一、中国百年老字号？
“百年老字号”是指在百年以上的生产经营活动中，沿袭和继承了优秀的文化传统，具有鲜明的地域文化特征和历史痕迹、具有独特的工艺和经营特色，取得了社会广泛认同和良好商业信誉的企业名称和产品品牌。
1.同仁堂
2.震远同
3.全聚德
4.王致和
5.内联升
6.王老吉
7.王麻子
8.狗不理
9.张小泉
10.老凤祥
二、中国百年老字号糕点？
北京稻香村
始建于1895年（清光绪21年），握有稻香村食品制作绝技和经营谋略的金陵人郭玉生，在前门观音寺打出了“稻香村南货店”的字号，京城生产经营南味食品的第一家，后因故歇业，但稻香村开创的北京南味食品派系代代相传，绵延不断，后因故歇业。1984年，第五代传人刘振英先生恢复了这个享有盛名的老字号食品企业。
杏花楼
创建于清朝咸丰元年（1851年），从最初一个叫“胜仔”的广东人开的一开间的门面夜宵店，先后成为：原上海虹口老大桥的“生昌号番菜馆”（又名：探花楼）；1883年更名“杏花楼”；1998年杏花楼改制组建了上海杏花楼企业股份有限公司；2002年，更名为杏花楼食品餐饮股份有限公司，是以餐饮起家，月饼发家的百年名店。
知味观
由孙翼斋先生于1913年创建，主营各式“知味观”品牌的青团、粽子、月饼、速冻点心、传统糕点、真空包装杭州名菜等食品，秉承知味观“欲知我味，观料便知”的创业之本，始终坚持老字号品牌企业传统，心系客户，追求卓越。1993年，知味观被评为“中华老字号”。
稻香村DXC
始创于公元1773年（清乾隆三十八年）的苏州，以其深厚的文化底蕴、精湛的制作技艺和卓越的品质信誉，被誉为“糕点泰斗，饼艺至尊”。现稻香村生产糖果、野味、炒货、青盐蜜饯和兼营的西式糖果、饼干、罐头食品、乳品、饮料等，还经营有自己传统特色的茶食糕点等种类。2006年，苏州稻香村食品厂被国家商务部评为首批“中华老字号”。
咀香园
1918年由石歧萧友柏家女婢潘雁湘制作而成。原属家庭自作自食；以后创制成为产品，外形改为圆形小饼。选取一级绿豆，经传统工艺精选制成绿豆粉；饼中间夹一块薄薄的糖腌猪肉，经烘烤后制成香喷喷的绿豆饼。品尝后觉得此饼形似杏仁，且带有杏仁味，入口酥化，赞不绝口。因萧友柏又名萧咀，加上这饼有杏仁味，故名“咀香园”杏仁饼。
沈大成
创始于光绪六年（1875年），起家时创始人沈阿金为集点心与风味小吃之大成，故取店名为沈大成。寿桃、寿糕、桂花条头糕、双酿团、青团等品种享有盛名。拥有中华人民共和国商务部颁发的“中华老字号”称号。
荣欣堂
始于1895年，主要以太谷饼、孟封饼享誉全国，随着当时晋商的谷帮诞生、发展，是晋商走遍华夏的食品。生产太谷饼、孟封饼的正宗厂家，是山西果丹皮、甘草山楂等蜜饯制品的重要加工基地。产品品种丰富、口感时尚，真正形成了“荣欣堂”独特的烘焙风格，深受广大消费者
三、中国百年老字号多少家？
中国百年老字号有多少家，没有准确数字，这种靠传承的家业，祖业无非是衣、食、行业最多，可以说数不胜数，但要有规模的百年老店却很少，比如北京同仁堂，天津狗不理，六必居，全聚德等共几十家而己，不成规模的满街都有，照样打着老字号招牌，反正也考证不了。
四、中国百年老字号品牌的魅力与传承
在中国市场上,能够拥有百年历史的品牌可以说是凤毛麟角。这些中国老字号品牌往往见证了一个民族的文化发展史,承载着深厚的历史积淀和精神内核。它们不仅为人们提供优质的商品和服务,更是一种文化的传承和方式。
百年沧桑 寻找中国老字号的前世今生
时光荏苒,很多中国老字号品牌都已经走过了一个多世纪的历程。它们见证了中国社会的巨大变革,从传统手工作坊到现代化企业,从小作坊到大集团,无一不体现着中国经济发展的轨迹。
以同仁堂为例,这家中草药研制生产企业创立于1669年,已有350多年的历史,是中国最古老的中药品牌之一。同仁堂的兴衰与中国医疗事业的沧桑历程息息相关,见证了传统中医药事业从衰落到复兴的全过程。
