一、常熟面馆汤料配方？
1、做个料包:将山楂、甘草、香茅草、草果、肉扣、草扣、白扣、香叶、丁香、小茴香、桂皮 、八角、花椒放入纱布包里，袋口扎紧
2、锅热后放牛油，化开放花生油，放入冰糖，慢慢搅动糖化开气泡，再放入牛肉片翻炒，放郫县豆瓣酱翻炒，放干红辣椒段、葱段、姜片、料酒、胡椒粉、盐，翻炒均匀后加开水淹过牛肉片放用布包好的香料开锅后转高压锅30分钟，最后加适量味精
二、面馆加盟店哪个品牌好？
看你所在区域的口味而定，不是什么面馆都适合当地口味的，也可以看看当地营业比较多的面馆品牌。
三、特色面馆加盟店有哪些？
1、面爱面
2、东方宫
3、刘秀新派牛肉面
4、粥面故事
5、马兰拉面
6、京城御面堂
7、嘿小面
8、钰花溪
9、西面来风
10、阿能面
四、常熟哪里有特好吃的面馆？
1，鸿汛面馆（珠江路店）
2，常吉兴（世茂店）
3，常吉兴面馆（环城北路店）
4，四季面馆（琴湖溪里店）
5，香缘面馆（支塘店）
6，吉致面馆（世茂店）
7，含晖面馆（唐市店）
8，永丰祥面馆
五、常熟虞山面馆哪家最有名？
最有名是：兴福寺老面馆。成立于2005年，位于常熟虞山林场兴福寺旁。是当地有名的老字号面馆，店内环境优美，干净。特色的有蕈油焖面、笋和椿拌菜等。
六、常熟哪一个面馆的面好吃？
1.方塔东街（也就是步行街）那的铁板鱿鱼2.常熟的面，非常好吃，面汤还有那些料都是现炒的，其他地方都是绝对吃不到的，常熟博物馆对面那有家不错，还有就是县南街（大屏幕边上）的新雅酒家也不错。特别注意：常熟的面只在早上和中午有卖，晚上你吃不到那种面的
七、面馆加盟店10大品牌排行榜？
1.阿胖面馆
阿胖面馆投资费用是30万左右，阿胖面馆是非常知名的一个品牌。阿胖面馆的主营产品是大多消费者都很喜欢吃的。跟其他品牌相比，阿胖面馆已经在市场上占有了很大一部分的顾客群，它也不需要很多的技巧，所以适合大家投资加盟。
2.轻松面食
轻松面食是在大众心目中排行很高的一个品牌，轻松面食的经营理念是把留给顾客，所以他们对食材的挑选是很严格的。轻松面食一直以来都是遵循着顾客吃的放心，吃的安心的理念，所以在面食界的口碑就一直很好。
3.媳妇面馆
媳妇面馆加盟的投资费用是30万左右上，媳妇面馆有自己独特的调味方式，这也是他们可以在面食领域立足的一个重要原因。媳妇面馆创立的时间很久了，而且经过长年累月，客源都是很固定的，回头客也很多。现在媳妇面馆这个品牌已经越来越被大众所认可了。
4.益兴源面食
益兴源面食是发源于台湾的一个品牌，16年开始进入大陆，但是益兴源面食已进入大陆市场就广受好评，这其实跟它自身的味道是息息相关的。益兴源面食的汤底都是用大骨汤精心熬制出来的，面也是手工打的十分劲道。这样的口感为它带来了不少的客源。
5.寿桃牌面食
如果想要加盟成功必须要选择一个合适的投资项目，寿桃牌面食是一种将传统和创新相结合的特色美味，引进于中国，并针对我国小额费的口味不断地进行改良，迎合了消费者的品味需求。
6.雪健面食
雪健面食坚持一切为了客户的原则为广大客户提供优质的服务，品牌在不断的学习先进管理模式，创新与扩展本行业，发充分的挥员工敬业心态与个人潜能。
7.胡同见面面食
胡同见面面食经营灵活，不受季节影响，不受地域限制。胡同见面面食已经形成了一套独特的制作方法，出餐快速，即使客流量大也完全不会影响，非常适合在人流量比较大的地方进行经营。
8.阿宗面线
