格韵味十足，两块鹅卵石就像是定海神针一样，让这顿火锅变得稳重起来。
香味浓郁的牛油锅底很正宗，辣椒和红油融为一体，辣度比起一般的火锅店要更上一层楼，如果不是很能吃辣的小伙伴，一定要点微微微辣。
瓜西西火锅的菜品都是重庆人经常吃的那些，但也有一些特色菜品有些经验，比如这份耙鸡脚，并没有跟风做成虎皮的，卤香味紧紧包裹着鸡脚，放进锅里进行二次加工后，味道更佳浓郁，特别适合搭配着啤酒享用。
除此之外，强烈推荐三孃嫩肉片，分量很足，每一片都很大，可以一股脑地倒进锅里，只需等待几分钟就能吃到多汁滑嫩的肉片，一口塞进嘴里，别提多满足了。
当然，像毛肚、鸭肠这一类的菜品都发挥稳定，红糖糍粑、现炸酥肉、冰汤圆大家都可以闭着眼睛点，一顿吃起来人均不到50元，性价比很高。
值得注意的是，瓜西西火锅在洪崖洞附近一共有4家店铺，每一家面积都不大，开在背离主街的巷子里，每逢节假日排队来打卡的人很多。
如果大家想去试试的话，一定要避开高峰期哦！你们还知道重庆有哪些开在巷子里的老火锅吗？欢迎留言推荐。
四、重庆洪崖洞附近哪家火锅好吃？
洪崖洞附近的珮姐火锅，很好吃，料足味美，你得不在饭点去，才能不排那么久，当地比较老的一个火锅店，当地人都推荐的，辣的过瘾，它家有个桃花酿特别好喝，反正去就是了，不会让你失望，
五、洪崖洞火锅文案？
非遗火锅，那是注入了文化内涵的舌尖美味，不同于普通的麻辣火锅，吃起来不光能感受到跳动的味蕾，同时还能感受到文化冲击带来的心跳。你品尝过如此让人心动的火锅吗？如果没有，那么欢迎你到重庆洪崖洞的朝天门火锅来，不仅能吃非遗火锅，还能看一线江景，巴适得很
六、重庆哪里吃火锅能看到洪崖洞？
山城袍哥红茶火锅店。在这个位置可以看到嘉陵江和千厮门大桥。以及嘉陵江对岸的风景。千厮门嘉陵江大桥（Qiansimen Jialing River Bridge）是中国重庆市境内连接渝中区与江北区的过江通道，位于嘉陵江水道之上，为重庆市区北部城市次干道路的组成部分。
七、重庆洪崖洞应该怎么玩？
洪崖洞以类似”千与千寻“现实版夜景而出名，实地夜景确实震撼，唯美。而且也是重庆特有的吊脚楼特色建筑，非常值得一去。
拍夜景：推荐两个视角
1、步行至千斯门大桥上，从上往下俯拍，居高临下的感觉。
2、到洪崖洞江边一楼，专门有个拍照点，从下往上仰拍。如果是一个人出游，洪崖洞也有付费跟拍的，不过有点小贵，30元一张精修图，可以讲价。
3、走的远一点的话，可以到江对岸从对面拍过来，可以把千斯门大桥也拍进去。
4、也有人专门挑刚开灯的瞬间，或者刚关灯的瞬间拍，也很有特色。
洪崖洞景区内游玩特色：首推5楼和6楼。
1、5楼：重逢1980。还原八十年代的老重庆市井样貌，呈现老重庆人的记忆之城。
2、6楼：梦游巴渝十二景 · 光影互动艺术空间。
3、4楼是主街美食街，特产等，个人感觉走一走还是可以，没啥吃的，吃小吃还是去八一路好吃街。9楼10楼也是吃的，异国风情，无感。
4、1楼到3楼：重庆特色工艺品街区。有字画、丝绸、传统乐器等等，走走看看也挺有意思，也可以购买些纪念品。
八、重庆洪崖洞景点漂亮吗？
