一、长春最有名的麻辣烫?
张亮麻辣烫,我自己感觉特好吃,不管是口感还是食材都挺好的,别的麻辣烫也吃过,相对而言还是比较喜欢吃张亮麻辣烫
二、重庆有名的心理医生在哪家医院?
如何判断好的心理咨询医生
重庆寸草心理提示从心理咨询医生来讲首先是基础理论和技能知识学扎实,这是基本要求。其次是要跟着有咨询案例经验的老师学习,这个时间可能有点长,需要学习积累案例。然后就是自己做案例,这个是一种新的学习,基本上每个案例就相当于一次挑战和学习,不断积累不断成长。要具备的素养是耐心,和工作的职业道德与初心。消耗心力的工作,没有耐心就做不下去。还有始终要明确职业身份,晓得很多秘密隐私,是工作需要,不能拿来利用。重点是帮助别人解决问题,不是带着猎奇心态听别人的故事。这是很多人走入误区的地方,带着八卦心理做咨询师是不负责不合格的。
本身是一个技术职业,不属于赚大钱行业而且不稳定,所以许多人是兼职着做,全职全身心投入的不多。因此入门考证也不难,但是做得久做得好有口碑的很少。初心就是医生性质救死扶伤一样,不是看着热门好像容易赚钱。医者仁心,大概就是这些要求。
三、重庆有名的寺庙?
重庆有很多著名的寺庙,其中最著名的应该是南山风景区的南山寺。1.首先,南山寺位于重庆南岸高山之上,从这里可以俯瞰整个江南,风景优美,因此成为了著名的旅游景点和重要寺庙之一。2.除此之外,南山寺还拥有悠久的历史和文化底蕴,其建筑和雕塑都具有深厚的佛教文化内涵,是学术研究和文化交流的重要场所。总之,南山寺是重庆最著名的寺庙之一,不仅景色优美,而且具有深厚的文化内涵。
四、重庆有名的蔬菜?
重庆最有名的菜是空心菜。因为空心菜对于重庆人来说几乎算是重庆人的市菜。在其他任何地方我没见过空心菜会像在重庆这样受欢迎。
在重庆从每年的4、5月份开始到11、12月结束,无论是小饭馆还是大饭店,无论是普通百姓还是富豪,几乎家家都爱吃空心菜。因此,我认为重庆有名的菜是空心菜。
五、重庆有名的鱼?
1.璧山来凤鱼
璧山来凤鱼,是近年来重庆“江湖菜”流行之鼻祖,端上桌的来凤鱼,红油、青椒、嫩白的鱼肉,色香味绝妙。
花椒的麻、海椒的辣、炒油的香、鱼肉的鲜嫩配合得丝丝入扣,完全是一曲舌尖的绝响!
2.万州烤鱼
万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜,属于渝菜系。采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺。
独特配方又结合了重庆火锅的用料精华,调制出麻辣,酱香,泡椒,椒香,尖椒味,耗油味,香辣味等十余种口味。
3.江津酸菜鱼
酸菜鱼是一道源自山城重庆的经典川菜,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,各地也有称之为“酸汤鱼”。
主要以鲜草鱼为主料,配以泡菜煮制而成,口味酸辣可口。酸菜鱼流行于上世纪90年代,也是重庆江湖菜的开路先锋之一。
4.潼南太安鱼
太安鱼俗称坨坨鱼,属于江湖菜。上世纪80年代,在太安停车的司机们发现了这里的鱼,味道鲜美自然,并且做法特别,然后流传到各地。
太安鱼一定要选鲢鱼做,因为鲢鱼肉嫩、刺大,免得被卡。一大碗红彤彤的浓汤看上去辣味十足,闻起来香气四溢,令人垂涎三尺。
5.大足邮亭鲫鱼
邮亭鲫鱼由60多岁重庆大足邮亭镇向姓老人发明,是重庆地区烹饪鱼的又一杰作。
其味麻辣鲜香,辅之小调料。花生脆香、榨菜醇香、火葱的芳香,均在口中迸发出来,味道一流。
6.綦江北渡鱼
北渡鱼,之所以和其他特色鱼有所区别,是因为它并不仅有重庆人特爱的麻辣味,而是讲求一鱼三吃。
就吃法而言,很多食客都爱盛上一碗浓浓的番茄鱼汤,从清淡的入手。
而后再品尝麻辣味的,因为麻辣味主要讲求油而不腻,辣得过瘾。
经过一番味蕾的挑战后,再尝一口酸菜味的,汤汁中保留着酸菜的原滋原味,酸爽可口,很是开胃。
7.渝北水煮鱼
渝北水煮鱼又称江水煮江鱼,是一道居住于巴蜀地区人们发明的一道菜,最早流行于川渝地区。
渝北水煮鱼选新鲜生猛活鱼,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。
8.梁平安安鱼
梁平安安鱼创于1991年,烹饪方式独特,煮的鱼嫩而不腻。用鱼精心选料,其特点主要是麻、辣、嫩、鲜。
在当地可是相当的火爆!鱼吃起来,爽滑、鲜嫩,绝对安逸巴适,吃了一回还想第二回!
