一、襄阳牛尾火锅做法?
牛尾约800约500克西红柿5个,八角,花椒,草果,肉蔻,桂皮,香叶,干山楂片,葱姜,蒜盐,料酒,酱油,黑,胡椒粉,味精,香菜备料好。
新鲜的牛尾用冷水浸泡一小时,将炖肉料装进茶包或者是不锈钢不锈钢调料盒,西红柿洗净在顶端切十字锅中烧开水,放入西红柿烫一下,捞出去皮切碎块,将牛尾倒掉血水冲洗干净,放入高压锅中,倒入没过的水大火烧开后继续煮两三分钟,用细滤网仔细地撇净浮油和张默倒入料酒,保持大火,加入姜片,葱段调料包,盖上锅盖,上汽后转小火压30分钟减压后,打开锅盖捞出牛尾汤备用砂锅中炒炒锅中烧热油,下葱,姜,蒜碎炒香,放入番茄块,大火翻炒至全部成糊后,加入盐和适量的酱油炒匀盖上锅盖。盖上锅盖转小火,熬制10分钟,打开锅盖加入牛尾,并将牛尾汤滤掉油脂和杂质后,导入大火烧开后盖上锅盖转小火继续炖20分钟左右加入一厄一大勺黑胡椒粉,呃,然后加入适当的盐,开大火收汁就可以了。
二、襄阳牛杂火锅做法?
主料3人份
牛肉丸200克
鸡血1块牛百叶200克 牛心顶100克牛肉200克 海带结300克豆瓣菜500克 油豆腐100克香菜30克
辅料
生姜1块
红葱头20克枸杞子5克 酱油3汤匙陈醋3汤匙 香油少许盐4克 清水适量。
步骤1
把牛百叶和牛心顶用食盐搓洗干净,海带结和鸡血分别浸泡洗净;
步骤2
香菜、牛肉、豆腐泡、牛肉丸分别洗净;
步骤3
西洋菜在水田里生长的,要浸泡一两遍后再一根一根洗净,防止有虫卵附在叶子上面,把老根剪掉,生姜去皮切片,红葱头去须去皮,切成薄片;
步骤4
牛肉丸切重复的十字刀花,煮开后就会形成漂亮的花朵,牛肉切薄片,调入盐、淀粉、少许食用油抓匀,腌制片刻,牛百叶横着切断,红葱头内倒入酱油和香油,加上2汤匙陈醋,拌成蘸料,放一旁待用;
步骤5
洗净的西洋菜捞起沥干,牛心顶切片,鸡血切厚片,豆腐泡对半切开或整个煮均可,亲们若喜欢吃年糕或淮山什么的,可以尽情添加;
步骤6
九阳电火接通电源,锅内盛入半锅开水,这样就促进加热的速度。放入姜片和枸杞子,倒入少许花生油,遮上锅盖大火煮沸;
步骤7
接着就可以把食材放入锅中,边煮边吃,难熟的先煮,易熟的后煮;
步骤8
蘸料随意调整,蒜蓉、葱头、香菜、花生酱、辣椒酱、南乳、腐乳、沙茶酱、香麻油、陈醋、这些都是调火锅蘸料的基本食材;
步骤9
汤底随时添加,骨头汤或袋装的火锅底料,我家喜欢清汤做火锅,因为不能吃辣,清汤火锅按自己喜好调配蘸料,每个人吃的味道都有所不同。
三、襄阳杂烩火锅做法?
1、用料:甜玉米1根、西红柿1个、肉丸适量、莲藕适量、油豆腐适量、千张适量、生菜适量、粉丝适量、蚝油2勺、盐1匙、生抽适量、香油适量、下饭酱适量。
2、具体做法:
步骤1.西红柿切块,甜玉米切段,放入火锅中,倒入适量清水,撒入盐、食用油,最后倒入蚝油,开火煮开。
步骤2.莲藕去皮切片、准备喜欢吃的肉丸,油豆腐、千张切条。
步骤3.生菜洗净、沥干水,把粉丝用清水冲一下。
步骤4.根据喜好调配蘸料,我用的是下饭酱,带辣味的。加入少许盐,生抽及香油,搅拌均匀即可。
四、襄阳火锅店推荐?
襄阳各式火锅中的代表店,各取所需跟着吃就对了!
1 味之绝美蛙鱼头
地址: 长虹路与立业路交叉口
美蛙鱼头的锅底确实是麻辣鲜香,特别是麻味,真是浓郁到不行!鱼头很不错,轻轻一吸就进嘴里了,感觉入口即化。牛蛙也很不错,肉质饱满而又鲜嫩。
2 大庙火锅
地址: 长虹北路与紫贞路交叉口
装修古风质朴,可以容纳各种消费群菜品新鲜,口味也是越煮越香,特别他家的鸭血,还有绿豆汤喝,服务员的服务态度也很好。
3 潮辣矿泉水火锅
地址: 建设西路21号创意园2号楼203室
农夫山泉矿泉水火锅,非常的出名,生意很火爆。环境好,服务态度好,中央空调,免费WIFI,值得再次光顾。
4 宽板凳老灶火锅
地址: 万达广场金街美食巷7-116/117号
在对着诸葛亮广场这边的万达美食街上,菜品丰富的,很多重庆特色,肥肠,毛肚,黄喉,酥肉,老肉片,乌鸡片,牛羊拼盘,苕粉,土豆,白菜……这里的酥肉做的很好吃,黄喉很脆,乌鸡卷强推。
5 王的盛筵立体火锅
地址: 鼓楼好声音旁
锅底是自己熬的,菜品种类多分量足,香锅虾里的土豆好好吃,组合锅很新鲜,最下层是鸳鸯锅,上面是烤肉,再上面是香锅,最上面是蒸锅,可以一次满足所有人的需求。
6 米字旁年糕火锅
地址: 长虹北路万达金街1-100号
海鲜锅和年糕芝士锅吃的比较多,锅巴饭、冷面、思密达丸子都很好吃,泡泡茶也好喝,总体很不错。
7 8090自助餐厅
地址: 大庆西路人民广场颐高数码城楼上(武商量贩隔壁)
菜品丰富,水果新鲜,上菜及时。饮品也可以满足不同人群。价格适中,吃的喝的炒菜烧烤应有尽有,种类很多,特别适合年轻人。
8 多如牛潮汕牛肉火锅
地址: 人民路97对面(爬爬虾旁)
潮汕人以牛肉作为打火锅的主要食材,当地人吃牛肉的境界是专挑多为刁钻古怪的位置吃,一定要吃到那不偏不倚的一口刚刚好的舍感和牙感,选用没有注水的黄牛肉,只需一口便可盖过你之前关于牛肉的全部感受!
