一、丝瓜火锅的做法?
用料:
盐 适量,香油 1勺,丝瓜 1根,小葱 1根,姜 4~5片,丸子 8~10颗。
做法步骤:
步骤 1
姜放进去锅里加入适量的水然后就可以把丸子倒进去。
步骤 2
然后水快要开的时候就把丝瓜倒进去。
步骤 3
最后水开了大概再煮一小会儿就熟啦滴一点香油就可以起锅啦最后撒上葱花就ok了!
二、丝瓜烫火锅好吃吗?
丝瓜烫火锅本人不喜吃,口味也不太好,丝瓜鸡蛋煮汤倒很好吃的,肉丝瓜新鮮嫩最好挑直一些的好抱皮,处理好的丝瓜改成三角块放入盐水里浸泡一下做汤时丝瓜不会变色,放入油,油开放入姜丝在放一点蒜爆香后加水烧开放入丝瓜,开锅五分钟勾欠后在把鸡蛋液倒入开锅撒入香葱即可。
三、丝瓜火锅丸子的做法?
主料
丝瓜2棵
肉馅适量
粉丝适量
辅料
葱适量
姜适量
香油适量
盐适量
酱油适量
面包渣适量
1. 就这几样
2. 葱、姜切末。
3. 丝瓜去皮切滚刀块用淡盐水泡着。肉馅加酱油、香油少许水搅匀,加葱姜末、少许盐和面包渣搅上劲儿。
4. 团成小丸子下锅炸至七成熟。
5. 盛出丸子,锅里留底油用葱花炝锅后,加入丝瓜块加少许酱油翻炒均匀。
6. 加一碗水下丸子煮开。
7. 加盐和少许糖调好味道下粉丝。
8. 汤收的差不多即可出锅。
四、丝瓜烫火锅怎么切?
丝瓜用来烫火锅的话切成中等块状或者条状都可以,如果切太大了不好夹起来,切太小了太容易熟来不及捞就全软掉口感不好了,因此切中等型是最好的。
不过要是用勺子捞而不是筷子夹的话可以切大块一点,这样烫熟的丝瓜可以最大程度吸收火锅的汤汁味道更好。
五、丝瓜可以吃火锅吗?
答:可以