一、正宗港式丝袜奶茶的做法步骤图，怎么做好吃？
港式丝袜奶茶的做法准备30克红茶（喜欢茶味重的可用35克）准备拉茶袋先把茶叶倒入拉茶袋，倒入500ml开水（用纱布袋过滤，可以使奶茶柔顺丝袜）第一杯的茶水丢弃，因为其口感略微苦涩，这步称之为“洗茶”
再准备容器，重新倒入500ml开，两个容器反复来回倒三次以上，如此拉茶奶茶才能顺滑茶水与淡奶的比例是2:1 倒入500ml的茶水倒入250ml的黑白淡奶根据口味加入糖、布丁、红豆等制作简单~完成了
二、港式奶茶为什么叫丝袜奶茶？
因为他们是真正的意义上的奶和茶的配合冲出来的就像丝袜一样的顺滑，所以才叫丝袜奶茶。不是用丝袜冲出来的奶茶才叫丝袜奶茶。
三、港式奶茶做法？
港式奶茶的正宗做法
完美的港式奶茶——茶要够浓，奶也要够浓，入口幼滑如丝，不会一饮而泻，而是延绵细蜜，有奶油的口感，奶茶的厚度主要由淡奶及茶汤的浓淡决定，淡奶所含的奶脂一定要够浓，奶茶才能在表面凝结一层奶啡色的奶衣，成为挂杯奶茶。而挂杯只算合格了一半，奶味绝对不能掩盖茶味，而且入口不能涩，才算一杯完美的挂杯港式奶茶。
1、黑白淡奶一罐，锡兰红茶粉15克，白糖适量，水500毫升，500ml量杯1个，100ml小量杯1个，10g果粉勺1个，奶茶过滤网1个，小锅1个。
2、用量杯取500ml水倒入锅中，用果粉勺取15g红茶粉加入锅中煮5分钟，边煮边搅拌以防粘锅，用小量杯取200ml淡奶加入锅中，继续边煮边搅拌，直至沸腾，关火。
3、倒出煮好的奶茶，用过滤袋过滤，将过滤好的奶茶倒入杯中，根据个人喜好适量加糖
四、港式鸳鸯奶茶的做法？
食材明细
红茶包、牛奶、速溶咖啡、白糖。
1、红茶包用200ml的沸水泡2分钟
2、将红茶倒入锅里
3、再倒回杯中，如此反复两三次
4、红茶回锅，小火继续加热
5、倒入速溶咖啡和白糖
6、待速溶咖啡和白糖溶化后，加奶
7、边搅拌边小火加热至边缘冒出细密气泡。
五、港式奶茶正宗做法？
主料：南瓜250g、牛奶30g、淡奶油100g、细砂糖20g
辅料：红茶25g、水500g、细砂糖30g、牛奶300g
调料：黑糖珍珠30g、水1000g
做法步骤
1.因为煮珍珠比较耗时，所以最先煮珍珠：锅中加水，开大火煮沸后倒入珍珠，大火煮20分钟左右。
2.另一边准备做南瓜泥和奶茶的材料。
3.然后做南瓜泥：将南瓜洗净，切小块，放入方太米博多功能烹饪机的蒸锅内，盖好盖子。
4.主锅内加水，把蒸锅放置在主锅上，设置15分钟/140度/1档蒸制。
5.南瓜蒸熟后，将主锅内的水倒出，倒入南瓜、牛奶、淡奶油和糖。
6.设置搅碎功能，30秒/6档，打成细腻的南瓜泥，倒出备用。
7.接着做奶茶：在菜单选项中选择奶茶。
8.按照屏幕提示，一步步进行称重、煮沸、茶叶、牛奶、细砂糖等，直到程序完成。
9.最后组装：在杯子底部用3-4勺南瓜泥打底，然后放入1勺珍珠，再倒上奶茶和打好的奶泡，插上吸管就可以喝啦。
六、鸳鸯奶茶和丝袜奶茶的做法？
鸳鸯奶茶是香港特产饮品，常见于香港的茶餐厅。制法是混合了一半的咖啡和一半的丝袜奶茶，同时集合有咖啡的香味，和奶茶的浓滑。饮用者可以自行加糖，也可以叫店里事先加入炼乳。鸳鸯起源自香港的大排档。材料：散装精选红茶、咖啡粉、全脂淡奶、糖冲泡方法：
1、按港式奶茶的方法先做好茶汤2、煮半杯同样浓度的咖啡3、在咖啡中加入同量的茶汤4、加入适量全脂淡奶、糖，搅拌后即可饮用。丝袜奶茶丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶，是香港人日常下午茶（和早餐）常见的饮品。基本上，在香港茶餐厅供应的奶茶都是用丝袜奶茶的方式泡制。所谓“丝袜奶茶”，其实就是把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤。作用除了滤走茶渣以外，也使红茶更香滑，然后再加入奶和糖。
