一、吐司先生的吐司配方？
高筋面粉280g牛奶130g鸡蛋1个白砂糖40g黄油25g干酵母4g做法：
1、将原料除葡萄干外，后加黄油揉倒扩展阶段。进行基础发酵
2、发酵好的面团，放在撒了手粉的案板上，用手掌稍大力的压平排气
3、然后滚圆放入碗中，用保鲜膜覆盖，静置约40分钟，再次发酵
4、发酵好后，将面团取出，分割成两份
5、将两份面团滚圆，用保鲜膜覆盖，放在案板上静置20分钟，进行中间发酵
6、到时间后，将面团用手掌压平，再用擀面杖擀出面团中的二氧化碳，擀成椭
圆形
7、在面团上撒上葡萄干。然后折起一边的三分之一，再折起另外一边的三分之一
8、由上至下卷起来。注意边缘的位置要捏紧，以免面团松开
9、两个面团放入涂抹过黄油的450克吐司桶中，各靠一侧，面团的收口都朝内
10、等到面团在桶中膨胀到模具的高度相当时，说明最后发酵完成了
11、在面团上涂抹一层牛奶，然后放入180度预热好的烤箱烘焙35分钟左右
12、烘焙到15分钟时，表面上色正好，可将上面覆盖一层锡纸，避免过度上色
二、吐司先生特点？
1.招牌原味吐司
这款原味吐司相较于普通吐司要更加厚实，拿在手上的分量很足。
细腻均匀蓬松不结块，纯粹的吐司香气，带点牛奶的香甜，不像一般吐司甜得发腻，吃完之后感觉手也是香香的。
2.招牌肉松吐司
丝丝入味的肉松融入松软的吐司，咸中带甜，奶香夹杂着肉香。
不会像其他的肉松面包那样肉松很多，吃起来很腻，这个肉松正好适量，咸味适中，又不失奶香。
感觉吐司很实在，一片顶两片，不会像其他的肉松吐司那样咬开来感觉干干的，这个口感还是比较细腻的。
三、吐司先生热量？
每100g吐司先生中所含有的热量大约为407千卡，所以吐司属于高热量食物，而且人体食用100g吐司的热量，需要慢跑45分钟才能将其消耗掉。
吐司是西式面包的一种，在欧美式早餐中常见，在香港的茶餐厅也有，原料是方包。而且吐司含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。
四、吐司先生和爸爸糖手工吐司那个好？
爸爸糖的吐司我也吃过，其实呢感觉吧也没啥，和我家旁边那个三个叔叔手工吐司味道差不多，就是价格爸爸糖贵了一点，而且内部装修环境啥的我感觉没三个叔叔的好
五、吐司先生加盟费用多少？
谢邀
这个需要问专业的人或者已经加盟的人，在或者打热线，还有就是我觉得也就是10万左右吧。具体的也不清楚，还需要问人。
六、蛋先生爆蛋吐司做法？
准备食材：面包片，鸡蛋，黄油，淡奶油，水果，酸奶。
第1步：先把鸡蛋打入干净的容器中，然后把蛋黄和蛋白分开放蛋白里面加入少量白砂糖，用打蛋器把它打成奶油状，然后在蛋黄里面加入黄油淡奶油搅拌均匀，直到搅拌成糊状之后和搅拌好的奶油混合在一起搅拌均匀。
第2步：把准备好的水果切成丁，芒果，草莓，火龙果都可以，切好之后放入酸奶搅拌均匀。然后准备一个面包片在面包片上面摊上搅拌好的酸奶。再拿一个面包片把它盖上，然后用一根筷子用力按压面包片的边边，按压紧实之后就不容易露馅儿。然后把面包片放在搅拌好的奶油中滚动一圈。锅中加入适量的食用油，油热之后把面包片放入锅中煎至两面金黄就可以出锅。吃过之后孩子们都抢着吃，咬一口还包浆，外酥里软，超级美味。
七、初荟糖先生吐司配方？
以下是初荟糖先生吐司的配方：
材料：
- 高筋面粉 350 克
- 细砂糖 70 克
- 盐 5 克
- 酵母 5 克
- 牛奶 180 毫升
- 鸡蛋 1 个
- 黄油 30 克
步骤：
1. 在小碗中混合酵母和温牛奶，静置几分钟至发酵。
2. 在中号碗中混合高筋面粉、细砂糖和盐。
3. 在干混料中心挖个坑，加入酵母发酵液和鸡蛋。
4. 用手或搅拌机揉面，揉至面团光滑、有弹性，并能从碗底松开。
5. 加入软化的黄油，揉面至完全吸收。
6. 盖上保鲜膜，放室温下醒发 1 小时，待面团体积增大一倍。
7. 取出面团，揉几次放松，分成三份均匀分配到烤盘中。
8. 再次盖上保鲜膜，放室温下醒发 30 分钟。
9. 预热烤箱至 180 ℃，将烤盘放入烤箱中，烤 20-25 分钟，或直到吐司表面金黄色。
10. 取出烤盘，让吐司冷却至室温后即可食用。
