一、友达面馆牛蛙拌面做法？
1．牛蛙皮洗净，切成2厘米长、1.5厘米宽的片，用精盐、料酒拌匀码味；豆豉剁成碎粒；蒜苗洗净，切成马耳朵形。
2．净锅上火，入精炼油烧至五六成热，下入豆豉粒、牛蛙皮、海椒面一同翻炒，至牛蛙皮卷曲且豉香味溢出时，下入蒜苗段炒香，调入酱油和白糖，稍炒几下后迅速出锅，装盘即成
3.把牛蛙放入煮好的面中
二、友达面馆酸菜鱼面配料？
配料：草鱼600克，泡酸菜100克 泡红辣椒25克，泡仔姜、葱花各15克，花椒3克，蒜5克，精盐4克，料酒10克 肉汤500克，熟菜油500克。
制作方法：
将鱼两面各切3分，酸菜搌干水分，切成细丝，泡红辣椒剁碎，泡姜切成粒。
炒锅置中火上，下熟菜油烧至六成热，放入鱼炸呈黄色时捞出。
锅内留油，放入泡红辣椒、姜、葱花，再掺入肉汤，将鱼放入汤内。
汤沸后移至小火上，放入泡酸菜，烧约10分钟，盛入盘。
锅内加入醋。
把面放入沸腾的水里，煮熟后捞出，把酸菜鱼盖在面上。
三、面馆加盟店哪个品牌好？
看你所在区域的口味而定，不是什么面馆都适合当地口味的，也可以看看当地营业比较多的面馆品牌。
四、特色面馆加盟店有哪些？
1、面爱面
2、东方宫
3、刘秀新派牛肉面
4、粥面故事
5、马兰拉面
6、京城御面堂
7、嘿小面
8、钰花溪
9、西面来风
10、阿能面
五、友达面馆名字由来？
友达，意思朋友到达，就是朋友到来的意思。就这样取的名字
六、镇江欣达面馆地址？
欣达面馆地址在镇江市润州区七里甸街道天桥支路上河御府8一13号。位置比较接地气，在镇江也算是一家很出名的锅盖面店了。
七、面馆加盟店10大品牌排行榜？
1.阿胖面馆
阿胖面馆投资费用是30万左右，阿胖面馆是非常知名的一个品牌。阿胖面馆的主营产品是大多消费者都很喜欢吃的。跟其他品牌相比，阿胖面馆已经在市场上占有了很大一部分的顾客群，它也不需要很多的技巧，所以适合大家投资加盟。
2.轻松面食
轻松面食是在大众心目中排行很高的一个品牌，轻松面食的经营理念是把留给顾客，所以他们对食材的挑选是很严格的。轻松面食一直以来都是遵循着顾客吃的放心，吃的安心的理念，所以在面食界的口碑就一直很好。
3.媳妇面馆
媳妇面馆加盟的投资费用是30万左右上，媳妇面馆有自己独特的调味方式，这也是他们可以在面食领域立足的一个重要原因。媳妇面馆创立的时间很久了，而且经过长年累月，客源都是很固定的，回头客也很多。现在媳妇面馆这个品牌已经越来越被大众所认可了。
4.益兴源面食
益兴源面食是发源于台湾的一个品牌，16年开始进入大陆，但是益兴源面食已进入大陆市场就广受好评，这其实跟它自身的味道是息息相关的。益兴源面食的汤底都是用大骨汤精心熬制出来的，面也是手工打的十分劲道。这样的口感为它带来了不少的客源。
5.寿桃牌面食
如果想要加盟成功必须要选择一个合适的投资项目，寿桃牌面食是一种将传统和创新相结合的特色美味，引进于中国，并针对我国小额费的口味不断地进行改良，迎合了消费者的品味需求。
6.雪健面食
雪健面食坚持一切为了客户的原则为广大客户提供优质的服务，品牌在不断的学习先进管理模式，创新与扩展本行业，发充分的挥员工敬业心态与个人潜能。
7.胡同见面面食
胡同见面面食经营灵活，不受季节影响，不受地域限制。胡同见面面食已经形成了一套独特的制作方法，出餐快速，即使客流量大也完全不会影响，非常适合在人流量比较大的地方进行经营。
8.阿宗面线
阿宗米线的品牌有市场，并且公司每年都有较高的业务和递增率。经过多年的发展公司已经形成完整的体系，较大程度上保证投资者能够获得利润。
9.川北客家面食
川北客家面食在保留了传统面食提供人体的营养成份，同时又含有多种人体所需要的营养成份，形成特有的营养新概念，成为我国消费者非常喜欢的一个面食品牌。
10.番乐屋面食
经过多年的直营操作和特许加盟实践，品牌已经形成了强大的管理和加盟体系，拥有一套完整的加盟政策，能够对加盟体系实施严格的标准化管理。
八、面馆加盟店最有名气的是哪个？
走到街上一逛，到处都是重庆小面，味道的确也很不错
