一、和餐日式简餐做法？
1. 做葱油拌面，胡萝卜切丝大葱葱白切片摆好看
2. 做凉拌菠菜，摆好看
3. 做酱煮白萝卜，顺便煮点胡萝卜好看❤️
4. 煮味噌汤，把上面几部没用完的材料全扔进去
二、尚饮奶茶简餐怎么样？
塔斯曼，拗口。
尚饮，即上瘾，听上去会很招客，但这个名字很普遍。
优逸，不怎么特别。
西西里，这名字一听就记得住，一人传一人，客人就越来越多了。
左右光阴虽然有点文艺的赶脚，但是 你想想，你店里的客人打电话叫别人过来说：诶，我在左右光阴，你快过来吧。
总觉得怪别扭的。
滴答，乃电视剧看多了？不过会狠招青少年喜欢。还是西西里比较好。其它的就靠服务态度，装修环境，饮品质量咯。祝你客如云来，生意兴隆。
三、西式正餐和简餐有什么区别西式简餐？
1、烹饪材料的区别：
中餐：由于我国多数人在饮食上受宗教禁忌的约束较少，除了部分少数民族餐厅有一些禁忌外，几乎无所不吃，所以中餐的选料非常广泛。
西餐：由于受到宗教信条的约束和现代营养学的建立与发展，大多常用选用牛肉、羊肉、猪肉和禽类以及乳蛋类等，作为餐饮的料理材料。
2、食物色相的不同：
中餐：讲究勾芡、明油亮芡，使菜肴达到增色诱人的效果;在出锅后，加入葱姜蒜进行点缀调味。
西餐：则采用浇小汤的方式来完成此过程，从而提高菜肴的档次，在出锅后加放奶油和起司等。
3、口味的区别：
中餐：中餐菜肴以酸甜苦辣咸，五味俱全为名，并富于变化，并且多数菜肴是完全成熟后再食用。
西餐：菜的口味变化比较少，并且主要以甜食和咸食为主，追求菜肴鲜嫩，如牛排、羊排等，讲究熟嫩程度，分为三分、五分、七分熟等。
4、主食的区别：
中餐：拥有有明确的主、副食概念，主食有米、面等多种制品。在这之下还有地域的区分，像北方人，通常以面食为主，如面条等，在南方则以大米为主。
西餐：无明确的主、副食概念，面包及其他面食、米饭经常作为配菜放在盘子旁边，用量也较少。
四、简餐菜谱？
法式甘蓝沙拉,蘑菇玉米火腿烩饭,红宝石华夫饼活力简餐(酵母版),咖哩地瓜饭简餐,南瓜饭简餐,意式鲜虾拌面,中式千层面,中式全麦蛋饼,中式牛腰肉,中式牛柳,中式通心粉等等。
五、简餐和快餐的区别？
即简单的餐饮，快餐就是简餐的一种。简餐可分为中式简餐和西式简餐，如盖浇饭，面条，炒面，饺子，汉堡等。简餐可以分为中式简餐、西式简餐和中西式简餐等三种类型。是随着社会经济发展而衍生出来的餐饮模式。
中式简餐是相对于西式简餐而言的，肯德基和麦当劳在中国的风行使本土餐饮产业结构迎来新的变化。随着国人生活形态的变化，传统中式大餐已不能满足国人快节奏的生活，逐渐受到冷落
六、简餐的概念和意义？
简餐：simplesnack，可以从字面意思理解，即简单的餐饮，快餐就是简餐的一种。简餐可分为中式简餐和西式简餐，如盖浇饭，面条，炒面，饺子，汉堡等。简餐可以分为中式简餐、西式简餐和中西式简餐等三种类型。是随着社会经济发展而衍生出来的餐饮模式。
七、很多都标注简餐，那西餐的正餐和简餐有什么区别？怎么区分？
西式正餐很是讲究，按照程序进行五道菜品。
一、头盘(APPETIZENS)头盘又称开胃菜，是指开餐前的第一道菜。通常有水果、蔬菜、 肉类、禽类或海鲜等制成，一般数量较少，装入中小平盘或鸡尾 酒杯。配以色彩艳丽的装饰以诱人食欲。头盘有冷热之分，但以 冷头盘较为多见。 二、汤(SOUP) 西餐的汤类富含鲜香物质和有机酸等。能够刺激胃液的分泌，从 而增加食欲。所以汤在西餐中占有重要地位。汤类可分为:1、 清汤:清汤通常用动物原料(肉或大骨)煮制后，加入简单配料 (洋葱、西芹、胡萝卜)后继续煮制而成。如牛清汤、鸡清汤等。 三、色拉(SALAD) 色拉又称沙拉、沙律，意思即是凉拌菜。是由各种凉透了的熟原 料或是可直接食用的生原料加工成较小的形状，加入调味品，浇 上各种冷沙司或冷调味汁。它可分为:1、水果沙拉fresh Friut salad 是用各种新鲜水果制成，它一般在主菜前上桌。2、蔬菜沙拉 vegetable salad 使用各种蔬菜制成，一般作为配菜与主菜一起食 用。3、荤菜沙拉 meat salad 是用各种冷熟肉、禽、海鲜等制成， 可以做头盘或用于自助餐、冷餐会的单独一道冷菜。如火腿沙拉、 金枪鱼沙拉、意式肉沙拉等。 