据闻最初发明之时，的确是用丝袜来过滤的，后来原创人(兰芳园茶餐厅林先生)使用特制白布袋，但现在大部分人都会用一个尼龙网镶在一个金属框架内。
用来冲奶茶的锡兰红茶分为粗茶和幼茶两种，餐厅透过控制粗幼茶的份量，就能改变冲出来的奶茶的香味、色泽及浓度。
先把锡兰红茶放入尼龙网内，然后把网浸入巨型水煲内，并用钩把网钩在水煲的边沿。
把茶焖在茶煲内数分钟后(称为焗茶)，把茶倒出到另一茶壶内，来回倒数次（称为撞茶）。最后倒进已放入淡奶的杯内。制作方法：用煮茶桶装11升开水，煮沸后关火倒入33g吾饮拼配茶搅拌均匀。用小火煮30秒盖上盖子焖13分钟(每隔5分钟搅拌一次),之后再次煮开，把茶叶滤掉.将茶汤倒入另一个装有雀巢奶精粉和白糖的煮茶桶中搅拌均匀即可。
七、电饭煲煮港式奶茶的做法？
用料茶叶 可多可少，爱喝茶味浓的就多放牛奶 200ml水 400ml糖 按自己喜好蜜红豆
电饭煲煮奶茶的做法步骤
步骤 1
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我喜欢茶味浓一些，所以茶叶比较多
步骤 2
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茶叶放入电饭煲，加入400 ml开水，按煮饭键
步骤 3
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煮开后，倒入200 ml纯牛奶，按自己喜甜度加入白糖，继续煮2分钟
步骤 4
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滤网过滤出茶叶，就是香浓的奶茶啦，再加入一些蜜红豆，装杯放冰箱冷藏。(加龟苓膏、西米、珍珠都很棒)
八、港式的丝袜奶茶和台湾珍珠奶茶各位更喜欢那种？
奶茶1.厝内小眷村 喜欢他们家的芝麻芋圆 奶茶三分糖最佳2.幸福侯彩擂 牛魔王砖茶 三分糖无糖都好喝 hey juce的牛魔王砖茶也好喝3.京茶山 黑糖bobi乌龙 三分糖 黑糖珍珠有嚼劲这三家我喝起来感觉比一点点的要好喝，觉得口味比一点点的奶茶浓郁，对于很多人爱的一点点我感觉一般般吧，但是觉得比coco一芳的要好喝很多港式奶茶：在我喝过的里面米芝莲的丝袜很合我心意，由于喝的不多也不好评价。鲜果茶扬州的亲茶 冻顶乌龙西柚 凤梨多斯 这种鲜果茶比一般连锁店的鲜果茶要好喝一点芝士奶盖茶扬州的hi tea有段时间很喜欢他们家的不知道什么茶长沙的茶颜悦色 声声乌龙 抹茶葡缇 幽兰拿铁 去长沙玩 两天三杯 好喝～对于贡茶快乐柠檬我喝的不多，也不好评价。记得有一次按着大胃王爱丽丝的菜单去点贡茶的奶盖 各种加料把我齁死了 加上假店太多 从此再也无爱了奶茶这个东西 个人口味不同 喜欢的也不同 我的只能作为参考
九、唯客港式丝袜奶茶怎么样好喝吗？
昨天买了两包一个乌龙的一个原味的，乌龙的奶味比较重，原味的茶味重一些，味道都很不错，而且奶茶没有沉淀，超市买的香飘飘每次喝完地下都有很多沉淀，老是搅拌不开。而且喝完总感觉嗓子干的很，这个奶茶喝完后味很好。
感觉不错！！！
十、港式鸳鸯与港式奶茶的区别？
港式奶茶
港式奶茶是中国香港独有饮品，茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆奶茶复杂，经过“捞茶、冲茶、焗茶、撞茶、再焗茶、撞茶(奶)”六道工序，保证奶茶中保留茶叶的浓厚。港式奶茶冲制技艺在2014年成功被列入“非物质文化遗产”
鸳鸯奶茶
鸳鸯奶茶是香港特产饮品，常见于香港的茶餐厅。制法是混合了一半的咖啡和一半的丝袜奶茶，同时集合有咖啡的香味，和奶茶的浓滑。饮用者可以自行加糖，也可以叫店里事先加入炼乳。鸳鸯起源自香港的大排档。
两种奶茶其实不是同一种热饮，虽然归类上是同一类产品。