9.北碚三溪口豆腐鱼
鱼肉的细腻与豆腐的滑嫩相得益彰。浓烈的口味在刺激你味蕾的同时,让美味亦滑到你的肠胃之中。
10.永川过水鱼
永川过水鱼以鲜、嫩、香为主要的特点,强烈的鱼香气有点儿泰国菜的风味在里头。
芹菜叶和鱼香儿叶的两种香气互相撞击出来的味觉火花十分强烈,感觉舌头上的味觉细胞瞬间点燃。
11.涪陵乌江鱼
涪陵乌江鱼又称油泼鱼,出自涪陵。乌江贯穿重庆涪陵、黔江地区,支流众多,盛产各种野生鲜鱼。
油泼鱼讲究鱼的鲜,一般用鲶鱼,皮滑肉糯,无鱼鳞,通体一根主骨,无小刺,头尾味道更鲜美。
12.武隆江口鱼
武隆江口鱼从取材到配料和做法、口感,与别地都截然不同,其味型多样,有麻辣、酸汤、泡椒、番茄等。
江口鱼是选用乌江里打捞的野生鱼,这样的鱼才能做出肉质细嫩绵扎,汤味鲜香的质感。
13.巫溪烤鱼
重庆直辖前,巫溪烤鱼非常有名,不少人学成后回万州开店,生意红火起来后,以万州烤鱼之名大力宣传推广,因此名气远大于巫溪烤鱼。
而巫溪烤鱼吃起来口感更加酥脆,鱼皮吃起来非常有韧劲,特别是加入了浓郁的孜然后,辣味和咸味比较重。
14.石柱马武坝酸醡鱼
石柱马武坝酸酢鱼是当地土家族、苗族同胞中的一种美食,也是独具地方风味的美味佳肴。色泽金黄,味道又酸又香,十分可口。
酸酢鱼以新鲜的小鱼为食材,破肚洗净,裹上米粉,放进菜坛进行腌制,待有酸味以后再挖出来以茶油或其他植物油炸制。
15.长寿湖全鱼宴
"长寿全鱼宴"采用的是长寿湖自然放养的鱼,有一条鱼可以做出七八个不同的菜品,如香酥鱼鳞、花仁鱼排、椒麻鱼丁等。
剩下的鱼肉还能做出菊花鱼和招牌鱼面,就连平常人家丢弃的鱼肠和鱼泡,洗净加工后也做出了一道下饭菜--泡椒鱼杂。
六、重庆最有名的山?
