一、做奶茶用椰浆还是椰奶？
可以加点牛奶和水淀粉，让其更浓稠，这样就更像椰浆，买不到椰浆就用椰子粉代替，冲泡饮用，味道也很不错。总的来说，椰浆粉和椰子粉两者之间有一定的区别，主要体现在含义和用途两个方面，我们可以根据自己的需求进行选购。
若是没有椰浆的话，也可以用椰子粉来代替，还可以用椰奶来代替，只是味道会略显清淡。
二、做奶茶的椰浆什么好？
泰国丽尔泰椰浆比较好
用过的椰浆品牌也特别多，这款椰浆我觉得就质地上不会特别粘稠，而且这款椰浆椰香浓郁，口感顺滑，所以也比较适合用来芒果糯米饭。
三、椰浆奶茶的做法？
1. 很简单。2. 做椰浆奶茶的原料只需要椰浆、奶茶和冰块，将它们混合在一起即可。椰浆和奶茶的比例可以根据个人口味来调整，一般来说是1:1或2:1。如果想要更加浓郁的味道，可以在奶茶中加入一些炼乳或者牛奶粉。冰块可以根据自己的喜好来添加，如果喜欢冰凉的口感，可以多加一些冰块。3. 椰浆奶茶是一种非常受欢迎的饮品，除了常规的椰浆奶茶之外，还有很多变种，比如加入珍珠、布丁、芋圆等等，口感更加丰富。如果想要尝试更多不同口味的椰浆奶茶，可以在家自己动手制作，也可以去外面的奶茶店尝试。
四、椰青可以做椰浆吗？
椰汁和椰肉都可以食用，混在一起打浆就是椰浆
五、奶茶店的椰奶用椰浆还是椰子粉做？
椰浆。因为椰浆和椰子粉的制作方法不同。椰浆是通过将椰肉和水混合后搅拌而成的，而椰子粉则是将椰肉磨成粉末状。
六、椰浆可以做什？
椰浆是很有营养的，浓缩椰浆多用于制造东南亚式糕点、糖果、饼干、雪糕、饮品，做菜可放入咖喱菜肴中调味、制作椰浆饭、浓汤。 比如椰浆可以做椰浆红豆汤 椰浆，雪花糕，椰浆糯米饭等等。 具体的也可以根据个人口味不同来用椰浆做不同的菜肴。 椰浆食疗作用： 椰子浆味甘，性温； 有生津、利水等功能； 主治暑热烦渴，吐泻伤津，浮肿尿少等病症。
七、椰浆怎么做？
1.
取新鲜青椰子
2.
取200g椰肉和500ml水
3.
放入搅拌机打碎
4.
打碎至无明显颗粒物
5.
制作完成，冷藏饮用更佳
八、椰浆做的菜椰浆能做什么菜？
糯米 80克
椰浆 150克
细砂糖 18克
盐 1/4小勺
香兰叶 5cm
芒果 60克
蝶豆花粉 1/8小勺
水 1小勺
椰浆糯米饭的做法步骤
步骤 1
准备： 1.泰国糯米浸泡60分钟； 2.将蝶豆花粉、水混合备用
步骤 2
将浸泡的泰国糯米去除水分，用湿润的厨房纸巾完全包裹起来，蒸锅水开后，隔水加热25分钟
步骤 3
将椰浆、细砂糖、盐放入平底锅，加热至完全溶解且出现热气即可关火； 将蒸制后的糯米放入椰浆内，搅拌至慢慢吸收，盖上锅盖静置10分钟
步骤 4
待米粒外没有残留的液体，将糯米饭取出100克放入盆中，淋上少许蝶豆花液，搅拌均匀
步骤 5
将长方形模具内铺上保鲜膜，将蝶豆花色糯米饭平铺在底部，均匀放上芒果块；将剩余椰浆糯米饭叠加在上面
步骤 6
倒置于砧板上，将双色糯米饭切成3等份
九、珍珠西米椰浆奶茶的做法？
1/13
锅中倒入清水、黑糖，小火搅拌至糖融化。
2/13
将黑糖水倒入木薯粉中搅拌均匀。
3/13
将面团揉成小圆子
4/13
放入锅中滚水煮25分钟，煮好后过凉水冷藏。
5/13
起锅倒入西米，边煮边搅拌，大约煮20分钟，关火焖5至10分钟，捞出冷水冲洗干净。
6/13
再次入锅，边煮边搅拌，煮至基本透明，关火焖5至10分钟，冷水冲洗干净后浸泡，放置冰箱冷藏。
7/13
将牛奶倒入锅中小火慢煮，倒入椰浆，根据口味加入清水、冰糖。
8/13
小火煮至冰糖融化后冷却，放入冰箱冷藏。
9/13
芒果切成块。
10/13
黄桃切成片。
11/13
取容器放入冰镇的西米，放入珍珠，蜜豆，芒果，黄桃。
12/13
最后倒入椰奶。
13/13
珍珠西米蜜豆椰汁就做好了。
十、椰浆和椰浆的区别？
椰浆和椰汁的区别是，椰浆是把椰子水，椰仁混在一起绞碎。
椰浆是纯白，带着椰香。现榨椰浆比较浓郁，不管是口感还是香气较优。一般所称的椰浆，是椰果里面原汁原味的“椰子水”，椰子水不是白色的，而是清的，略带微粘感。椰子打开后，椰果里面包裹的全是“水”，这个“清”的“水”，人们通常称它为椰浆。
椰汁从理论上来说是用椰果里面，附在果壳上的那一层白色椰果肉磨榨而成的浆料，通常称之为椰子汁，椰汁是椰子成熟以后果实里面的原汁，没有经过加工，原汁原味。当然，那是纯粹理论上的椰子汁，但现在确实存在假的，椰浆是里面椰肉加工的汁，比椰汁更浓香。
