一、鲜师傅骨汤羊肉米粉配方？
骨汤羊肉米粉配方（如下）：
主料：
棒骨400克
粉丝2把
熟羊腿肉200克
辅料：
姜4片
食盐适量
香菜适量
做法如下：
步骤1
准备好食材（羊棒骨、粉丝、熟羊腿肉）。
步骤2
先羊棒骨放入冷水中煮沸，撇去浮沫，煮五六分钟。
步骤3
焯过水的羊棒骨捞出控干水份。
步骤4
放入足量的热水，加入三四片生姜，大火煮沸，转中小火炖煮。
步骤5
炖60分钟左右汤汁变白，放入食盐。
步骤6
放入粉丝。
步骤7
把粉丝煮熟就关火，盛出前放入白胡椒粉、香菜和熟羊腿肉就做好了。
步骤8
一碗骨头羊肉粉丝汤就制作完成了。
二、鲜师傅骨汤羊肉米粉在东市什么地方？
东升街8号【鲜师傅骨汤羊肉米粉(东升街店)】
三、鲜师傅骨汤米粉好吃吗？
好吃
鲜师傅骨汤米粉店，是一家备受米粉爱好者推崇的门店。
在这家店里，您可以品尝到最正宗的米粉，最惊人的汤料和配料，以及最美味的口感。
鲜师傅骨汤米粉店不只是一家普通的米粉店，其最c出名的就是大骨鲫鱼熬制而成的高汤。这道汤料被认为具有很大的创新性，也是鲜师傅骨汤米粉店的秘密武器之一。无论是您对米粉店没有什么想法，还是已经品尝过很多不同的米粉店，大骨鲫鱼汤定然会让您回味无穷，流连忘返。
四、一斤羊肉一斤羊骨可以做多少骨汤？
一斤羊肉和一斤羊骨大约可以做15斤骨头汤吧。
五、各位师傅你们好!请问遵义羊肉粉的汤怎么做，需要什么调料、步骤、火候怎样控制!万分感激？
步骤
1 准备好需要的食材、半干粉、羊肉汤、羊肉片、蒜苗、花椒、食盐、油辣椒、糊辣椒 步骤
2 首先把半干粉用开水泡30分钟左右 步骤
3 开水煮3分钟左右捞出倒入碗内备用 步骤
4 放入羊肉片、蒜苗、花椒、盐、油辣椒、糊辣椒 步骤
5 将羊肉高汤烧开倒入碗内即可 步骤
6 这样一碗色香味俱全的羊肉粉就香喷喷的出来了。 步骤
7 粗湿粉用开水煮3分钟倒入碗内即可 步骤
8 半干米皮在开水里烫一下即可
