一、生椰绿豆冰和牛乳绿豆冰哪个好喝？
生椰绿豆冰更好喝。生椰绿豆冰和牛乳绿豆冰的区别是前者是用椰汁作为底料，会多一些椰子的风味，后者则是用牛奶作为底料，但外面卖的饮品大多不会用纯的牛奶估计是奶粉冲调的，个人觉得椰子搭配绿豆的组合更有风味一些，更适合夏季
二、绿豆冰饼做法？
糕粉（炒熟的糯米粉） 适量20～30g
绿豆馅冰皮月饼的做法
步骤 1
将所有面粉过筛，加入糖粉，炼奶，油和牛奶用手动打蛋器将面粉搅拌均匀，然后放锅里隔水蒸40分钟左右，蒸之前在盆上盖一层保鲜膜，以防止在蒸过程有水滴在面糊上，待面团凉后用手揉搓面团，使之柔滑。
步骤 2
去皮绿豆洗净后用水浸泡一个晚上，放水过绿豆面一个手指高度左右，像煮饭一样的份量，蒸25分钟左右，起锅放凉，放入芝士片，白沙糖和芝士粉（可以不用放），用电动打蛋器将绿豆搅拌成糊状。
步骤 3
预热牛油，因材料较多，所以要分两次炒绿豆，大概炒20～30分钟即可，注：绿豆不要炒太干，不然冷冻后食用会比较硬。
步骤 4
取绿豆馅50g;面团35g的比例，将它们搓成圆形，面团按扁后包住绿豆馅。
步骤 5
粘上炒熟的糯米粉，用月饼模印上花纹
三、绿豆冰沙热量？
热量230大卡
做法
1、绿豆用清水反复淘洗干净，再放入适量的清水将绿豆浸泡1个小时左右。
2、浸泡好的绿豆连水一起倒入破壁机中，如果浸泡绿豆用的水不是很多，可以再加入适量的清水，不要超出破壁机限制的水位量即可。
3、选择营养米糊键，让破壁机自己来工作就可以了，我们就可以静静等待美味的绿豆沙了。
4、破壁机打好后，将打好的绿豆沙倒出，加入适量的冰糖调味，用勺子趁热将冰糖搅拌至完全融化，如果你喜欢喝温热的绿豆沙，现在就可以开吃了。
5、喜欢吃冰的，就盖上保鲜膜，放入冰箱里冷藏4个小时左右，冰冷爽口的绿豆冰沙就做好了，家里有碎冰机的，也可以加入适量打碎的碎冰放在里面，吃起来就更加冰爽了。
四、绿豆绵绵冰做法？
主料：绿豆80克
辅料：
糯米粉40克
清水120毫升
调料：
白糖60克
做法：
1.准备好所有食材：绿豆已提前浸泡5个小时，糯米粉、清水、白糖。
2.所有食材放在一起调匀。
3.在高压锅倒入1200毫升的清水，下入泡好的绿豆，煮开，用中小火煮上15分钟。
4.加入白糖，搅匀至白糖融化，然后，加入糯米粉水，搅匀至粘稠关火，晾凉。
5.最后，将晾凉的绿豆糊倒入棒冰模具中，盖上盖子，放入冰箱冷冻5个小时以上就可以脱模吃吃了，凉爽。
五、绿豆冰酿做法？
主料：绿豆400g，纯牛奶2盒
辅料：花生200g，莲子150g，水适量
做法：
1.绿豆，花生，莲子洗净后分开泡3个小时，期间换两次水。
2.将泡好水的绿豆，花生，莲子放入锅中加水煮
3.煮至绿豆出沙，花生和绿豆软糯就好了，冷却后再倒入牛奶，煮半分钟
3.待晾凉以后放入冰箱冷藏两个小时即可。
六、绿豆冰浆做法？
主料：绿豆400g，纯牛奶2盒
辅料：花生200g，莲子150g，水适量
做法：
1.绿豆，花生，莲子洗净后分开泡3个小时，期间换两次水。
2.将泡好水的绿豆，花生，莲子放入锅中加水煮
3.煮至绿豆出沙，花生和绿豆软糯就好了，冷却后再倒入牛奶，煮半分钟
3.待晾凉以后放入冰箱冷藏两个小时即可。
七、绿豆冰的做法？
绿豆冰是一款清凉解暑的冰品，制作起来简单方便，味道清甜可口。以下是绿豆冰的做法：
材料：
绿豆 250克
冰糖 150克
白糖 适量
柠檬汁 适量
清水 适量
制作方法：
1. 将绿豆洗净，用清水浸泡便于煮熟。