9 金滏山烤肉·海鲜·火锅自助
地址: 万达广场4楼
店面大气上档次,可以美名为海鲜自助餐厅,帝王蟹脚,基围虾,墨鱼仔,花甲,蛏子,花蟹钳,竹蛏等都很新鲜!肉卷特色切盘现做,水果种类多还有鲜榨果汁,热饮,红酒,啤酒,小瓶白酒,东西种类太多了。又可以烤肉又可以涮火锅,很人性化,味碟也很全 。
五、蒲甘大庙
探索蒲甘大庙的古老神秘
蒲甘大庙,位于缅甸中部蒲甘的古城中,是世界上最重要的佛教建筑群之一。作为佛教信仰的重要圣地,蒲甘大庙吸引了无数游客和朝圣者前来参观和崇拜。这些古老而神秘的建筑无疑是一部缅甸古代人智慧与艺术结晶的杰作,也是人类文明的宝贵遗产。
蒲甘大庙的历史可以追溯到11世纪至13世纪的蒲甘王朝时期。在这个时期,蒲甘被视为佛教的中心,吸引了许多贵族和信徒前来朝拜。蒲甘大庙的建筑规模庞大,宏伟壮观,被誉为佛塔的极致之作。
蒲甘大庙的建筑风格
蒲甘大庙建筑群由数百座佛塔组成,形成了壮观的景观。这些佛塔的建筑风格千变万化,既有印度教的风格,也有斯里兰卡的影响,同时还融入了缅甸本土的文化和传统元素。佛塔的外观通常采用红色砖石,给人以庄严肃穆的感觉。
在蒲甘大庙内,最著名的佛塔之一是安纳达庙(Ananda Temple)。此庙是蒲甘最大、最受欢迎的庙宇之一,也是蒲甘大庙的代表作。它建于11世纪初,是巴瑶人王朝时期的杰作。安纳达庙高达55米,采用了古代巴瑶人的建筑技术。庙内供奉着四尊面色不同的佛像,被视为佛教建筑的杰出典范。
蒲甘大庙的历史和文化价值
蒲甘大庙的建筑和壁画记录了蒲甘王朝的历史和文化。这些古老的建筑是了解蒲甘王朝的重要途径,也是研究佛教艺术和建筑的珍贵资料。
蒲甘大庙的历史几经沧桑,经历了多次战乱和自然灾害的摧毁和修复。但是,蒲甘大庙的精华仍然保留至今。它们为人们提供了欣赏壮丽佛塔和品味佛教艺术的绝佳机会。
蒲甘大庙对缅甸人民来说,具有极其重要的宗教和文化价值。这些庙宇是佛教信仰的象征,也是缅甸国家的象征。每年举行的佛教节日和仪式吸引了大量的信徒和游客前来参观和礼拜。
蒲甘大庙的游览建议
如果您计划前往蒲甘大庙参观,以下是一些建议:
- 选择合适的时间:蒲甘地区气候炎热,温度较高。建议选择凉爽的早晨或傍晚时分游览,以确保舒适度。
- 穿着舒适:由于蒲甘大庙是游览步行的,建议穿着轻便、舒适的服装和鞋子。
- 带上太阳镜和防晒霜:蒲甘地区阳光强烈,为了保护皮肤,记得携带太阳镜和防晒霜。
- 请尊重当地文化:蒲甘大庙是宗教场所,请尊重当地信仰和文化习俗,遵循游览的规定和礼仪。
- 请注意保护环境:蒲甘大庙被列为世界文化遗产,保护环境对大家都很重要。请不要随意破坏建筑物和壁画,爱护这些宝贵的文化遗产。
结语
蒲甘大庙是缅甸独特且神秘的佛教建筑群,其古老和宏伟的风格令人叹为观止。作为世界遗产,它代表了缅甸的历史和文化传承。蒲甘大庙不仅向游客展示了美丽的佛塔和建筑艺术,也为人们提供了了解佛教信仰和缅甸文化的机会。若有机会来到缅甸,不妨来蒲甘大庙一游,亲身感受这座古老宏伟的佛教圣地带给您的震撼和启示。
六、襄阳哪里有鱼杂火锅?
襄阳市襄州区周启虎南漳鱼杂火锅店成立于2016-12-26,经营者为周启虎,统一社会信用代码为92420607MA48R28N3M,企业地址位于襄阳市襄州区西湾还建房2号楼,所属行业为餐饮业,经营范围包含:餐饮服务。
七、襄阳牛杂火锅店排名?
1,樊城区人民广场丁老五牛杂火锅店
2,襄州食欣牛杂火锅店
3,樊城区风华路37号喜噜嚕牛杂火锅店
4,樊城区大庆西路味毕香养气牛杂火