随着北上的快速发展，有一个拥有自己的消费和旅游的城市，受到全国人广的赞誉，这个城市就是重庆，在四川，山地地形分布广泛，重庆也不例外，它四面环山，城市里的浮雕是其他地方无法想象的，作为一座山城，重庆有着神秘的立体交通，即使是当地人也不敢说不看导航就可以去任何地方，毫不夸张地说，你永远不知道重庆的最低点在哪里，在磁器口，四川美院等一系列值得打卡的地方中，有一个最不能错过的地方-洪崖洞。
洪崖洞的名字一定听说过，来重庆而不是洪崖洞的人，恐怕成了“憨憨”，洪崖洞之所以如此出名，是因为动漫《千与千寻》中的景点与洪崖洞非常相似，很多喜欢这幅漫画的人来到洪崖洞打卡，第二，洪崖洞作为重庆旅游文化的特殊规划地，有着数不清的独创性和新颖性，它不仅外观炫目，内部结构也相当耐人寻味。
就像外表一样，洪崖洞是向上的，每一层都装饰着古色古香的风格，与外观保持一致，一排排一排的竹楼一次散落，最高的楼层也是洪崖洞最里面的一层，也是整个洪崖洞最宽敞的一层，如果你不进去，你就不知道洪崖洞有多大，中间的地板中央是镂空的，也就是说，在洪崖洞有一个小广场，那里会有一些冷串串人等小吃，例如，洪崖洞是一家大型特色超市，因为除了著名的餐馆和酒吧外，其余的商店都是特色商店，食品和手工艺品种类繁多。
像潘多拉魔盒一样，洪崖洞也是一个让人惊喜满满的“盒子”，小编一直很好奇洪崖洞这个名字代表什么，也许是因为它位于山城，可能重庆人一直有一种朴素的内心追求。
洪崖洞右侧的楼梯采用一些自然的方式来创造风景，转弯处的香榭楼台为走楼梯的人们提供了歇脚的地方，在亭子里休息时，可以看到前面是广阔的长江，后面是瀑布。
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九、求推荐洪崖洞附近的地道火锅？
最新更新，民生巷好像已经垮了
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洪崖洞已经火得没给重庆人留位置了。每天下班路过，熙熙攘攘，全是来重庆玩耍的游客啦，所以周围开了好多挣游客钱的，不好吃的火锅！！！大家别去！又贵又难吃，什么周X兄腰片火锅，珮X火锅等等，就这么说洪崖洞直线范围500名以内的火锅，都是垃圾，不服来对喷。基本没有重庆人去吃哒。
如果非要在洪崖洞附近的话，我只有两家珍藏与你分享，是我心中前三名之二哦！！！
1、夜福火锅，锅底是重麻重辣，尤其是麻，不过不只是麻辣，他的底料比例搭配得很好，吃起来回味很醇。他家的菜我都特别喜欢，主要是锅底味道好，最最好吃的就是鸭血，绝对的全市第一鸭血，现目前没有吃到挑战者！
2、民生巷传统火锅，这一家锅底是荔枝口味！可能更适合外地的朋友，辣没那么辣，回甜更重，这是我新粉上的，已经安利给整个公司了，现在成了公司食堂了都。吃了一点都不烧心，没有负担的那种。推荐菜太多了，去了听老板给你推荐和建议吧
这是前两天刚刚聚餐
看看，看看，都胖成啥样了，还吃！
在我看来，一家火锅好不好吃最重要的是锅底的味道，第二是菜品。所以我推荐的都是我认为锅底很好吃的，就不知道大家认同不了，以上就是我推荐的洪崖洞周围的火锅咯。
十、重庆洪崖洞有没有好吃的川菜馆。不要吃火锅。?
正儿八经的川菜没有，多走一走，在中华巷392号楼上有家姐妹炒菜，味道相当好，价格也便宜，环境一般，但也算不上苍蝇馆子。还上一楼叫外大行老火锅，开了几十年了，好吃不贵，这两家都是以前来隆巷拆迁后搬过来的。
如果想吃大环境好点的，就去丘二馆喝鸡汤吃炒菜，或者山城羊肉馆吃蒸菜。都是开了几十年的老店。