一、五谷杂粮粉店还可以做什么？
打粉、代熬膏等等，很多
首先，你既然是在五谷杂粮粉店，那你基本具备一些养生专业知识，所以对于像打中药粉这些也是手到擒来的事，其次，现在的人生活条件好了，对于很多五六十岁的人来讲，手里每个月也有大几千的闲钱，所以对于他们来讲，有一个好身体比什么都好，对于一些滋补类的膏方可以试试
二、五谷杂粮加盟店哪家好？
商超里面、步行街或商业街，再或者社区里面，都可以。只要店面位置的人流量有保证就OK。
三、五谷杂粮磨粉店生意怎么样？
随着人们的生活水平提高和生活习惯，五谷杂粮进行加工的人群越来越多，市场搞加工的我看生意还是不错的。
四、客家酸甜鱼做法？
1.
鱼腩洗净，切块，放入少许盐，少许油，腌制10分钟。
2.
锅里放适量油，待七成热，放入鱼腩，炸到金黄色，即可起锅，盛放到盘里。
3.
在锅里倒入适量番茄酱、苹果醋、少许白糖，开火，倒入鱼腩翻炒，倒入少许胡椒粉，知道差不多收汁即可。
4.
把鱼腩盛到盘子里，剩下的汤汁浇上去，一道美味的酸甜鱼就做好了。
五、客家鱼火锅做法？
1.将鱼片好，洗净，鱼骨和鱼肉分开腌制（加胡椒粉，姜片，葱白，嫩肉粉，料酒，盐用手抹均匀），将鱼头放入汤锅，加清水熬，一定要加足水，稍后可做高汤。
2.炒锅放油（植物油二两烧开后+一汤匙动物油-----可以是猪油，鸡油等)，油熟后，火开小，加半汤匙白糖，用锅铲将糖搅匀溶于油中，加豆瓣酱，姜片，蒜片，葱白，5个八角，青花椒，大火炒出香味，加德莊火锅料，继续炒出香味。
3.加入先前熬制好的鱼汤，烧开后放入鱼骨，适量加盐，（喜欢吃辣的此时多加点干红辣椒），过2---3分钟后加入鱼片，煮2分钟出锅。时间长了鱼肉就不好吃了。
4.鱼吃完了，还可以将鱼骨捞尽，再用剩下的汤煮菜，我这里煮的是粉条，也可以根据自己的喜好煮别的菜，味道也很巴适哦。
六、客家鱼豆腐做法？
把鱼肉洗净切片，放进料理机，放入少许泡好的葱姜水，一小勺料酒，一点点胡椒粉，打入两个鸡蛋，打成鱼肉泥，然后加入50克的淀粉，小许盐和生抽，用筷子搅拌上劲，玻璃碗底和周边刷好油，把鱼肉泥倒进去铺平，盖上保鲜膜，用牙签扎上几个小孔，再把鱼肉泥，挤出来做成团状。
七、鮰鱼客家叫法？
【鲶鱼】鲶鱼，同鲇鱼。分种较多，常见有鲶鱼(土鲶)大口鲶鱼、胡子鲶(塘鲺)革胡子鲶(埃及胡子鲶)客家俗称塘滑鱼。
八、客家熟鱼是什么鱼？
黄花鱼。
黄花鱼，Larimichthys (D. S. Jordan et Starks，1905)，又名黄鱼，石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称。生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫耳石，故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶，有止血之效，能防止出血性紫癜。
黄花鱼分为大黄鱼（Larimichthys crocea）和小黄鱼（Larimichthys polyactis），分别为我国四大海洋业品种之一。大黄鱼也叫大先、金龙、黄瓜鱼、红瓜、黄金龙、桂花黄鱼、大王鱼、大黄鲞；小黄鱼也叫梅子、梅鱼、小王鱼、小先、小春鱼、小黄瓜鱼、厚鳞仔、花鱼。都隶属硬骨鱼纲，鲈形目，石首鱼科，黄鱼属。
九、客家捶鱼正宗做法？
客家捶鱼主料：草鱼（1斤半）、黄豆芽
辅料：葱、姜、蒜、马铃薯粉各适量
调料：油、盐、糖、鸡精、花椒、麻椒、干辣椒段、郫县豆瓣酱、湖南辣妹子酱各适量
做法
1、鱼块处理干净，去骨、去皮、将鱼肉切成骰子块大小的鱼段。
2、将鱼肉倒入马铃薯粉中，让鱼肉的外层裹上马铃薯粉。
3、利用醋瓶，将裹好粉的鱼段敲至薄片
4、将敲好的鱼片分片倒入沸水中汆熟，然后放入冷水中浸泡。
5、将豆芽放入水中汆煮两分钟捞出。
6、将剩下的鱼骨煎至金黄后，倒入开水炖煮
7、郫县豆瓣酱和湖南辣妹子酱共同煸炒，并加入鱼汤，制成汤底。
8、将花椒、麻椒、辣椒段煸炒后，倒入碗中即可。
十、客家焖鱼的做法？
材料：白鲢鱼头和鱼腩4斤，青蒜半斤，芹菜150克，红辣椒2个，姜、花生油、酱油、盐适量。
做法：
1、鱼头和鱼腩清洗干净切块，青蒜、芹菜切断，蒜头留出备用，红辣椒切碎，姜切片。
2、热锅内放油（大约半碗），依次放入姜片、蒜头和辣椒爆香，随后加入适量盐，爆香过程稍微长些，约三四分钟。
3、将鱼头鱼肉放入锅内，盖上锅盖焖大约8分钟。
4、揭开盖子，加入蒜苗和芹菜，并淋上花生油和酱油，随后稍微翻动一下鱼肉，再盖上盖子焖2分钟即可