重庆最著名的有以下五坐山,各有各的特点:
1、重庆仙女山国家森林公园
重庆仙女山国家森林公园位于重庆市武隆县乌江北岸,属武陵山系,面积5070公顷,平均海拔1850米,最高海拔2033米,公园拥有草场、森林、湿地、湖泊等旅游资源,是重庆周边最大的高山草原。
重庆仙女山国家森林公园因其山有一峰酷似翩跹起舞的仙女而得名。它与千里乌江画廊、神奇的芙蓉洞、秀美的芙蓉江、世界最大的天生桥群地质奇观组合成为重庆旅游观光度假胜地,是国家AAAAA级旅游景区,中国“最具影响力森林公园”之一。
2、重庆歌乐山国家森林公园
歌乐山国家森林公园位于沙坪坝区,距重庆市中心16公里。以山、水、林、泉、洞、云、雾等自然景观和“清丽、幽深、古朴、旷达”的风格被誉为“山城绿宝石”。
素有渝西第一峰的美称和"山城绿宝石"之美誉。歌乐山因"大禹治水功成召众宾歌乐于此"而得名,自然风光集山、水、林、泉、洞、云、雾为一体,清丽、幽深、古朴、旷达。
众多历史景点和神话传说赋与歌乐山无限灵气。古代文学大师们到此探幽览胜、赋诗刻石,写下众多名文佳句。2002年,歌乐山森林公园被评为国家AAAA级景区,2003年被评为国家森林公园。
3、四面山风景名胜区
四面山自然风景名胜区位于重庆市江津区境内,距重庆主城区130公里,距江津城区90公里。四面山系地质学上所谓“倒置山”,因山脉四面围绕,故名。
四面山的瀑布最为壮观。有大小瀑布100多处。瀑布倾泻激荡,掀起满天烟雾,轰然鸣响,数里之外也能感受到其威势。景区内共有8大景区、128个景点,其中尤以脍炙人口的“爱情天梯”、158米高、48米宽的“华夏第一高瀑”望乡台瀑布、中国最大心形景观“天下第一心”和世界首列的“七彩瀑布”最为知名。
4、金佛山风景名胜区
金佛山风景区融山、水、石、林、泉、洞为一体,集雄、奇、幽、险、秀于一身,风景秀丽、气候宜人,旅游资源丰富,以其独特的自然风貌,品种繁多的珍稀动植物,雄险怪奇的岩体造型,神秘而幽深的洞宫地府,
变幻莫测的气象景观和珍贵的文物古迹而荣列国家重点风景名胜区和国家森林公园。被国内外专家评定为极有开发价值的自然风景区。2016年1月,国家旅游局和环保部拟认定重庆市金佛山生态旅游区为国家生态旅游示范区。
5、重庆市万盛经开区黑山谷景区
黑山谷,国家AAAAA级旅游景区,国家级森林公园,国家级地质公园,中国最佳休闲名山,中国最佳绿色低碳旅游休闲胜地,亚洲大中华区最具魅力风景名胜区,重庆市“巴渝新十二景”,重庆市首家环保示范景区。
黑山谷景区由黑山谷、龙鳞石海两个景区组成,有峻岭、峰林、幽峡、峭壁、森林、竹海、飞瀑、碧水、溶洞、仿古栈道、浮桥、云海、田园、原始植被、珍稀动植物等各具特色的景观。是目前重庆地区最大的、原始生态保护最为完好的自然生态风景区,被专家誉为“渝黔生物基因库”、重庆市独特的“生物基因库”、“西南神农架”。
七、东北麻辣烫和重庆麻辣烫的区别?
东北麻辣烫和重庆麻辣烫需要从看,尝来区别两者的不同。
首先从菜品来看,东北麻辣烫选择性要少一些。而重庆麻辣烫是万物皆可烫。整个色彩重庆麻辣烫是油辣子的红色。
其次是尝,东北麻辣烫的口味是麻将或者花生酱,重庆麻辣烫是麻辣味。
八、重庆有名的小馆子?
重庆杨家坪的“顶流”苍蝇馆子,30道家常菜,圈粉无数!
一块旧黑板上,彩色粉笔写着大约三十几道菜品,我们站在“菜单”前面,犹豫不决……
“在重庆吃苍蝇馆子就不要在意环境和态度……”一位资深的山城本地吃货,耐心地向我们介绍着这家店的特色,“干煸牛肉丝、泡椒腰花必须要点,否则就等于白来了!”
居民平房改造的“门面”,室内有四五张桌子,主要是坐在外面的露天坝子里,地板的油污渍让人有点下不了脚,墙壁上的瓷砖早已被岁月包了浆……
正儿八经的夫妻店,两口子在此经营了许多年,深受本地食客的喜爱和推崇!
一个人两口灶,灶台边摆满了各式各样的配菜,色彩鲜艳,如此“透明”的厨房却充满了独特的吸引力……
老板大叔被岁月压弯了腰,几缕白丝若隐若现,面对镜头显得有些腼腆,一边忙着手里活儿,一边向我们介绍着菜品,声音洪亮底气十足,“你们要吃啥就说,我马上给你们整起!”