再如浙江绍兴黄酒,始创于公元前2000年,已有4000多年的历史,是世界上历史最为悠久的酒类产品之一。这种独特的黄酒不仅是中国传统饮品文化的象征,更是中华民族智慧结晶的浓缩。
文化内蕴 探寻中国老字号的品牌魅力
这些中国老字号之所以能够屹立不倒,靠的不仅仅是优质的产品,更在于它们所蕴含的深厚的文化底蕴和独特的品牌内涵。
以同仁堂为例,它不仅是一家药企,更是一种中国传统医药文化的载体。同仁堂以"仁者无敌"的经营理念,秉承"为天下人服务"的使命,将中医养生理念融入产品和服务之中,成为中国传统医药文化的重要代表。
再如浙江绍兴黄酒,它不仅是一种饮品,更是一种地方文化的象征。绍兴黄酒的酿造工艺和饮用礼仪,深深融入了当地的饮食文化、民俗文化乃至哲学思想,体现了中国传统文化的独特魅力。
创新转型 中国老字号的可持续发展之路
在瞬息万变的市场环境下,要实现中国老字号品牌的可持续发展,光靠过往的成就是远远不够的。中国老字号品牌必须不断创新,顺应时代变迁,才能持续吸引消费者的青睐。
同仁堂就是一个很好的例子。在保留传统医药理念的基础上,同仁堂不断推出新产品,并积极拓展海外市场,使这个400多年历史的老字号品牌焕发出勃勃生机。
总之,中国老字号品牌是中华民族悠久文化的重要组成部分,它们不仅承载着历史的沧桑,更蕴含着永不磨灭的品牌魅力。只有通过持续创新,它们才能在瞬息万变的市场中永葆生机,让中国老字号品牌的魅力代代相传。
感谢您阅读这篇文章,希望通过对中国老字号品牌的深度解读,能够让您进一步了解这些承载着中国传统文化的优秀企业,并认识到它们在推动中国经济社会发展中的重要作用。
五、中国食品老字号品牌有哪些？
中国食品老字号有很多，像北京六必居咸菜、全聚德烤鸭、王致和豆腐乳、天津狗不理包子、北京丰泽园等等，我们山东这边周村烧饼、景芝酒、张裕葡萄酒等。
中华老字号（China Time-honored Brand）是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。
六、中国老字号？
哈尔滨：秋林里道斯哈尔滨红肠
哈尔滨的美食名片自然是少不了哈尔滨红肠，而哈尔滨的各种红肠厂中，又以秋林里道斯比较著名。哈尔滨红肠由欧洲传入我国哈尔滨，然后在哈尔滨经过不断的改良加工工艺，形成了如今的哈尔滨红肠。秋林里道斯的哈尔滨红肠和秋林的哈尔滨红场并不是一回事，这是需要注意的一点。秋林里道斯的红肠肉质紧致、蒜味浓郁，不管是炒菜还是当冷盘都非常合适，是很多东北人思念家乡时必吃的红肠。
西安：桥梓口贾永信酱牛肉
贾永信牛肉是西安的招牌酱牛肉。“贾氏家族”制作腊制牛羊肉已经有两三百年的传统了，而贾永信通过自己的努力使得这一技艺流传了下来。贾永信酱牛肉的肉质比较松软好入口，不塞牙牛肉味非常浓厚，香味浓郁，另外也不添加什么添加剂，是口碑非常不错的酱牛肉。
北京：全聚德北京烤鸭
熟食版的全聚德北京烤鸭自是比不了去店里吃来得美味，但是按照说明上的步骤，先解冻，再片好鸭子过一遍油，最后用带的烤鸭酱加上自己配点黄瓜丝，卷饼吃，还是能吃出几分北京烤鸭的香味的，如果大家去不了全聚德、便宜坊之类的北京本地烤鸭店，那买一包熟食也是不错的选择。
北京：月盛斋酱牛肉
月盛斋是专门经营清真酱牛肉的老字号。月盛斋的酱牛肉特别香，这种真空包装的肉质比较软糯但也足够紧实，可以开袋即食，也可以热一下吃，它的价格偏高，但是用料实在，没有碎肉拼接肉，也是广受大家的欢迎。
北京：天福号酱肘子
如果说月盛斋是供清真牛羊肉的，那么北京的另一个老字号天福号则也照顾了爱猪人士的味蕾。天福号酱肘子的制作技艺甚至都纳入了国家级非物质文化遗产。新鲜买的酱肘子相对没有那么软烂，不过从京东购买也不无不可。天福号酱肘子的味道鲜美可口，肥而不腻，性价比相对也比较高，是不少老北京人的最爱。