提示：
- 在揉面的过程中，可根据需要加入少量面粉或牛奶，调整面团质地。
- 在面团第一次醒发后，可将其冷藏后再揉成吐司，以获得更佳的口感和保存时间。
- 可根据口味添加香草粉、柠檬皮屑等调味料。
八、吐司先生面包特点？
1.招牌原味吐司
这款原味吐司相较于普通吐司要更加厚实，拿在手上的分量很足。
细腻均匀蓬松不结块，纯粹的吐司香气，带点牛奶的香甜，不像一般吐司甜得发腻，吃完之后感觉手也是香香的。
2.招牌肉松吐司
丝丝入味的肉松融入松软的吐司，咸中带甜，奶香夹杂着肉香。
不会像其他的肉松面包那样肉松很多，吃起来很腻，这个肉松正好适量，咸味适中，又不失奶香。
感觉吐司很实在，一片顶两片，不会像其他的肉松吐司那样咬开来感觉干干的，这个口感还是比较细腻的。
九、糖先生手工吐司配方？
1、在120g牛奶中加入4g酵母化开。
2、400g面粉加入80g温水搅拌一下。
3、加入80g鸡蛋。
4、加入3g盐、5g糖，搅拌均匀。
5、在面粉中加入牛奶搅拌。
6、将面粉揉成面团，盖上盖子醒面20分钟。
7、在面团上加入10g食用油。
8、揉好后封上保鲜膜发酵1个小时。
9、揉五分钟后用刀分成五等分。每一份搓圆。
10、电饭煲刷油并撒上5g芝麻。在电饭煲中放入面团。盖上锅盖发酵一个小时。
11、在面团上刷一层蛋液。撒上5g芝麻。盖上盖子，按普通煮饭键开始蒸。时间到后再焖五分钟取出。
十、三明治面包是吐司吗
三明治面包是吐司吗
在我们日常的生活中，早餐是一顿重要的饭食。吃什么早餐是很多人所关注的话题。随着生活水平的提高，各式各样的面包也成为了人们早餐的选择之一。在面包的种类中，三明治面包和吐司备受争议，有些人认为它们是同一种面包，而有些人则认为它们有所区别。究竟三明治面包是吐司吗？让我们来一起探讨一下。
什么是三明治面包？
三明治面包，顾名思义，是一种用来制作三明治的面包。它的特点是外部酥脆，内部柔软，非常适合搭配各种食材制作三明治。一般而言，三明治面包较厚实，有一定的承载能力，可以容纳多种配料。成品三明治的形状可以是方形、长方形或圆形，具体形状和大小可以根据个人喜好进行选择。
三明治面包的制作过程相对简单，一般由面粉、酵母、糖、盐和水等原料制成。制作出来的面包体积较大，而且非常松软。因此，在制作三明治时，我们可以将其切片，然后添加各种食材，如生菜、番茄、鸡蛋、培根、奶酪等，制作出丰富多样的口味。
什么是吐司？
与三明治面包相比，吐司则是指一种烤制过的面包。吐司制作过程中，面包一般被切成较薄的片状，并在烤箱中加热烘烤至金黄色。吐司的外层酥脆，内部则相对较干，不像三明治面包那样柔软。这是因为烤制过程中，面包内的水分被蒸发掉，从而使得面包变得更加干燥。
吐司的制作过程与面包类似，同样需要使用面粉、酵母、糖、盐和水等原料。经过面团的揉、发酵和烤制，最终得到金黄酥脆的吐司。吐司一般可以直接食用，也可以添加黄油、果酱、蜂蜜等各种配料增加口感和滋味。
三明治面包与吐司的区别
综上所述，三明治面包和吐司在制作工艺和口感上存在一定的区别：
- 外观形状：三明治面包可以是方形、长方形或圆形，而吐司一般以长条状出现。
- 厚度和承载能力：三明治面包较厚实，可以容纳多种配料，而吐司则较薄且干燥，一般不适合添加过多的配料。
- 口感特点：三明治面包柔软松软，适合作为三明治的主要载体，而吐司则外脆内干，适合直接食用或搭配少量配料。
- 制作工艺：三明治面包一般以切片的形式使用，而吐司则是整体加热烤制再切片。
此外，三明治面包和吐司在配料和用途上也有所不同。三明治面包可以搭配各种食材做成丰富多样的三明治，而吐司一般直接食用或搭配简单的配料。吐司可以与煎蛋、培根、奶酪等搭配作为简单美味的早餐，而三明治则更适合作为午餐或下午茶的选择。
结论
综上所述，三明治面包和吐司虽然在某些方面有相似之处，但它们在制作工艺、口感和用途上存在明显的区别。三明治面包适合制作三明治，口感柔软松软，厚实承载能力强；而吐司则适合直接食用或添加简单配料，外脆内干口感独特。在选择早餐或午餐时，可以根据个人口味和需求选择合适的面包种类，享受美味的食物。
