一、蒜香烤肠？
自制蒜香烤肠
不管是大人还是孩子都喜欢烤肠，学着自己动手做吧，即卫生又放心。
原料：五花肉、蒜、料酒、生抽、盐、白糖、胡椒粉、玉米淀粉。
做法步骤：
第1步、五花肉，最好选瘦的多一点
第2步、把大蒜捣成蒜泥备用
第3步、把五花肉剁成肉馅加入料酒，生抽，白糖，盐，蒜泥，胡椒粉，红曲粉拌匀
第4步、加入玉米淀粉和适量的清水顺时针方向拌匀
第5步、肠衣用清水泡一会，肠衣可以用猪肠和羊肠，我这个是加工好的猪肠肠衣
第6步、肠衣的一头用线绳系上
第7步、放上漏斗开始灌肠
第8步、灌好以后用线绳系上，可以分成十厘米左右一段，用牙签把里面的气泡扎漏，这样烤的时候不会涨，或者爆开
第9步、烤盘底层铺上一层锡纸，把肠放在上面，烤箱预热180度两分钟放入烤盘
第10步、烤三分钟的时候取出，用刷子在上面刷一层薄薄的食用油继续烤
第11步、烤20分钟左右翻面继续烤，再烤20分钟就差不多好了，这个时间根据自己烤箱温度来定
第12步、开吃吧，很美味！如果没有烤箱可以用水煮，或者蒸都可以。
小贴士：
如果要是煮或蒸的话，灌肠的时候尽量不要灌的太满，系的松一点，那样煮就不会爆开，因为煮的时候会发胀。
二、黄金脆皮烤肠怎么加盟？
脆皮烤肠在网上有专门的加盟网，点开里面有联系方式，交钱就可以加盟了。
三、火锅烤肠的做法大全？
主料：
火腿肠5根
辅料：
孜然粉适量
辣椒粉适量
烧烤酱适量
调料：
油少量
做法：
1. 准备火腿肠，两侧用刀划出两排花纹，深一些开花开的更好。
2. 在火腿肠满身刷一层食用油。
3. 撒调味料粉，比如孜然粉，辣椒粉或者烧烤料之类的。
4. 利用自己手里的设备，烤箱或者空气炸锅之类的，我用的是空气炸微波炉，选择定温烘烤功能，温度180度，烘烤10分钟左右。
5. 火腿肠两侧的花纹开始向两边飞起，表面出现高温作用后的小气泡，颜色变深，就可以出炉了，准备喜欢的烧烤酱，刷在表面。
6. 再撒烧烤料
四、烤肠可以煮火锅吗？
.烤肠是可以用来煮火锅的，香肠在烤之前，它也不叫烤肠，就叫火腿肠，所以，作为一种原料，它既可以烤，也可以煮火锅，如果把它烤出来更好吃，那么你就直接考了，如果煮出来比烤出来更香，那么你还是用来煮火锅，反正随意烹调都可以吃，甚至还可以自己创新味道，可能还更好
五、孕妇能吃烤的香仔肠吗
孕妇能吃烤的香仔肠吗？
孕妇是一个需要格外关注饮食的群体，因为她们的饮食直接关系到胎儿的健康。很多孕妇常常担心自己吃错了东西，担心会对胎儿造成不良影响。其中一个常见的问题就是：孕妇能吃烤的香仔肠吗？
烤的香仔肠对孕妇的影响
烤的香仔肠是一种非常受欢迎的小吃，但是孕妇是否可以食用却是一个备受争议的话题。对于烤的香仔肠而言，主要的问题在于其中的成分和制作过程。
首先，烤的香仔肠常常含有大量的盐和调味料。高盐摄入可能会导致孕妇患上妊娠期高血压疾病，并且增加孕妇患上心脏病或中风的风险。另外，过量的调味料也可能对孕妇的胃肠道产生负担，导致消化不良和胃肠问题。
其次，烤的香仔肠通常是用高温烘烤而成的，这意味着其中可能会产生有害物质，如多环芳烃。多环芳烃是一种罕见的致癌物质，在孕期摄入可能会对胎儿的健康产生潜在风险。
对孕妇的建议
虽然对于烤的香仔肠的影响仍存在一些争论，但是为了确保孕妇和胎儿的健康，我建议孕妇尽量避免食用烤的香仔肠。
如果孕妇非常喜欢烤的香仔肠，她们也可以考虑其他更安全的选择。例如，选择新鲜的肉类和蔬菜作为替代，这样可以确保获得足够的营养而又不会担心有害物质的摄入。
合理的饮食习惯对孕妇和胎儿的重要性
作为一个孕妇，饮食习惯是非常重要的。一个合理的饮食习惯可以帮助孕妇保持身体健康，预防妊娠期疾病，并且为胎儿的发育提供良好的营养。
