一、洞庭鲜火锅好吃吗？
好吃的。
很不错的地下火锅餐厅，据说之前是洞庭鲜是一个防空洞。古朴的装修带着历史的气氛，在这儿涮火锅特别有感觉。有特色的火锅店。长长的通道，防空洞。进去之后别有一番景象，很热闹。服务员全是大爷大妈，热情实在。
洞庭鲜能够开30年，最初只是朋友之间的口口相传，然后慢慢的火起来，这就是口碑，而好的口碑背后靠的是品质。踏实，实事求是，都融在每一片羊肉里。
二、正宗三鲜火锅？
基围虾半斤，豆腐皮3两，羊肉卷半斤，火锅丸子10个，豆腐半斤，绿豆芽4两，乌冬面1包，海带丝半斤，豆泡3两，青菜3两
辅料
油炸瓜子仁6克，油炸花生仁6克，辣椒油15毫升，生抽15毫升，醋10毫升，三鲜火锅调料半包，水半锅
1，将所有食材都洗干净，基围虾去掉虾仁和虾虚，豆腐皮切丝，豆腐和豆泡都切块，羊肉卷、火锅料和其它食材备用，蒜瓣去皮切碎放入碗中，加入瓜子仁、花生仁、生抽、辣椒油、醋拌匀做成调味料。
2，火锅里倒入适量开水，将半包火锅料加入开水中煮五分钟，火锅料就完全融入到开水里了。
3，此时可以放入羊肉卷、基围虾等食材，选择适当的火力，开始煮食材了。
4，先煮荤菜后煮素菜，十分钟后就煮熟了，食材一次放不完，边吃边放食材煮。
5，所有的食材都煮熟，用升降火锅上升，食材不用捞。
6，开吃吧，边吃边蘸点调味料，香辣美味，好吃极了。
三、三鲜火锅好处？
1、味道。三鲜锅底味道鲜美，足够纯正，搭配了重庆火锅清油，清香的感觉是自然的散发出来的，在吃重庆火锅的时候，三鲜锅底被选择的并不多，但是就是这样一个其貌不扬的火锅底料能够带领的是重庆的最鲜美的味道，相比重庆的麻辣火锅，三鲜锅底是能够在饮食上不燥热，不辣，清爽宜人的。
2、口感。都说重庆火锅吃的是麻辣鲜香，但是要知道的是重庆的火锅在吃的时候三鲜火锅也是有很多的好处的。其实就算三鲜火锅不是麻辣的味道，印象中的川渝三鲜火锅的味道还是被延续了。如果喜欢吃三鲜火锅的朋友肯定是会牢记记忆中的味道，能够去品尝三鲜火锅的时候感受到火锅带来的口感，其实传统的三鲜火锅在材料的搭配上是以简单的搭配为主要方式，在榨菜的口感上偏重。整体味道是非常鲜美的，所以相对来说是能够走传统路线的。
四、三鲜火锅历史？
从三国流传至今。
三鲜火锅不论是在古时还是现在，都因为它强烈的味觉冲击，鲜香的口感，和一切食材都能烫煮的特色，广受喜爱，从三国流传至今。
关于火锅的起源总是流传着两种说法，一种是三国时期魏文帝有使用铜鼎，算是火锅器皿的前身。另一种说是东汉时期的文物“斗”是火锅的前身。
五、三鲜火锅要买些什么菜?怎么烧三鲜火锅？
1. 将平菇撕成大片；
2. 火腿，鸡肉焯熟后切成4厘米长，2.5厘米宽，0.3厘米厚的片；
3. 炒锅置中火上，下猪油烧至五成热，放入平菇、菜心炒一下，再加鸡肉、火腿炒匀，而后加入精盐、鸡汤（1000毫升）、胡椒面、味精烧沸，再舀入生火后的火锅内，待烧沸出味上桌即成。
六、西宁鼎尚鲜火锅
西宁鼎尚鲜火锅：展现鲜美滋味的顶级火锅体验
火锅在中国是一道备受喜爱的美食，而西宁鼎尚鲜火锅则以其独特的口味和精致的呈现方式，成为了人们追逐的热门火锅品牌。
