岳师傅鸡块面做法?

加盟店 2024-10-01 21:00 浏览(0) 评论(0)
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一、岳师傅鸡块面做法?

1,鸡腿肉洗净切块,一个大鸡腿切6-8块。土豆去皮切成滚刀块。葱姜蒜切片。生菜洗净备用。

2,锅中烧水,将鸡块凉水下锅,放点料酒姜片,炒焯下水,水开后撇去浮沫,捞出冲水。留下焯鸡块的汤备用。

3,起锅烧油,6成热,放入适量砂糖炒至起大泡,放入鸡块。糖色炒至均匀,放入葱姜蒜,炒出香味,之后翻入火锅底料。然后将焯水的鸡汤倒入。盖上锅盖,焖10-15分钟,后放入食盐,搅拌均匀在焖5分钟放入土豆块。

4,再焖上3-5分钟,土豆开始软了(筷子能夹断),然后放入生菜,盖锅盖,生菜软了捞出,放入鸡精拌匀。就可以了。

5,另外起锅烧水煮面,捞出面浇上鸡块就可以了。

二、康师傅卤香牛肉面热量?

卤香牛肉面每百克热量为488大卡。

用料

牛肉 500克,葱 2根,茴香 3棵,豆瓣酱 2勺

香叶 2片,桂皮 1块,姜 1片,八角 3只

冰糖 1块,酱油 2勺,料酒 2勺,盐 若干克

面条 1份,青菜 2颗,干辣椒 5个,蒜 2瓣

花椒 20粒,草果 1个,卤肉包 半包

卤香牛肉面的做法步骤

步骤 1

买肥瘦相间的牛肉切小块,用清水泡出血水,加料酒浸泡15分钟。

步骤 2

放入锅中清水漫过牛肉,滴几滴料酒煮出血水,倒掉冲洗几遍。

步骤 3

准备调料,八角3颗,花椒20粒,草果1颗,干辣椒5颗,蒜2瓣,香叶2片,姜一块,卤肉包。

步骤 4

冰糖1大块,黄豆酱两勺,老抽1勺。

步骤 5

卤肉加鸡蛋一起卤。

步骤 6

调料一起入锅,加清水漫过鸡蛋和牛肉,炖2小时。

步骤 7

烫颗小白菜,备用。

步骤 8

葱2颗,切碎备用。

步骤 9

清水加盐煮面条。

三、康师傅香锅牛肉面热量?

香锅牛肉面做的时候会下很多油,那么香锅牛肉面的热量高吗?

香锅牛肉面的热量不是特别高,正常来说每100克的香锅牛肉面的热量是119大卡,需要我们散步82分钟才能将这些能量消耗掉。这个数值对于一些食物来说是比较低的,但是并不是特别低的,所以大家在食用的时候,还是需要控制一下所吃的量的。

注意一般商家在制作香锅牛肉面的汤底的时候都会加入很多的调味料。而且很多甚至还会在汤里面加一些荤油,让我们吃起来口感更好。这些材料的加入,会使得香锅牛肉面的热量一下子升高很多,这样做出来的香锅牛肉面的热量相对来说就比较高。

四、康师傅香辣方便面热量?

康师傅香辣牛肉面的热量(以100克可食部分计)是477大卡(1995千焦),在同类食物中单位热量较高。

每100克康师傅香辣牛肉面的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的21%。

五、香葱排骨面康师傅热量?

答;香葱排骨面康师傅热量(464大卡)。

用料

排骨 250克

青菜 100克

番茄 1个

小葱 1颗

姜 2片

生抽 10克

盐 适量

鸡精 0.5克

鲜面条 200克

做法步骤

1、首先把排骨焯水后洗净,锅中倒入适量的清水,放入焯水的排骨,加入葱段和姜片。

2、大火煮沸后,转小火炖煮至汤汁变浓的时候。

3、把葱段和姜片捞出不要。

4、加入生抽调色。

5、大火继续煮沸后。

6、根据自己的口味,放入适量的盐调味。

7、再加入鸡精增加口感。

8、大火煮沸后即可关火,把煮好的排骨,盛出备用。

9、青菜和番茄先用淡盐水浸泡一会,再用自来水冲洗干净。

10、所有的食材都备好后。

11、把番茄用刀切成薄片,青菜用刀切开。

12、锅中倒入适量的清水,放入鲜面条。

13、大火煮至2分钟左右的时候,看见面条变得透明的时候,放入青菜烫熟后关火。

14、把煮好的面条捞出沥干水分,放入碗里。

15、把煮好的排骨和青菜铺在上面,再码上番茄片,浇上排骨汤,即可。

六、康师傅香锅牛肉面做法?

康师傅香锅牛肉面的做法如下:首先,将牛肉切成薄片,用生姜、料酒、盐腌制片刻。

然后,将锅加热,加入适量油,放入葱姜蒜炒香。

接着,将腌制好的牛肉放入锅中煸炒至变色。

随后,加入适量的水,放入康师傅香锅牛肉面调料包,煮开后加入面条煮熟。

最后,加入蔬菜和调料,煮至蔬菜熟透即可享用。这道香锅牛肉面口感鲜美,香气扑鼻,是一道美味的家常面食。

七、康师傅香辣牛肉面价格,康师傅香辣牛肉面多少?

康师傅香辣牛肉面价格;桶装一般普遍是3元5角:个别地区4元一桶;旅游地区可能是5元一桶,甚至10元一桶。如果是袋装一般是2元5角一袋,个别地区2元8元一袋;旅游地区3-5元一袋。

八、康师傅香爆脆干脆面中奖技巧?

没有中奖技巧

因为康师傅香爆脆,干脆面的包装是不透光的,你即使你用手电筒照也看不到卡片信息。不过你可以买一箱方便面,这样至少能中五袋。

九、康师傅香辣牛肉面酱料配方?

康师傅香辣牛肉面的酱料配方是该公司的商业机密,通常不会公开具体的配方比例和成分。然而,我们可以根据市面上类似产品的一般成分来推测一个相似口味的香辣牛肉面酱料的大致配方。以下是一个简化版本的自制香辣牛肉面酱料的参考配方:

材料:

- 生抽:2大勺

- 老抽:1大勺(用于上色)

- 辣椒粉:1大勺

- 花椒粉:1/2小勺

- 鸡精或味精:1/2小勺

- 白糖:1小勺

- 蒜末:1瓣

- 姜末:少许

- 香油:1小勺

- 高汤或水:适量

- 淀粉:1小勺(用于勾芡,可选)

步骤:

1. 将生抽、老抽、辣椒粉、花椒粉、鸡精、白糖、蒜末和姜末放入碗中混合均匀。

2. 根据需要加入高汤或水调整酱料的浓稠度。

3. 如果希望酱料更加浓稠,可以将淀粉与少量水混合后加入酱料中,搅拌均匀。

4. 最后滴入香油增加香气。

请注意,上述配方只是一个参考,实际的康师傅香辣牛肉面酱料可能包含更多的香料和添加剂以达到独特的口味和风味。如果想要接近康师傅香辣牛肉面的味道,可能还需要尝试添加其他香料如五香粉、八角、桂皮等,以及适量的盐和其他调味品。

十、康师傅香辣牛肉面几个版本?

1. 康师傅香辣牛肉面有多个版本。2. 因为康师傅公司会根据市场需求和消费者口味的变化,不断推出新的产品版本,包括香辣牛肉面的口味、包装、配料等方面的改变。3. 目前康师傅香辣牛肉面的版本有原味、重庆麻辣、酸辣牛肉、麻辣牛肉、鲜虾香辣牛肉等多种口味版本,满足不同消费者的口味需求。