一、福建特产食品？
1.福州鱼丸
福州鱼丸多用青鳗鱼作为原料，加入地瓜粉打成浆。好鱼丸不能用太多地瓜粉，表面有些坑坑洼洼，那才是鱼肉的纯粹质感。鳗鱼丸口感Q弹，鲨鱼丸更加细嫩绵软，鱼味十足不用调味就很鲜！
2.福鼎肉片
在福建，能和沙县小吃平分秋色的，便是福鼎肉片。猪肉与地瓜粉混合打成泥状，用勺子刮进热水，烫成不规则的羹状。肉片与汤同时入口，一碗看似清淡的福鼎肉片，吃完足够大汗淋漓！
3.牛肉羹
如果说福鼎肉片是在福建北部遍地开花，那么南边，就是被泉州牛肉馆制霸的天下。一碗咸饭，一碗牛肉羹，再点份牛排，让身处异乡的福建人心心念念的三件套。牛肉羹的底汤通常是药膳熬煮，或者简简单单的姜丝牛骨汤。不论哪种，都能用暖热与牛肉辛香，给人整日的通体舒适。
4.五香卷
油豆皮裹上调味的肉馅和马蹄，入锅炸到焦黄。外皮蓬出了酥松的层次，内馅还是软糯糯的。切成段后，每一面都冲出了油香与肉香。
5.肉燕
肉燕是一种“肉包肉”的馄饨形态。用地瓜粉和猪肉混合，捶打成半透明的“燕皮”，再包上肉馅，是颗从内到外都弹牙扎实的小肉弹。如果从来没有吃过肉燕，你的“馄饨观”可能会被它刷新：Q弹的肉加上薄脆外皮，咀嚼时口腔里“嘎吱嘎吱”的脆爽回声会让人上瘾。
6.线面
大骨熬好高汤，将面线捻碎撒入放入其中，再加调好的地瓜粉浆不停搅拌。等汤底浓稠，面线也早已熟透，丝丝缕缕的面线飘在汤底每一处，温润鲜美。
7.芋子包
一颗芋子包，有着介于点心和正菜之间的隆重。把小芋艿蒸熟捣碎后，和木薯粉一起做成外皮，蒸完后，外皮带一点莹润的半透明。戳戳它们的脸蛋，很是Q弹。按个人口味，出锅后还可以在上面撒点葱花和麻油。内馅包进了猪肉、香菇、冬笋、虾仁和葱白，又咸又鲜，层次丰富。
8.花生汤
花生汤味道微甜，花生都炖到了极软糯，入口一抿就会化开。很适合当作饭后甜点。
9.姜母鸭
福建姜母鸭做法颇为讲究，要用番鸭，宰杀洗净之后加大量姜母（老姜）、芝麻油、盐及秘制的配方一同炖煮数小时。姜母焗过之后褪去辛辣，吃起来竟有点像笋干，拌饭可以吃好几块，比鸭肉更值得争抢！
10.头水紫菜
头水紫菜，是每年在厦门的大嶝岛海域里，第一批长成后，被头次采割的紫菜。比起后面重新长出再采割的二水、三水紫菜，头水的紫菜显得黝黑紫亮，细嫩蓬勃。下水煮汤，投下小半片就会发开，占满整整一锅。蒸汽中都散开海水的气味。紫菜许久都不会散烂在水中，入口几乎没有泥沙，还有脆生生地嚼头。
二、什么是食品代理？
是指对某种食品的经营权，取得代理资格。
三、品牌代理食品代理
品牌代理与食品代理：为您的生意带来新机遇
在竞争激烈的市场中，如何使您的生意脱颖而出？如何让您的品牌在消费者的心目中建立起可靠的形象？现代企业面临着许多挑战，而找到一个可行的解决方案对于业务的发展尤为关键。在行业经验不足或资源有限的情况下，寻求品牌代理和食品代理的帮助可能是一个明智的选择。
什么是品牌代理？
品牌代理是指一个公司或个人代表另一个公司或品牌，在特定地区或市场上销售和推广其产品或服务。品牌代理通常具有广泛的经销网络和丰富的市场经验，可以帮助新品牌或新进入市场的品牌在较短的时间内获取更多的认可度和市场份额。
品牌代理的好处
品牌代理为企业带来了许多好处。首先，通过与品牌代理合作，企业可以利用代理商的市场知识和经验，快速进入新的市场。代理商可以帮助企业了解目标客户群体的需求，并提供有针对性的销售和推广策略。
其次，品牌代理通常拥有全面的分销网络，可以迅速将产品送达到零售商的货架上。这大大节省了企业的物流成本和时间。代理商还可以通过与零售商和分销商的合作，提高产品的曝光率和销售量。
此外，品牌代理还能够提供市场数据和竞争情报，为企业制定更有针对性的市场战略提供支持。代理商可以监测市场动态、竞争对手的活动，并及时提供反馈和建议。
什么是食品代理？
食品代理是一种特殊的品牌代理，在食品行业中起到关键作用。随着人们对食品质量和安全的关注度增加，食品代理的需求也越来越高。食品代理不仅需要了解市场，还需要具备对食品行业法规和标准的深入了解。
食品代理的重要性
食品代理对于食品制造商和分销商来说至关重要。代理商能够帮助食品企业建立起可靠的供应链，确保食品从生产到销售的全过程都符合卫生标准和法规要求。食品代理还能够与政府机构和第三方认证机构合作，确保产品通过相关检测并获得必要的认证。
如何选择品牌代理与食品代理？
