一、什么是咖喱饭？
咖喱并不是一种单一的香料。它是由许许多多的香料研磨成粉之后混合在一起的一种混合香料。它里边的主要材料是姜黄，这也是我们平时所看到的咖喱。
除此之外，还会有一些其他的香料，就比如说辣椒自然和一些茴香等，将它们全部磨成粉之后均匀混合，就形成了我们所说的咖喱。
二、咖喱饭是哪国菜？
印度、泰国、日本。咖喱饭的材料有牛肉、猪肉、鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等，口味属于咖喱味。“咖喱”一词来源于坦米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思。咖喱饭最早起源于印度
三、咖喱饭是哪国的？
印度的，咖喱是印度最正宗，在最早出产香料的国家中，印度就是佼佼者。印度最初都是吃膻味较重的羊肉，但单一的香料并不能除膻，因此便用多种香料粉末组合成浓汁烹饪，除膻效果出奇的好，就是现在的咖喱。
四、咖喱饭是哪个国家？
印度、泰国、日本等国家的美食。
咖喱饭的材料有牛肉、猪肉、鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等，口味属于咖喱味。“咖喱”一词来源于坦米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思。咖喱饭最早起源于印度。
五、咖喱饭是海鲜吗？
不属于海鲜，咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等，是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中，咖喱是必备的调料。
六、牛肉咖喱饭
牛肉咖喱饭的制作教程
牛肉咖喱饭是一道美味营养的家常菜肴，其独特的口感和香气深受广大食客的喜爱。在这篇文章中，我们将一起探讨如何制作一道美味的牛肉咖喱饭。
材料准备
- 牛肉：适量
- 咖喱块：1块
- 土豆：1个
- 洋葱：1个
- 胡萝卜：半根
- 青豆：适量
- 玉米粒：适量
- 水：适量
制作步骤
1. 将牛肉切成小块，用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。
2. 将土豆、洋葱、胡萝卜切成小块备用。
3. 热锅凉油，将牛肉煎至两面金黄，捞出备用。
4. 锅中留底油，加入洋葱煸炒至香味四溢。
5. 加入土豆、胡萝卜煸炒至熟透。
6. 加入咖喱块和适量清水，搅拌均匀。
7. 加入青豆、玉米粒煮熟，然后加入食盐、鸡精等调味料。
8. 将煎好的牛肉块放在咖喱饭上，撒上葱花即可食用。
注意事项
- 牛肉要切得大小适中，以便于烹饪。
- 腌制牛肉时，料酒和生抽的比例为1:1，以保持牛肉的鲜嫩口感。
- 煸炒洋葱时要炒至香味四溢，以增加菜肴的口感和风味。
- 加入咖喱块后要搅拌均匀，并适量加入清水，以保证咖喱的浓稠度和口感。
营养价值
牛肉富含蛋白质、维生素A、铁、锌等营养成分，具有补中益气、强健筋骨等功效。咖喱饭不仅能增进食欲，还具有促进血液循环、增强免疫力等作用。
总的来说，牛肉咖喱饭是一道简单易学、美味营养的家常菜肴，适合搭配米饭一起食用。如果你想尝试自己动手做一道美味的牛肉咖喱饭，那就按照上面的步骤一步一步来，相信你一定能做出一道令人满意的佳肴。
七、咖喱饭是哪个国家的？
印度
以国家来分，咖喱的源地就有印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等；以颜色来分，有红、青、黄、白之别，在这之中的印度可说是咖喱鼻祖
八、咖喱饭是哪里发明的？
咖喱饭最早是日本发明的。
咖喱饭的材料有牛肉、猪肉、鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等，口味属于咖喱味。“咖喱”一词来源于坦米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思。咖喱饭最早起源于印度。
咖喱常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖喱是由多种香料，如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等调配而成的酱料。咖喱主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等，食用咖喱的国家有：印度、泰国、新加坡、越南等。
九、咖喱饭是中餐还是西餐？
咖喱饭既不算中餐也不算是西餐。
狭义的咖喱饭是指米饭配搭咖喱等食材烹饪的食品。起源于印度。印度咖喱饭是因混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名。目前咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。
广义上咖喱饭包括用咖喱粉等咖喱制品制作、烘焙的面食。
十、咖喱饭是日料么？
咖喱饭不是日料，咖喱是起源于印度，是由多种香料调配而成的酱料，是印度最初为了去除羊肉中太大的膻味，于是用姜黄加入多种香料的粉末混合而成的浓汁来烹调，然后传播到世界各地，流行起来，演变成后来的泰式咖喱，日式咖喱等。
