一、煲汤干货可以去哪里进货做生意？
可以去批发市场 ，或者去淘宝也比较便宜
二、勒菜煲汤怎样去苦？
，【材料】：勒菜 1把、鸡蛋 1个、姜 2片、瘦肉 100克、盐 适量
【做法】：1、把勒菜的枝叶用剪刀剪下来，菜梗剪成2段，然后冲洗干净；
2、锅内烧开水，先放入菜梗煮到菜梗颜色变翠绿就捞起；
3、再把菜叶放进锅内，菜叶变软就捞起，先过一下水去一些苦味；
4、瘦肉切成薄片备用；
5、锅内重新烧开水，放入瘦肉和菜梗用大火煮；
6、水开后转中火，用勺子把浮沫捞起倒掉；
7、把浮沫都捞干净后再煮1分钟，然后把菜梗捞起扔掉不要，放入菜叶煮5分钟；（因为菜梗带刺比较多的，把它的味逼出来后就可以捞出来了）
8、让菜汤保持沸腾的状态，淋入蛋液；
9、最后放入盐调味即可；
三、煲羊骨怎样去羊骚味？
羊肉馆的羊肉汤是不断熬制成的，而且和火候熬调味料都有关系，自己在家熬主要就是去浮沫、放料酒，多放花椒和葱姜，放少许白糖，小火多熬多炖，到汤色呈乳白色为好，喝的时候加胡椒面、葱花香菜末。
四、怎样去電水煲的水垢（不是烧水壶）？
1、柠檬去水垢：准备一个柠檬，将其切碎，然后放进水壶中和水一起烧开，让它在开水中浸泡一段时间再全部倒掉，这样就可以轻松的去除掉水壶里的水垢。
2、醋去水垢：这个方法是最简单也是最实用的方法，水垢的主要成分是碳酸钙等碳酸盐，醋里面的醋酸会与其发生反应，产生溶于水的物质矿物质和二氧化碳气体，一般超市都能买到白醋，放入水壶刻度的10%的白醋，然后加满水，烧开放置一小时左右，然后刷洗就可以了，陈醋也可以，但陈醋的效果没有白醋的好。
3、煮鸡蛋去水垢：一般电热水壶，用久了积垢坚硬难除，想要去除水垢，每天早上用水壶煮几个鸡蛋就好，因为鸡蛋壳的成分中含有碳酸钙，和水垢中的成分发生化学反应后，这样子清除水垢就简单多了，擦一擦就掉了。
4、小苏去水垢：小苏打也是去电水壶水垢的，一般电水壶加热盘都是铝制的，在电热水壶烧水时，很容易形成水垢，一般我们可以放1小匙小苏打，烧沸几分钟，水垢即除。或者也可倒入浓度为1%的小苏打水500克左右，轻轻摇涮，水垢即可除掉。水垢（Water scale）俗称“水锈、水碱”，是指硬水煮沸后所含矿质附着在容器（如锅、壶等）内逐渐形成的白色块状或粉末状的物质，主要成分有碳酸钙、碳酸镁、硫酸钙、硫酸镁、氯化钙、氯化镁等。
水垢的导热能力很差，如果锅炉内形成的水垢过厚则会导致锅炉效率降低，重则会引起锅炉爆管造成锅炉事故。水垢的危害：
（1）水垢导热性很差，会导致受热面传热情况恶化，从而浪费燃料或电力。
（2）水垢如果附着在热力设备受热面上时都将危及热力设备的安全、经济运行。
因为水垢的导热性很差，妨碍传热。
使炉管从火焰侧吸收的热量不能很好地传递给水，炉管冷却受到影响，这样壁温升高，造成炉管鼓包，引起爆管 。
（3）水垢胶结时，也常常会附着大量重金属离子，如果该容器用于盛装饮用水，会有重金属离子过多溶于饮水的风险。
（4）水垢碎片进入胃中会与盐酸反应，释放出钙镁离子和二氧化碳，前者是结石形成的必要物质。
后者则会使人胀气、难受，胃溃疡病人还可能发生胃穿孔的危险。
五、白果煲汤或煮粥要去膜去芯吗？该怎样食用最好？
膜就一定要 芯可去 不去也可 煲汤同煮粥我都喜欢 我喜欢的是炆
六、干鱼皮怎样煲汤巿场上买了生晒干的鱼皮回家后不知道可以放些什么材料去煲汤？
一个做过的虾子烧鲨鱼皮鲨鱼皮300克,虾子15克,葱姜油15克,盐3克,料酒12克,姜汁8克,味精4克,葱姜各8克,白糖2克,高汤,水淀粉,油各适量.
七、现在自己没有能力开店想借用别人的店来帮你做生意应该要怎样去说服店老板？
别试图去说服谁，你拿出诚意你出货品装修，他出店面两个人合作。
这样他觉得划算就有可能同意八、我现在摆摊卖早餐粥，没什么生意，好重的压力哦！怎样才能摆好摊，招些客人来尝尝，求意见？
我表姐现在就在卖粥生意还不错，一个月差不多五六千吧，就是电瓶三轮车卖的
九、我去九寨沟的尕力台那边买的十几种茹类菌类的高原特产，现在就想问不同种类菌茹可以混在一起煲汤吗？
可以的,饭店常见的菌菇汤就是多种蘑菇一起混合炖出来的。