阿宗米线的品牌有市场，并且公司每年都有较高的业务和递增率。经过多年的发展公司已经形成完整的体系，较大程度上保证投资者能够获得利润。
9.川北客家面食
川北客家面食在保留了传统面食提供人体的营养成份，同时又含有多种人体所需要的营养成份，形成特有的营养新概念，成为我国消费者非常喜欢的一个面食品牌。
10.番乐屋面食
经过多年的直营操作和特许加盟实践，品牌已经形成了强大的管理和加盟体系，拥有一套完整的加盟政策，能够对加盟体系实施严格的标准化管理。
八、常熟羊肉面馆十大排名？
1、时尚面馆
时尚面馆公司原有专业的设备技术，专业申报专利，依法享受知识产权保护。该项目与众不同的生产工艺，专属技术，创造不凡的品质，铸造业界辉煌，严格执行区域保护政策，限额发展，确保合作商的加盟利益。时尚面馆全市媒体立体推广，全面提升了品牌的知名度，专业的产品售后服务维修零件供应，一体化的服务支持，让创业者创业经营变得简单很多。
2、非常面道面馆
非常面道面馆人人都爱吃的美食，也是市场当中发展的比较好，符合消费者口感的产品，真正的做到了日进斗金，多种不同的美食工艺在市场当中的受欢迎程度越来越高，创业经营过程当中支持力度比较大，没有任何经验者也可以开店。非常面道面馆制作过程当中没有任何的礼仪讲究，随时方便的解决了饥饿的问题，小吃营养全面，吃起来非常方便，消费者随时可以来店里品尝美食。
3、麦面哥面馆
麦面哥面馆为加盟商挤满了人气，是口碑不断宣传是开一家火一家的项目，可以招揽更多的顾客，也是成本较少经验少，具有成熟经营模式和复制的项目，创业开店以后总部一站式的支持帮助，并列的扶持，可以确保加盟商加盟开店以后运营变得非常轻松。
4、阿娘面馆
阿娘面馆提供创业初期的各种指导，确保加盟商可以轻松的启动市场，快速的占领市场，专业的加盟店，合格的市场份额加盟。严格执行了区域保护政策，统一规范化的秩序，较好的运营人员跟踪指导，直至整个运作走向成熟为止。
5、鸿福面馆
鸿福面馆专业的授权选址，开店推广促销管理，等一系列的技能培训，诸多的支持解决了创业过程当中遇到的所有创业难题，消除了创业者的后顾之忧。
6、崔家面馆
崔家面馆从不根据不同的地区和实际情况做出相应的物料宣传，各种各样的支持指导合格的商品资讯，让创业者可以快速的抓住商机。不仅如此，加盟商加盟开店以后，总部还会提供免费的换货支持经营指导，解除了创业过程当中的所有专业难题，并且可以做出相应的处理。
7、中旺面馆
中旺面馆围绕着多年的运营经验，不仅专业性强，而且总部实力也比较雄厚，可以为加盟店提供众多的加盟资质，为加盟商提供坚实的后盾，在同行业当中拥有竞争优势，是创业开店以后拥有更多的产品优势的项目。该项目经过多年的经营指导，铸造出合格的经营模式项目。
8、忠儿面馆
忠儿面馆公司会根据加盟店做合格的市场定位公司，直营经销两大体系反馈市场信息为依托，对商品风格，竞争价格，质量标准进行专业化的整合，让创业者创业变得非常轻松。
9、面哥面姐面馆
面哥面姐面馆专业的策划中心从品牌整合到市场运作加盟商提供多方面可持续化发展的营销政策，却把加盟店的生存与发展不断的壮大，也提高了店面的经营力度，全程的跟踪指导，确保店面在运作上要有很大的提高。
10、面掌柜中式面馆
面掌柜中式面馆将在区域代理公司市场部与代理商共同进行全面的诊断以及确切的分析，协助代理商制定月度，年度营销计划和推广计划，不断的市场运营维护，可以决定市场，让创业经营变得很简单。
九、面馆加盟店最有名气的是哪个？
走到街上一逛，到处都是重庆小面，味道的确也很不错