四、主菜(MAIN COURSES) 主菜是西餐正餐的精华部分，它主要包含:1、鱼类菜肴，是指 各种水产品制成的菜肴，如淡水鱼、海水鱼、贝壳类等。也包括 蜗牛、蛙腿等。2、肉类菜肴，是指一切畜肉、家禽和各种肉制 品制成的菜肴，如牛肉、羊肉、猪肉、鸡、鸭、等等。 五、甜点类(DESSERTS) 是正餐结束后的最后一道食物，通常有:1、奶酪 cheese 奶加入酵母菌、乳酸菌后经过发酵自然凝固而成的奶制品。它既是西餐烹调的原料，又可佐餐。还可以单独食用，因其用途广泛、 营养丰富、风格独特而在西餐中占有重要地位。以法国产的奶酪 最佳，上奶酪时应配上苏打饼干等。2、甜品 sweet 甜品的范 围较广，包括各式蛋糕 cake 、布丁 pudding、批萨 pizza、煎饼 pancake、冰激凌lce cream、和各种水果fruit 等甜味食物。 另外西餐正餐在上菜前应送上面包和黄油俗称开餐包。在餐后应 提供咖啡、茶等饮料和餐后酒。如白兰地、利口酒等。
西式快餐顾名思义，主要是快速方便，基本上一只手就可以操作食用。例如，汉堡、薯条、可乐、炸鸡等等。
八、套饭和简餐的区别？
套饭是有荤有素，简餐就是一个菜一份饭
九、简餐和轻食的区别？
1.轻食简餐的意思是“低热量低脂肪的餐食”。
2. 轻食简餐是餐饮的一种形态，轻的不仅仅是指食材分量，更是食材烹饪方式简约，而且保留了食材本来的营养和味道。
3. “轻食”这个词汇，就字义直接诠释，是指份量不多的食物，广义归纳的话，稀饭、包子、饺子、春卷、烧卖、水果、蛋糕、饼干等点心、零食都可以算是轻食的一种，所以像中国广东人的“饮茶”、欧洲人的“下午茶”这些可以在非正餐时间享用的少量食物都可以叫做轻食。
十、酒吧简餐做法？
香脆花生米
材料：花生200克，椒盐粉少许。
做法：
1.准备带皮的花生米200克。
2.炒制之前先用滤网过滤一下杂质。
3.热锅至表面发烫（伸手在锅面上能感觉到一股热量）。
4.倒下花生米翻炒片刻（用平底锅的好处便是能端起整个锅来翻动花生米，热的均匀）。
5.中小火炒至花生米表皮起黑点后盛出（大约5-7分钟左右）。
6.放凉片刻。
7.用保鲜袋装起炒好的花生米，保鲜袋留适量空隙，扎紧封口，用手来回搓动花生米，花生衣轻易脱落。
8.倒出，用吹风机轻轻一吹，花生皮即飘出来（最好旁边准备一盆水，花生衣掉进水里不用扫地，清洁起来更快）。
9.撒些椒盐粉，随时可吃。
风味咸蛋卷
用料：咸蛋黄5个，冬瓜糖100克，白芝麻10克，花生米25克，香菜梗10克，面包糠200克，鸡蛋1个，糯米纸5张。
做法：
1.把冬瓜糖、芝麻、花生米拍碎，香菜梗切碎，一起搅拌均匀做馅料。
2.咸蛋黄一个个分别拍扁，把馅料分别放在咸蛋片上，然后卷起来。
3.把鸡蛋打散，加点生粉拌匀。然后把咸蛋卷卷入糯米纸内，再沾满蛋浆。
4.把沾满蛋液的咸蛋卷放入面包糠里打滚，使之裹满面包糠。
5.一切准备就绪，就可以把咸蛋卷下油锅炸5分钟左右，炸至香脆金黄即可捞起。
6.把咸蛋卷斜刀切开两半摆盘。相关精彩阅读：最风靡的街头小吃的做法大全
榴莲酥
主料：高筋面粉140g，低筋面粉60g，鸡蛋10g，细砂糖10g，黄油30g，水100g，动物性起酥油170g。
辅料：榴莲肉适量，奶粉适量，淀粉适量，奶水适量。
做法：
1.榴莲去核，取肉，与黄油一起铲碎。
2.加奶粉、淀粉拌匀。
3.可根据自己喜好用奶水调整或不调整馅料的浓稠度
4.面团材料，除去起酥油，全部混合，揉成团，裹保鲜膜静置30分钟。
5.静置好的面团，擀开，擀成宽度为起酥油的3倍大小。
6.将起酥油放在面皮中间，包起来，收口压紧。
7.再次擀开，面皮两边1/3处，向内折，形成3层，裹保鲜膜静置30分钟。重复步骤3-5，4次。
8.最后一次面皮，分割成正方形或是长方形。
9.表面刷蛋液，填满榴莲馅，对折。
10.表面刷蛋液，190℃，25-30分钟，注意观察颜色，及时铺锡纸以防颜色过深。相关精彩阅读：香香脆脆的油炸小吃做法大全
炸馒头
主料：高筋粉200克，黄油20克，鸡蛋50克，牛奶80克，发酵粉3克。
做法：
1.准备的材料。
2.面粉加色拉油，白糖，牛奶，鸡蛋，发酵粉和成光面团。
3.和好的光面团加入黄油揉匀。
4.发成两倍大左右，排掉空气，分成小剂子。
5.包入花生酱。
6.整成形，下油锅小火炸至两面金黄色就可以。
7.又软又香的炸馒头就做好了！