作为本店的“厨师长”兼墩子工,大叔的动作十分娴熟,前一秒还在抓取各种配菜,下一秒火苗窜起老高,大火猛灶一盘盘热菜陆续出锅,在火光的照耀中,老板大叔眼中透着一股坚定与自信……
老板娘也身兼数职,收银员、服务员、清洁工……有熟客问道,为何不多请个人帮忙?老板娘将双手的水渍在围裙上抹了抹,一脸质朴地回答道:“小本生意,哪请得那么多人哦!”
·鱼香肉丝·
一道超级下饭的鱼香肉丝,口味酸甜适中,老少咸宜。肉丝的口感细嫩爽滑,葱段和泡椒更是锦上添花,细品之下,略微带一丝泡萝卜的酸味,用勺子要几勺汤汁拌着米饭吃,那滋味简直是不摆了!
干烧鱼·
一道老顾客必点的招牌菜,泡椒风味突出,鲫鱼先油炸一遍后再用豆豉焖烧,鱼肉的肉质很鲜嫩,汤汁浓郁,又是一道下饭“神器”!
几十道菜都下饭。
九、重庆有名火锅的排名?
有名火锅的排名是:小天鹅火锅,朝天门火锅,秦妈火锅,刘一手火锅等等。
重庆的火锅是非常有特色的,麻辣鲜香,特别有味道,重庆和四川人都非常喜欢吃,如果你是来重庆旅游的,可以品尝一下特色的重庆火锅。
十、重庆较有名的寺庙?
1、重庆罗汉寺
罗汉寺坐落在渝中区民族路,是全国汉族地区重点佛教寺庙之一。重庆市佛教协会设于此。罗汉寺始建于北宋治平年间(1064——1067年),原名治平寺。寺因罗汉洞而建。《蜀中名胜记》载:“治平寺……有罗汉、先天二洞,皆古洞。” 罗汉寺内长20多米的古佛岩,存有宋代摩岩石刻佛像400余尊,其中卧佛涅像(俗称“睡佛”)、观音像和供养人像等,风格颇近大足宝顶山石刻。
2、华岩寺
华岩寺位于重庆市九龙坡区华岩乡大老山,因寺南侧有华岩洞而得名。该寺始建年代无史可考。华岩寺高百丈,形状像笏,寺内外松竹修茂,十分幽邃,有天池夜月、万岭松涛等八景;华岩寺分大寺、小寺。大寺殿堂建筑系传统庭园式砖木结构建筑群;分为前、中、后三殿堂,即大雄宝殿、圣可祖师堂和观音堂;寺左侧为接引殿;大雄宝殿内的十六尊者木浮雕,为寺院所少见,寺内还珍藏有印度玉佛及铜、玉、石、木、泥雕像及大金塔模型等;小寺即华岩洞,与大寺隔湖相望,为华岩寺之祖庙。
3、慈云寺(重庆市南岸区)
慈云寺,位于重庆市南岸区玄坛庙的狮子山上,是全国重点寺院,现由佛教界管理使用。慈云寺建筑具有中西风格,在中国佛教寺院中独树一帜。该寺创建于唐朝,重建於清乾隆二十二年(1757年),初名观音庙,1927年云岩法师募资扩建,更名慈云寺,是当时全国惟一僧尼合庙的佛教寺院。寺庙现存佛教建筑有十八亭楼、大殿、普贤殿、六殊殿、观音殿、韦陀殿、千手观音殿、古佛洞等,大部为唐代所建,最后一次修整是在1936年。
4、大佛寺(重庆市潼南县)
潼南大佛寺位于重庆市潼南区城西一公里的定明山下,始建于唐咸通年间,初名“定明院”,又名“南禅寺”。后因宋朝在寺内依山凿一大佛,改称“大佛寺”。大佛寺系全国重点文物保护单位,景区旅游资源丰富,文化底蕴厚重。不仅有世界第七、第一大室内装金摩岩大佛、最早使用全琉璃顶的古建筑“七檐佛阁”、我国四大回音建筑之一的“石磴琴声”、全国最大的摩石刻书法顶天“佛”字、罕见的天然回音壁“海潮音”等十八胜景,是珍贵的历史文化遗产。
5、涂山寺