西宁鼎尚鲜火锅的故事可以追溯到二十年前，当时创始人王红杰先生在西宁开设了第一家餐馆。他对于火锅的热爱以及对食材的挑剔使得他追求更高品质、更好味道的火锅。
西宁鼎尚鲜火锅以其新鲜、美味的食材而著名，尤其是其精选的牛肉、羊肉和海鲜，给顾客带来了无与伦比的享受。餐厅会定期与当地供应商合作，保证每天提供的食材都是新鲜的，以确保顾客能够品尝到最佳的火锅。
顶级食材：西宁鼎尚鲜火锅餐厅的菜单上有各种精选食材供顾客选择，其中最受欢迎的是牛肉和羊肉。这些肉类都是经过严格挑选和处理的，确保质量和新鲜度。海鲜也是该餐厅的招牌之一，各种新鲜的海鲜如大虾、扇贝、鱼翅等让人垂涎欲滴。
独特调味料：西宁鼎尚鲜火锅独创的调味料也是其受欢迎的原因之一。餐厅的特色酱料调配搭配了各种配料，如蒜蓉、花椒、香菜、葱末等，给火锅增添了独特的风味。而且，这些调味料都是由餐厅自己研发制作的，保证了独特的口味。
美味鲜汤底：西宁鼎尚鲜火锅以其鲜美的汤底而受到顾客的赞誉。餐厅提供多种汤底供顾客选择，如经典清汤、辣汤、酸菜汤等。每一种汤底都是由大厨精心熬煮而成，保留了原材料的鲜味，给顾客带来无以伦比的味觉享受。
除了火锅的美味，西宁鼎尚鲜火锅餐厅的优雅和舒适环境也是吸引顾客的重要因素。餐厅设计精美，宽敞明亮，为顾客提供了一个舒适的用餐体验。无论是与家人、朋友还是商务宴请，这里都是一个理想的聚会场所。
团队服务：西宁鼎尚鲜火锅的餐厅以其专业的服务团队而闻名。餐厅的员工都接受过专业培训，对食材、菜单以及服务流程了如指掌。无论你是第一次品尝火锅，还是有特殊的饮食需求，餐厅的服务团队都会竭诚为你提供优质的服务。
西宁鼎尚鲜火锅作为一家领先的火锅品牌，在不断创新和进步中，以卓越的品质和口味赢得了顾客的认可。餐厅始终坚持选用优质的食材，强调食物的新鲜和味道，让每一位顾客都能够享受到火锅的极致滋味。
无论你是火锅爱好者，还是第一次品尝火锅，西宁鼎尚鲜火锅都能满足你对美食的追求。来西宁鼎尚鲜火锅，让你的味蕾享受一场难忘的盛宴！
七、如果鲜火锅连锁超市
火锅是中国饮食文化中不可或缺的一部分，尤其是鲜火锅更是备受喜爱。无论是家庭聚餐还是和朋友们的聚会，鲜火锅总能带来独特的美食体验。如今，随着鲜火锅连锁超市的崛起，人们可以更方便地在家享受到美味的火锅食材。
鲜火锅连锁超市的优势
随着快节奏生活的压力增大，人们越来越注重简单便捷的生活方式。鲜火锅连锁超市在这样的背景下应运而生，其优势主要体现在以下几个方面：
- 品质保障：鲜火锅连锁超市会精心挑选新鲜优质的食材，确保食材的新鲜度和品质，让消费者放心食用。
- 便捷高效：超市中的食材种类繁多，购买方便快捷，适合忙碌的现代人群。
- 多样选择：鲜火锅连锁超市提供各种口味的食材选择，满足不同消费者的口味需求，让人们尽享多样化的火锅体验。
选择鲜火锅连锁超市的理由
与传统的购买方式相比，选择鲜火锅连锁超市带来诸多便利。首先，消费者可以避免在市场上挑选食材的繁琐过程，节省时间和精力。其次，超市内的食材种类繁多，可以根据个人喜好和需求进行选择，满足不同口味的顾客。此外，鲜火锅连锁超市通常会提供一站式购物体验，包括调料、火锅底料等配套产品，方便消费者一次性购齐所需食材。
