一、东古一品鲜是什么？
东古一品鲜，指的就是东古牌的一品鲜酱油
二、东古酱油一品鲜成本？
东古酱油一品鲜是江苏东古食品有限公司的酱油品牌，其成本根据不同的生产规模、区域、市场价格和原材料成本等因素会有所不同。一般来说，制作一瓶东古酱油一品鲜（500ml）的成本大约在7-10元左右，具体计算方法如下：
- 原材料成本：包括黄豆、小麦、盐、水、糖等，一般每瓶成本在3-4元之间。
- 生产成本：包括制作、储存、配送等各种费用，每瓶成本在2-3元之间。
- 税费成本：包括增值税、企业所得税等各种税费，根据不同的地区和税率不同，每瓶成本在1-3元之间。
需要注意的是，以上成本只是一个大约的估算，实际成本会受到多种因素的影响，具体情况需要根据公司的实际经营情况和财务报表来计算。
三、东古一品鲜厂家简介？
简介：
鹤山市东古调味食品有限公司现位于广东省鹤山市古劳镇麦水工业区3号，前身为始创于清朝道光三十年（公元一八五〇年）的调珍酱园，是国家商务部首批“中华老字号”企业。原设在鹤山县古劳镇古劳墟，为当时享誉盛名的民间酱料食品小作坊，迄今已有170多年历史。解放后成立为国营鹤山县酱油厂，一九九六年体制改革组建为鹤山市酱料食品有限公司，二〇〇一年经市工商局批准更名为鹤山市东古调味食品有限公司。现已发展成为颇具规模的调味品生产基地。从酱油、面豉发展成一百多个品项，分七大类：酿造酱油、南腐乳、食醋、酱、调味料、果酱、酱腌菜等调味品。
生产规模
鹤山市东古调味食品有限公司创始店址在广东省鹤山市古劳镇东宁街，位于镇墟边缘。1996年转制时，由于厂房面积有限，公司发展一直受到严重限制。2004年，东古公司在古劳镇麦水工业区新建一个颇具规模的调味品生产基地，生产规模逐年扩大，迄今公司占地四百亩，拥有超过五千个酱油酿造用晒池，调味品年产能力超过二十万吨。
产品类别
公司经一百七十多年的发展从酱油、面豉发展成一百多种品项，分七大类：酿造酱油、南腐乳、食醋、酱、调味料、果酱、酱腌菜等调味品。为迎合多种口味、公司不断研发推出新产品。
1、酿造酱油为公司核心产品，分为生抽和老抽两大系列。
生抽系列：一品鲜酱油、浓头油酱油、劲抽酱油、味极鲜酱油、百味鲜酱油、原味鲜酱油等；
老抽系列：金标老抽王、草菇老抽、红烧酱油等。
2、南腐乳分为腐乳和南乳两大系列。
3、食醋包括：精制白醋、白米醋、添丁甜醋、浙醋、苹果醋等。
4、酱包括：黄豆酱、古劳面豉。
5、调味料包括：
蚝油系列：一品鲜蚝油、金标蚝油、上等蚝油等；
调味酱系列：香格辣香辣酱、蒜蓉辣椒酱、香菇拌饭酱、辣椒酱等；
调味汁系列：茄汁、黑胡椒汁、喼汁、捞拌汁、鸡汁、烧烤汁等；
鸡精鸡粉系列
料酒系列
6、果酱类：酸梅酱。
7、酱腌菜：野山椒。
四、东古一品鲜酱油配方？
是大豆还是脱脂大豆，是小麦还是麸皮，配料表上可查到原料来源。当然如果是天然的非转基因大豆酿造的酱油更好
酿造方法：酱油一般分为高盐稀态和低盐固态两种酿造方法。高盐稀态是传统的酿造工艺，时间需要很长，味道很好。而低盐固态的酱油采用迅速酿造的方法，口感不够好。
酱油级别：主要从氨基酸的含量来看，酿造酱油按其氨基酸态氮的含量分为特级、一级、二级、三级（特级最好、三级最差）。一般，每100毫升酱油中氨基酸态氮的含量不小于0.8克的就是特级酱油，不小于0.7克的就是一级酱油，不小于0.55克的就是二级酱油，而不小于0.4克的就是三级酱油。
添加剂：一般来说好的酱油是不会加任何的防腐剂和焦糖色的（一般酱油里面的防腐剂为苯甲酸钠和山梨酸钾），因为一般好的酱油主要靠自身的一个盐分来保持不变质的。如果配料里面没有谷氨酸钠(味精）就更好了！
五、孕妇能吃东古一品鲜？
孕妇是可以吃酱油的，但是不建议多吃，适量的吃一点是没有关系的。如果多吃或者常常吃酱油，就会影响小宝宝的肤色，小宝宝生出来会比较黑。其它身体方面对小宝宝发育倒不会有什么影响。很多女性和丈夫肤色都很白，但是孩子肤色比较差，就是因为在怀孕时我经常吃酱油的原因。另外，在孕期可以多吃一点利尿的水果等，可以中和酱油的副作用。
六、兰花一品鲜和东古一品鲜哪个好？
兰花一品鲜和东古一品鲜哪个酱油好吃一点呢？
个人觉得东古一品鲜酱油好吃一点，我个人吃东古一品鲜也已吃了好几年了。但是如果你平常吃习惯兰花一品鲜了的话我还是建议你吃兰花一品鲜吧，因为这毕竟是个人的喜好。但是如果是我选择的话我肯定是选择东古一品鲜
七、东古一品鲜和兰花一品鲜哪个好？
东古一品鲜和兰花一品鲜哪个酱油好吃一点呢？
我个人就觉得东古一品鲜的酱油好吃一点。我不是说打广告但是我家里面确实一直以来都是吃东古一品鲜的酱油炒菜的。用东古一品鲜的酱油炒菜确实味道很鲜味。所以说我觉得东古一品鲜的酱油是好一点
八、东古浓头油和东古一品鲜哪个好？
东古一品鲜好
东古的前身，是始创于清朝道光年间的调珍酱园，有着上百年的历史，逐渐从只生产酱油、面豉的小作坊发展成一个涉猎多种调味料的“中华老字号”企业。以酱油起身的东古，生产酿造的酱油质量自然也不会差。其中东古一品鲜可以说是一款性价比很高的酱油了，对原料的质量严格把控，选用东北非转基因脱脂大豆、山东小麦以及水和盐，经过6个月时间，才达到鲜香与酱香的平衡
九、东古一品鲜跟美极鲜区别？
鲜度不一样，而且原料不一样。
东古酱油和一般酱油是大豆做的。东古的是氨基酸态氮含量高一些，所以味道比较好。一般是炒菜用的多。
雀巢美极鲜如果我没记错的话是小麦酿造的酱油，味道也挺独特的，但是鲜味明显跟东古酱油、草菇老抽不一样。
美极鲜炒菜凉菜都能用，很多时候在一些调汁、凉拌的菜里经常用到。具体的用途其实要分菜和做法的，当然，做菜这东西没有一成不变的。都是人们尝试出来的。没必要生搬硬套。
十、东古原味鲜和一品鲜区别？
原料区别。东古一品鲜的主要原料为大豆、水、食盐、小麦粉、谷氨酸钠以及一些调料，而味极鲜的主要原料一般为大豆、水、食盐、小麦粉、谷氨酸钠、酵母抽提物、琥珀酸二钠以及一些调料，东古原味鲜比一品鲜多了酵母抽提物以及琥珀酸二钠，其他大致相同；