涂山寺位于涂山之巅,占地面积一万多平方米。涂山寺坐落在重庆市南岸区涂山之上,是现存最古老的寺院,因寺内古代供有尊武祖师,因此又称为尊武寺。涂山寺庙龄悠久,年代悠久已不可考。 据查,西汉年间为禹王祠、涂后祠、庙宇供奉大禹与涂后的塑像。唐时,任忠州刺史的大诗人白居易曾写有《涂山寺独游》一诗,可见当时此寺已易名为涂山寺。涂山寺中现有殿宇8重,房间100间,占地1万多平方米。主殿之内即供有释迦牟尼像,另立有"禹王治水碑",可称是佛道和睦共处的庙院。
6、重庆能仁寺
能仁寺位于渝中区中华路92号,是重庆市规模较大的尼众寺庙,始建于明代,原名“三教堂”。古时为海云寺,清光绪十二年(1886)《重庆府治全图》上,现中华路,当年叫杨柳街,在今能仁寺位置上,标注为三教堂。上世纪二十年代,才改名能仁寺。能仁寺有四重殿宁,依次是书驮殿、观音殿、祖堂、禅堂。1926年,能亮住持时改子孙庙为十方丛林。解放前,该寺常住尼众10余人,信教徒众多,常年香火不断。
7、缙云寺
缙云寺位于重庆市北碚。它坐落在具有1500多年历史的佛教胜地——缙云山中,始建于南朝刘宋景平元年(423年),后曾称“相思寺”、“崇胜寺”、“崇教寺”,曾受到历代帝王封赐。缙云寺为国内唯一的迦叶古佛道场,寺中自古办学,名为“缙云书院”。缙云寺为国内唯一的迦叶古佛道场,所以大殿里供奉的佛像不是本师释迦牟尼佛,而是释迦牟尼佛的前世之师---迦叶古佛。大殿里的迦叶古佛,立于康熙二十二年,高约两米,左为大梵天,代表欲界法相,右为帝释天,代表色界法相,都是清代塑像。
8、宝轮寺
宝轮寺位于磁器口过街楼对面,背依白岩山,面对嘉陵江。因建文帝曾避难于此,故又名“龙隐寺”。该寺历史悠久,是古镇上众多庙宇中唯一保存下来的。宝轮寺分大雄宝殿、川主殿、观音阁、天王殿、药王殿、禅房和藏经楼等。大雄宝殿的殿柱是两人合抱的马桑木,其柱子直径一尺大小。而大雄殿的建筑组合末用一颗钉。殿中盘龙抱柱,凤舞龙飞。最奇的是两柱基石,一柱凸出地面尺许,一柱凹下几寸,两柱平衡,无歪斜之势,真可谓巧夺天工,堪称一绝。佛爷座像前有一井,名曰“放生井”,其井底直通江边“九石缸”。
9、天心寺
天心寺位于重庆市巴南区天星寺镇,莲花山,山势自然形成莲花,与佛教莲花佛台有着某种契合,莲花之奇,重庆市绝无仅有。天心寺庙其名“天心”更有深不可测的佛意。天心寺属区级保护文物,据向楚《巴南志》记载,天心寺始建于明代崇祯年间,清同治六年(1867年)维修并建关帝殿,民国三年修建大雄殿,民国十五年重修法堂,解放前是重庆地区四大佛教圣地之一,许多重要的佛事活动都是在这里举行。
10、净音寺
净音寺原名古剑山寺,是巴蜀地区著名的佛教圣地。位于重庆綦江鸡公嘴(古剑山),始建于公元960年(前宋时期),雄居海拔1146米的古剑山上,距綦江县城9公里,距重庆主城区1小时车程。1730年,净音寺鼎盛时期,有“大雄宝殿”、“三圣殿”、“观音殿”、“文殊殿”、“普贤殿”、“福寿殿”、“藏经楼”等18个殿堂,分布在前山和后山,常年香火旺盛,朝山拜佛的善男信女络绎不绝,千里之外慕名而来,故有“鸡公嘴的菩萨——应远不应近”之谚语,闻名巴蜀。