一、奶醇和奶酪的区别？
制作方法不同。
奶醇是通过打蛋器的高速搅拌，让空气小泡进入淡奶油内部，使脂肪结构发生融合和结晶，进而变成我们常吃的固体奶油。奶油内的脂肪含量过低是不能打发的，一定要大于30%才可以。
奶酪把鲜奶倒入筒中，经过翻搅提取奶油后，将纯奶放置在热处，使其发酵。当鲜奶有酸味后，再倒入锅中煮熬，待酸奶呈现出豆腐形状时，将其舀进纱布里，挤压除去水分。然后，把奶渣放进模具或木盘中，或挤压成形。
二、奶茶奶绿奶青的区别？
奶青
根据查询的资料来看，奶青是奶茶的一种，它用四季春茶和牛奶调制而成的，味道比较甜。奶青的名字源自于四川方言。
奶绿
奶绿同样是是奶茶的一种，是以绿茶泡制的奶茶，将绿茶的清新和奶香完美融合，冷饮清爽，热饮浓香。
三、奶茶和奶的区别？
奶茶是牛奶的深加工制品
虽然奶茶是将牛奶和茶混合，而且奶茶营养
价值也还是很高的，但是现在市面上的很多奶茶，大部分放的根本不是牛奶，而是一些植脂末（氢化植物油为主）加一些香精之类调配出的产品，这种营养价值就非常的低了。
虽然奶茶是将牛奶和茶混合，而且奶茶营养
价值也还是很高的，但是现在市面上的很多奶茶，大部分放的根本不是牛奶，而是一些植脂末（氢化植物油为主）加一些香精之类调配出的产品，这种营养价值就非常的低了。
四、烤奶和奶茶的区别？
主要区别：
1、烤奶，其实就是一种奶茶，之所以叫“烤”，因为烤奶制作中加入了焦糖，焦糖自带烟火气息，它喝起来有一种炭火味，带有微微的焦香风味，“烤”也就是代表着这款奶茶的风味特点。为了与当时常听到的原味奶茶、焦糖奶茶做区分，才将其取名为“烤奶” 。
2、味道跟其他的奶茶比起来，更多了一种炭火灼烧过的味道。很多人第一口喝烤奶，都觉得非常奇特的味道，隐隐中的那股炭火味道让人着迷。烤奶茶相比普通奶茶它在茶叶的选材上是有最大的不同，普通的奶茶一般选择红茶作为茶底，常见的有小种红茶、功夫红茶和红碎茶。
3、而烤奶茶除了可以选择普通奶茶的茶叶外还可以选择岩茶作为奶茶的茶底，而且相比红茶，岩茶更适合烤奶茶的茶底。岩茶天然带有一丝烤焦味，以岩茶为茶底的奶茶能够带来一股浓烈的烤焦味，这样的碳烤奶茶味道更为正宗。
五、奶露和奶茶的区别？
区别：
1、做法不同，奶露指的是制作时使用的纯牛奶，剧烈摇晃后产生的奶泡。而奶茶是植脂末、红茶和食品添加剂的混合物。
2、口感不同，奶露喝在嘴里的口感层次更丰富，奶茶的口感醇香顺滑。
3、原料不同，奶露用纯奶制作，奶茶追求成本低廉，用植脂末作为原料。
六、奶绿和奶茶的区别？
奶茶指的是牛奶加上红茶制作而成的饮品，而奶绿的话，就是用牛奶和绿茶制作而成的奶绿。奶茶和奶绿味道各有千秋，奶茶味道香醇浓郁，色泽柔美，而奶绿的话比较清新爽口，口味不同的人们对奶茶和奶绿的取舍自然也有所不同。大多人为了方便，直接把奶绿归为奶茶一种，所以年轻人们平时提到奶茶，其实也包含了所有奶与茶的组合。除了奶茶和奶绿之外，还有好多相关饮品都是年轻人比较熟悉的，奶盖、奶青等等奶制品。
七、奶咖和奶茶的区别？
奶茶和奶咖的根本区别主要有三点：
1、口感
奶茶偏甜奶咖偏苦，这就决定了我们喝到第一口时的幸福程度。
由于奶茶里多数添加了大量糖精添加剂等等，入口的那一瞬间就刺激了多巴胺的产生，让我们有种“人生值得”的错觉，而奶咖的味道主要由咖啡主导，即便在爱喝咖啡的人看来是醇香，但在不爱喝咖啡的人看来它就是苦。
2、市场优势
从价格上看，奶茶的市场优势远远要比奶咖更明显，奶茶的原料进价通常不高，5块钱可以买到一杯味道还算可以的奶茶，而奶咖里包含了咖啡豆，下到几十块上到几百甚至几千块，就算真的买到一杯很便宜的奶咖，那味道大概率也不会好到哪里去。
3、从众现象
虽然我们总是主张要有个性，但不可避免的大多数人还是更喜欢从众，就像之前流行的那个梗“秋天的第一杯奶茶”一样，连我那不爱喝奶茶的表哥都跟风发起了表情包。
因为奶茶的受众更广，所以有一部分人就算不是真的爱喝奶茶，也很大可能利用这个爱好融入群体。
八、茶奶和奶茶的区别？
其实它们最大的区别在于，糖。
奶茶店用的糖，通常用的都是糖浆，也就是果糖，果糖的甜度是白砂糖的1.8倍，相较于白砂糖更易溶于水，茶奶用的是白砂糖。
打个比方，下午肚子饿了想喝杯奶茶垫垫饥也可以的。
九、奶乌与奶茶的区别？
奶茶一般都是经过勾兑出来的，其实经常喝奶茶对身体并不好，做出最正宗的台湾奶茶来，还是要选择新鲜的原材料才可以，奶茶因为有不同的配方，不同的工艺，所以带来了不同的口味儿，不过建议大家选择那种手打的奶茶，一般手打的奶茶都是纯天然的原材料没有什么食物添加剂什么的，这样喝起来口感会更好一些。
奶乌和奶茶的区别就是奶乌是用来做奶茶的原材料，奶茶有很多品种，朋友们最好还是根据自个的口味来选择不同的奶茶。奶茶这种东西毕竟是属于垃圾食品，喝多了对身体没有什么好处，建议少喝或者是不喝。
十、豆乳奶和奶茶的区别？
豆乳奶是豆和奶的组合，奶茶还有其它的添加物，比如可可粉等。
