一、吃火锅海参要煮多久？
一般来说，用火锅煮海参只需要四十秒左右。 因为大家都知道火锅里的汤是开水，温度很高。在这样的条件下，我们煮海参的时间也被压缩到了很短的时间。通常只需要大约 40 秒即可出锅。 如果时间长了，海参的肉会变老，味道也不会那么好，所以大家一定要注意。但时间也不能太短，不然没有完全熟，吃起来也会感觉有点夹生。
二、海参鲍鱼火锅做法？
海参鲍鱼火锅是一道营养丰富、味道鲜美的火锅，以下是简单做法：
材料：
海参 2 个
鲍鱼 5 个
羊肉片 200 克
豆腐皮 1 张
金针菇 100 克
蘑菇 100 克
葱姜蒜适量
火锅底料 1 块
鸡精 1 汤匙
料酒 2 汤匙
盐适量
清水适量
步骤：
将海参和鲍鱼洗净，切成薄片备用。
豆腐皮、金针菇和蘑菇洗净，切段备用。
葱姜蒜洗净，切末备用。
热锅凉油，加入葱姜蒜煸炒出香味，加入火锅底料煸炒均匀。
加入适量清水，大火烧开，加入海参、鲍鱼、羊肉片、豆腐皮、金针菇、蘑菇等食材，加入料酒、盐、鸡精等调味料，煮至食材熟透即可。
将煮好的海参鲍鱼火锅倒入火锅中，加入适量的清水，继续煮至食材熟透即可。
注意事项：
海参和鲍鱼可以提前泡发，也可以直接购买泡发好的海参和鲍鱼。
羊肉片可以换成牛肉片、猪肉片等其他肉类食材。
三、海参火锅怎么吃？
调料
海参适量，6只 大虾， 5棵 菠菜， 4瓣 白菜 ，2包 鱼丸， 2个 红黄辣椒 ，4朵 西兰花 ，6个 干贝， 6个 虾仁， 6朵 香菇 ，30克 黄豆芽 一袋 火锅底料 ，1勺 麻汁， 1勺 火锅调料
1/黄辣椒，红辣椒，胡萝卜切丝~~
2/海虾除冰泡好，剪去虾须，鱼丸，肉丸花冰备用
3/香菇去底巴，豆芽，油菜，白菜，西兰花放入盆内，加盐泡洗干净
4/用一勺麻汁酱和一勺火锅调料，加入适量温水，调成麻汁汁水，喜欢的可以再加上些韭花酱~~
5/菠菜泡洗好
6/在超市买的火锅底料
7/电锅插电源，调至合适温度，看到水开锅，，取1/3放入锅内，再放入些虾仁，干贝等提鲜~~陆续将所有材料放入锅内
8/待料熟，捞出，沾料汁食用
四、海参斑鱼火锅做法？
原料
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海参斑 (半条)
盐 适量
葱姜 适量
蒸鱼豉油 两勺
食用油 1大勺
葱适量，姜适量，红椒丝 适量
1/海参斑一条解冻外皮。
2/用约80度的热水反复浇淋外皮，大的棘刺用手拔掉，小的，用钢丝球搓干净。
3/将鱼切段备用。
4/将要蒸的部分加适量盐和料酒，放上葱姜片，腌渍约15分钟。
5/开水后上屉，大火蒸约8分钟，取出倒掉多余汤汁，浇上蒸鱼豉油。
6/将食用油1大勺烧热后浇到鱼身上即可，点缀葱姜红椒丝即可。
7.美味又好吃的海参斑鱼火锅做法完成开吃了。
五、活海参怎么涮火锅？
海参下火锅主要有以下三种处理方法：
1、米汤熟处理法：将整只鲜活海参放入烧开的淘米水中焯一下，迅速捞出，用清水冲洗干净，剖开腹部，掏净鲜活海参内脏，并用水清除干净，锅中放入第二遍淘米水，加入鲜活海参烧开，小火煮约四五分钟，捞出沥干水即可；
2、高压熟处理法：将鲜活海参加蛋清、白糖、干淀粉搅打数分钟后，开腹去净内脏，用清水洗净后，放入高压锅中，加入高汤、八角、葱、姜烧开，开锅煮12至15分钟后，停止加热晾凉，取出海参，用清水冲洗干净即可；
3、腌渍熟处理法：首先将开腹取净内脏的鲜活海参，放入开水锅中焯3至5分钟左右，倒出用清水清洗干净，控净水分，在鲜活海参表面撒上精盐即可。
六、海参涮火锅需要多久？
2-3分钟左右吧，海参煮的时间过长是可以食用的，并没有任何毒性物质，食用后不会对人体造成影响，只是海参煮的时间过长，不仅会使海参中的营养物质流失较多，还会使海参变软没有嚼劲，大部分人并不喜欢这种口感，而这种软软的海参一般适合老年人食用，有入口即化的口感。
七、海参可以涮火锅吗？
海参可以涮火锅，一般是用水泡发好的海参。具体煮多久取决于你的海参浸泡的程度。 如果泡的太软，用手拿着会散开，则不能煮太久。但如果浸泡不是很软，则可以煮更长的时间。和猪皮一样，煮的时间太短，反而不好咬。如果煮得软一点，味道会好很多。
海参的营养价值
1、海参的蛋白质含量较高，脂肪和胆固醇较少。
2、海参含有人体不能合成的8种必需氨基酸，其中以精氨酸和赖氨酸含量最多。
3、海参含有丰富的微量元素，特别是钙、钒、钠、硒、镁。 海参所含的微量元素钒在各种食物中居首位，可参与血液中铁的转运，增强造血功能。
4、海参含有特殊活性营养素，海参酸性粘多糖、海参皂苷（海参、海参毒素）、海参脂、海参凝胶蛋白、牛磺酸等。
八、海参下火锅怎么处理？
吃火锅的时候，海参下到火锅里烧一个开就可食用了，不要煮的时间长，时间长了海参就煮老了，还破坏了营养，开一个开儿海参就可以吃
九、海参烫火锅烫多久？
40秒左右。
因为吃火锅时火锅中的汤是开水，所以涮海参的时间很短，只需要40秒左右即可。海参的吃法多种多样，海参可以做成海参捞饭，海参蒸蛋羹，干烧海参，葱烧海参等等。海参最常用的保存方法是冷冻保存，也可以将海参晒成海参干进行保存。
十、海参能涮火锅吗？
可以涮火锅。
主料
水发海参适量
猪肉适量
油菜心适量
鸡胸肉适量
嫩竹笋适量
木耳适量
辅料
葱适量
大枣适量
枸杞适量
姜适量
配料
盐适量
料酒适量
五香粉适量
味极鲜适量
海参滋补火锅的做法步骤
1.猪肉一块，葱一小段，姜一片
2.一起剁成肉泥
3.剁好的肉泥加盐，五香粉，味极鲜，料酒调味，搅打上劲，填在海参肚子里。
4.鸡胸肉切薄片
5.切好的鸡胸肉加少许料酒，盐抓匀腌制片刻去腥
6.油菜心，嫩笋清洗干净备用。
7.木耳清洗干净备用
8.史云生原汁上汤，清汁鸡汤倒在砂锅里，加少许枸杞，大枣，烧开下海参炖制软烂，下配料即可。