2. 将清水加入锅中，放入浸泡后的绿豆，大火煮沸，然后将火调节为中火，继续煮30-40分钟左右，直到绿豆变软烂，熟透为止。
3. 熄火后加入冰糖，用勺子慢慢搅拌至完全融化，需要耐心搅拌，避免冰糖结块。
4. 待绿豆糖水稍微凉一点后，将其过筛，去掉绿豆渣，获得纯绿豆糖水。
5. 待糖水温度降至室温后，倒入深盘中，放入冰箱冷冻室内冷冻，途中可以上几片柠檬片增加香气和口感。
6. 每隔20-30分钟取出一次搅拌一下，防止结冰过硬，重复冷冻搅拌三次左右便可。
小贴士：
1. 煮绿豆时如果流入沸水中，翻煮时会溅出，容易烫伤，建议用中火煮，同时用勺子搅拌。
2. 加冰糖后，要用小火慢慢加热并不断搅拌，避免糖糊掉锅。另外，如果喜欢更甜一些，也可以加入适量的白糖。
3. 在过筛时可以用钢网或纱布，这样可以去掉多余杂质，不影响口感。
4. 冷冻时不要盖实盖子，否则容易出现结冰现象，影响口感。
5. 冷冻搅拌至少需重复三次以上，每次时间为20-分钟，这样可以获得更加绵软的口。
通过以上步骤，一份清爽美味的豆冰就制作完成了，可以随时取出来食用，解降温。
八、冰绿豆的作品？
冰绿豆的……一。作品：bin yu du de zuo pin冰绿豆的作品：bin yu du de zuo pin冰绿豆的作品：bin yu du de zuo pin冰绿豆的作品：bin yu du de zuo pin冰绿豆的作品：bin yu du de zuo pin冰绿豆的作品：bin yu du de zuo pin冰绿豆的作品：bin yu du de zuo pin冰绿豆的作品：bin yu du de zuo pin。
九、绿豆牛乳冰做法？
绿豆牛乳冰是一道清凉解暑的甜品，以下是制作方法：
所需材料：
* 绿豆 100克
* 牛奶 250毫升
* 冰糖适量
* 水适量
* 冰块适量
制作步骤：
1. 将绿豆洗净，放入锅中加入适量的水，大火煮沸后转小火煮约30分钟至绿豆熟烂。
2. 将煮好的绿豆用勺子压成泥状。
3. 将牛奶倒入锅中，加入适量的冰糖，搅拌均匀。
4. 将煮好的绿豆泥加入牛奶中，再次搅拌均匀。
5. 将混合好的液体倒入杯子中，加入适量的冰块。
6. 用勺子在表面轻轻划几道纹路，让液体更容易结冰。
7. 把杯子放入冰箱冷冻室中，等待至少2个小时或直到液体完全结冰。
注意事项：
* 在煮绿豆时要不断搅拌，以免粘锅或糊底。
* 在加入冰糖时要根据个人口味适量添加。
* 在放入冰箱冷冻室中前，最好先将杯子表面涂上一层食用油，这样可以防止液体粘附杯子并影响美观。
十、绿豆雪花冰做法？
以下是制作绿豆雪花冰的步骤：
准备绿豆和糯米粉。将绿豆浸泡一晚上，然后沥干水分备用。
将糯米粉用少量温水和成面团，盖上湿布放置20分钟。
将绿豆放入砂锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮约30分钟，直到绿豆变软。
将煮好的绿豆连同汤水一起倒入搅拌机中，打成绿豆泥。
将绿豆泥倒入平底锅中，加入适量的糖，用小火翻炒，直到绿豆泥变得浓稠。
将糯米团分成小剂子，搓成小球，放入开水中煮熟，捞出后放入碗中。
在糯米团上倒入绿豆泥，撒上一些炼乳和蜜豆即可。
制作过程中需要注意以下几点：
绿豆要提前浸泡一晚上，这样容易煮熟。
糯米粉要用温水和面，这样做出来的糯米团更加软糯。
炒绿豆泥时要不断翻炒，避免粘底。
可以根据个人口味加入适量的炼乳和蜜豆，增加口感和甜度。
如果想要更加冰凉的口感，可以将绿豆泥放入冰箱冷藏后再使用。