如何在鲜火锅连锁超市购物
想要在鲜火锅连锁超市购物，需要注意以下几个方面：
- 选择门店：选择离家近且口碑良好的鲜火锅连锁超市门店，以保证购物的便利和食材的品质。
- 查看食材：在购买食材时，要仔细查看食材的新鲜程度和质量，避免购买到过期或变质食材。
- 注意保鲜：购买后要注意妥善保鲜，尽快食用以确保食材口感和营养。
鲜火锅连锁超市的发展趋势
随着人们对美食的需求不断提升，鲜火锅连锁超市在中国市场上有着广阔的发展空间。未来，随着消费者对食材品质和健康的关注度增加，鲜火锅连锁超市将越来越受到欢迎。同时，随着科技的进步和物流的发展，超市的配送速度和服务质量也会不断提升，为消费者带来更好的购物体验。
总的来说，鲜火锅连锁超市为人们提供了一种便捷、新鲜的购物方式，让人们可以在家享受到美味的火锅食材，带来更丰富多样的饮食体验。未来，随着消费者生活水平的提高和消费观念的转变，鲜火锅连锁超市必将成为中国饮食文化中不可或缺的一部分。
八、牛三鲜火锅热量？
有185 千卡 / 774 千焦。牛肉、牛筋和牛肚，这三种都是很多人都较为喜欢吃的食物，它里面所含的营养物质较为丰富，含有的蛋白质含量比猪肉高好几倍，且脂肪低，低热量，且维生素含量高，经常食用可有温补脾胃的功效。
九、三鲜火锅的做法？
用料：鲜虾300克 嫩豆腐1块 菌菇200克料酒 生姜 葱 蒜 适量
1 将所有食材洗干净， 虾剥壳，虾肉加入少于盐，生抽，料酒腌制一小会儿，备用
2 豆腐切块，放入沸水中焯一下，这样煮的时候不会散，吃起来比较有嚼劲。
3 锅中加适量油，放入虾头煸出红油，放入虾仁煎至两面金黄盛出
4 锅中再加入适量油，放入姜葱蒜煸香，放入菌菇翻炒出水，然后加入两小碗水，大火煮沸，放入豆腐，虾头虾肉，小火炖五分钟后调味就可出锅。
十、鱼羊鲜火锅的做法？
准备食材 －羊前腿 750克桂鱼 一条大葱 1段生姜 2块八角 2个桂皮 1块香叶 3片当归 1根黄芪 5片白胡椒粒 1把白萝卜 半根盐 适量鸡精 少许料酒 3勺食用油 适量白胡椒粉 适量青蒜叶（或香菜） 适量－
步骤 －1.羊腿肉斩成块，用清水浸泡两小时，中间多换几次水。
2.冷水入锅，加入羊肉煮沸后，倒去血水，用清水洗净羊肉。
3.另起一锅冷水，再放入羊肉，这时再加入一勺料酒、姜片和葱段，大火煮沸后，倒去水，再次洗净羊肉。
4.热锅起少量油，转小火，加入葱段、八角、桂皮、香叶、姜片，煸出香味。
5.倒入滤干水的羊肉大火翻炒，直至羊肉表面微微发黄后淋入一勺料酒，焖一分钟。
6.在羊肉中注入足量清水，加入当归、黄芪和胡椒粒，放入AH煲（可以用炖锅）中煲煮90分钟。
7.桂鱼洗净，在两侧各划两刀，加入少量料酒和白胡椒粉腌15分钟。再入油锅煎至两面发黄。
8.将煎好的鱼放入麦饭石锅中，倒入煮好的羊肉汤。
9.大火煮沸后转小火再煲煮20分钟左右。
10.加入切成滚刀块的白萝卜，转大火煮沸后，转小火煲煮10分钟左右。
11.在汤中加入适量食盐，再煮十分钟，起锅前可调入少许鸡精（可不加）和白胡椒粉，再撒上青蒜叶或香菜即可食用。