选择合适的品牌代理与食品代理是一个关键的决策，可能对您的业务产生深远的影响。首先，您应该考虑代理商的经验和口碑。一个有着丰富经验和良好声誉的代理商更可能为您带来成功。
其次，考虑代理商的市场覆盖能力和分销网络。代理商应该在您目标市场上有足够的影响力和渠道资源，能够将您的产品迅速推向市场。
最后，与代理商进行面对面的会谈是非常重要的。通过面谈，您可以更好地了解代理商的工作方式、市场策略以及与之合作的可能性。也可以对双方对合作的期望进行明确的沟通。
结论
品牌代理和食品代理为企业带来了巨大的机遇和好处。他们能够帮助企业快速进入市场，扩大市场份额，并与消费者建立长期的信任关系。选择合适的代理商是一项重要的决策，需要考虑多个因素。通过与品牌代理和食品代理合作，您可以为您的生意带来新的机遇，实现长远的发展。
四、想做进口食品的代理？
是的，必须有个公司，不一定是外贸公司，有个公司，有经营食品的权利就可以，如果你自己想把进出口权也申请下来时最好的，如果嫌麻烦，可以找进出口公司代理。
进口食品一般需要国外提供：检疫证书、产地证明、卫生证书，在国外需做货物标签。具体的问题，可以再问我。
五、食品代理好做吗？
好做
主要还是看你代理的是什么食品了，大牌子肯定好做，低风险高回报，单成本高。小牌子又没名气没市场。但是食品代理商做起来后都有高利润，所以只要你有大量本金，食品代理商还是个不错的选择
六、食品代理怎么找货源？
要确定好的品牌。
首先，对于零食的，要选择并确定好的品牌，现在的零食也是有很多的品牌的，不同的品牌零食的类型也是不一样的，但是都会有个总，大家要选择好想要的零食类型，然后打需要什么手续。
找好厂家供应商。
一个品牌后，然后就是货源的引进，一般的零食供应很愿意会很愿意和你合作的，找源供应的厂家，才会为自己的以后的源不断的零食，这一点要注意做好。
进行零食实地考察。
选择好自己想的品牌和厂家后，大家最好到到实地进行考察一下，这样自己的心里就会对于自己选择的品牌以及零食生产的流程有所了解，可以更好地规划自己如何好自己选择的品牌。
利用网络渠道。
现在网上很多的招的，微商或者等等，都有很多的零食招，这也是一个很好地渠道，可以好好地跟他们一下，一下关于零食的信息以及加盟的相关条件。
七、代理食品生意怎样做？
代理食品生意的步骤如下：
1. 了解市场：首先需要了解所在地区的市场情况，包括主要的竞争对手、消费者需求、销售渠道等。
2. 确定代理品牌：选择适合市场的食品品牌，建议选择知名度高、质量稳定、口碑好的品牌。
3. 联系品牌方：与品牌方联系洽谈代理事宜，了解代理条件、代理费用、授权范围等。
4. 签订代理合同：确定代理品牌后，与品牌方签订代理合同，明确双方权利义务。
5. 开展市场推广：根据市场情况，制定适合的市场营销策略，包括广告宣传、促销活动等。
6. 寻找合适销售渠道：选择合适的销售渠道，包括超市、商场、线上电商平台等。
7. 建立供应链：建立稳定的供应链，确保货源充足、质量稳定。
8. 确保售后服务：建立完善的售后服务体系，及时解决消费者的问题，提高消费者满意度。
9. 持续跟进：代理食品生意需要持续跟进市场情况、品牌方动态、竞争对手情况等，及时调整经营策略。
八、食品代理需要哪些证件？
一、到当地工商部门注册办理营业执照（带负责人身份证明、房屋产权以及租赁证明、平面图等等）
二、凭营业执照到当地食品药品监管局申请食品经营许可证。
三、凭营业执照到税务和质监部门办理税务登记证和组织机构代码证。
在这里要说明的是，现在国家实行三证合一制度，即营业执照、税务登记证和组织机构代码证三证合并为新的工商营业执照。如果当地已经实行了，则可以只办理营业执照即可，不必再去税务局和质监局办理税务登记证和组织机构代码证。
九、马大姐食品怎么代理？
去和北京的总部沟通下吧，我做食品添加剂的时候与他们的采购部总监有联系，据说都挺好说话。
毕竟是扩大生意的好事十、食品代理怎么做？
一：首先要熟悉相关市场，看你是准备做哪一种类型的食品，比如日常零食，冷冻速食，水果等。
二：如果真要做这块的代理，一般需要有一定的客源，这个是代理商获取代理时的基本条件，不然，厂家一般也不会轻易将产品给你代理!除非你自己买了他们的产品后再用赚取差价的方式销售(相信这点你也不愿意，毕竟这种方式的前提是你没有客源)。
三：做代理前，先了解市场，获取一部份潜在客源作为砝码再与厂家争取对自己最有利的合作方式!