首先，孕妇应该保证充足的蛋白质摄入。蛋白质是胎儿生长发育的重要组成部分，而孕妇的需要量也比平时更高。优质的蛋白质来源包括鱼、禽肉和豆类。
其次，孕妇需要摄入足够的维生素和矿物质。维生素和矿物质在胎儿的骨骼和器官发育过程中扮演着重要的角色。新鲜的水果、蔬菜和坚果是非常好的来源。
最后，合理的饮食还可以预防孕妇出现一些妊娠期常见的问题，如贫血和便秘。充足的水分摄入、高纤维食物和适量的运动可以帮助孕妇保持良好的消化系统功能。
总结
虽然对于烤的香仔肠是否适合孕妇食用存在争议，但是为了孕妇和胎儿的健康，尽量避免食用是一个明智的选择。建议孕妇保持合理的饮食习惯，确保摄取足够的营养，以保证胎儿的健康发育。
六、香辣烤肠怎么切？
用料 烤肠 香辣烤肠的做法 准备材料，烤肠切几刀，不切断，烤肉酱，辣椒粉，椒盐香辣烤肠的做法 步骤1不粘锅预热烤肠入锅，不放油，当然啦重口味的就放点油，煎到开花香辣烤肠的做法 步骤2刷烤肉酱，烤肉酱直接倒进锅里拌拌就好了香辣烤肠的做法 步骤3撒辣椒粉，椒盐粉，煎一会就可以了香辣烤肠的做法 步骤4很香有木有香辣烤肠的做法 步骤5确实很香，小孩超爱吃的
七、香芋烤肠的做法？
用料
香芋 适量
香肠 2.～3根
盐 少许
油 少许
竹签 几根
做法
步骤 1
我用的广式腊肠。自制脆皮肠或川式香肠都可以哈。没有香芋，就用土豆。
步骤 2
香芋削皮，切片，有一定的厚度，然后用圆圈模具压成小圆，我用的大号裱花嘴（戴手套保护自己哈），压好的圆片浸泡在盐水里。
步骤 3
起锅，开火，滴几滴油和少许盐，把香芋片（或土豆片）放入，焯烫一下，捞出控水。
步骤 4
腊肠切断，长短，看自己喜欢，不要太长，短的薄的好串成串。
步骤 5
串好了，芋片上刷食用油，防止烤干。
步骤 6放入烤盘，垫油纸或锡纸，烤温180度。边角料，也刷油一起烤吧。或者切切和黄豆一起打豆浆也行
步骤 7
烤制15～20分钟，看到腊肠变透明了，开始冒油，就熟了。提醒亲们，千万别烤过头了，香肠很好熟的，烤时间长了会硬
步骤 8
香芋有厚度，口感是面面的，香肠吃起来又香又有嚼劲。做好了
八、烤肠香辣酱的做法？
在平底锅中倒入1勺辣椒粉，1勺孜然粉，1勺白芝麻，1勺烧烤料，它们最佳配比是1：1：1：1，再加入入少许的盐和鸡精调味，最后，再浇上热油把它们充分搅拌拌匀，烤肠刷酱就制作完成了。
2、加强版：
（1）主料：芝麻酱350g、花生酱150g、韭菜花100g、酱豆腐100g、虾油（虾酱）20g。
（2）辅料：耗油15g、鸡精20g、花椒油20g、香油20g香菜、小葱、纯净水。
（3）步骤：虾油（虾酱）、耗油、鸡精、花椒油、香油用热水调化。放入芝麻酱（芝麻酱、花生酱比例7：3）、花生酱、韭菜花、酱豆腐、再倒入纯净水，顺时针方向搅动稀释。
九、葱香烤肠的做法？
拿出冰箱里冷冻的烤肠，强行让他们分手
步骤 2
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烤箱预热几分钟后加热烤肠3分钟，然后改刀，不然待会儿会炸的很热闹。然后再烤15分钟，中途翻一次面。
步骤 3
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烤好后切成厚片，大葱切段
步骤 4
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热油下葱段爆香后下烤肠，无需再加盐，点些生抽上色和少量水后出锅
十、香辣烤肠凉拌做法？
用料
孜然粉 2勺
糖 1勺
盐 1勺
白芝麻 1勺
辣椒酱 2勺
火腿 3根
香辣烤肠的做法
步骤 1
切断
步骤 2
刀花
步骤 3
下锅
步骤 4
其余酱料加一起搅拌
步骤 5
加两勺热油
步骤 6
变色捞上