石家庄：金凤扒鸡
中国扒鸡老字号有两家，除了众所周知的德州扒鸡，就是咱们这里的金凤扒鸡了。金凤扒鸡采用了独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，然后再用中药老汤卤制。金凤扒鸡的鸡肉味道纯正，油而不腻，是值得一试的扒鸡。
安阳：义兴张道口烧鸡
道口烧鸡来自于河南省安阳市滑县道口镇，现在看来，道口烧鸡的名气，已经比地名还要大了。道口烧鸡以滑县红鸡配以多种香味料和中药烧制而成，被誉为“中华第一鸡”。现在滑县当地的道口烧鸡品牌很多，义兴张算是其中的佼佼者，也属于中华老字号。义兴张烧鸡现在卖的既有保鲜装，也有真空装，还可以根据个人需求选择，有兴趣的可以尝尝这款名鸡。
山西：冠云平遥牛肉
冠云平遥牛肉也是中华老字号，属于山西省平遥县特产。冠云平遥牛肉不是牛肉干，但也有做成独立小包装的，不仅可以当菜吃，还可以作为哦办公时小零食解馋，非常方便。冠云牛肉口味偏咸，软糯可口，但是也有吃不惯的人觉得过于湿软了。吃腻了牛肉干的朋友可以试试这款。
太原：六味斋酱肉
六味斋原是天福号在山西太原开的分店，取的是五味加上肉香味，一共六味之意。六味斋至今还是保持其独有的手工技艺，其酱肉，尤其是酱肘花实属一绝，有机会的话可以对比一下现在六味斋和天福号有没有什么区别。
山东：鲁味斋扒蹄
鲁味斋是山东做熟食的老字号了，其代表应该属扒蹄和肘子。鲁味斋的扒蹄非常酥烂，易脱骨，口感偏咸，肉香味浓郁。另外鲁味斋的猪耳朵，猪头肉也广受广大食客的喜爱。
山东：德州扒鸡
做惯了京沪线的阵主最熟悉的就是这个德州扒鸡了，几乎是所有京沪线上的火车都会有德州扒鸡售卖。而最正宗的德州牌德州扒鸡也属于中华老字号，德州扒鸡骨酥肉嫩、骨肉分离，深受火车上旅人的喜爱，如今电商越来越发达，在家吃鸡也是变得非常方便了。
无锡：三凤桥排骨
三凤桥酱排骨属于无锡名菜，也有百余年的历史，相传是济公和尚交给三凤桥肉庄的秘方。三凤桥酱排骨色泽酱红，骨酥肉烂，吃起来口感偏甜但不油腻，爱吃肉的小伙伴完全可以尝试一下这种南方风格的酱肉。
上海：丁义兴枫泾丁蹄
丁义兴的“丁蹄”最早出现在金山枫泾的集市，一家丁姓老板开的小酒馆“丁义兴”。现在的丁蹄又糯又嫩又香，卤汁在夏天也能结冻，非常浓郁，绝对值得一试。
嘉兴：三珍斋酱鸡
三珍斋诞生于乌镇，专门制作各种将卤肉禽制品，它们家的酱鸡酱鸭都非常有特色。三珍斋的卤制品味道香嫩，口感软烂，富有江南特色，其中的黄酒作调味料留下来的风味也是独具一格。
金华：雪舫蒋金华火腿
说起金华，最出名的莫过于金华火腿了。金华火腿的品牌有很多，其中雪舫蒋是东阳的老字号，也有百余年的历史。金华火腿一般用料为两头乌，肉质细嫩，瘦多肥少，是猪中上品。金华火腿可以用来炒菜，炖汤，都极其鲜美，不比国外的火腿差分毫。
四川：金角老四川牛肉干
没想到阵主日常囤货的老四川牛肉干竟然也是老字号。金角老四川牛肉干的味道非常香，肉香味浓郁，而且越嚼越香，阵主一家都十分爱吃。不过这个牛肉干也有个缺点，就是牙口不好的，容易嚼不动或者塞牙缝。
厦门：黄胜记猪肉脯
黄胜记是厦门的老字号，买肉脯的，口碑非常不错。黄胜记的猪肉脯口感偏甜，比较适合南方人的口味。爱吃猪肉脯的小伙伴千万不要错过哦。
厦门：黄金香肉松
黄金香是来自厦门的中华老字号，传承了古法制作肉松的工艺，味道鲜香，色泽金黄，肉松爱好者一定不能错过。
云南：宣威火腿
如果说国内除了金华火腿还有什么著名的火腿，那就是宣威火腿了。宣威火腿的吃法和歪果的火腿没有太大区别，在价格低于那些歪果火腿的前提下，品质却并不输，还是值得一试的。
七、百年老字号食品品牌
百年老字号食品品牌：传承与创新的完美结合
中国拥有许多百年老字号食品品牌，这些品牌代表着传统、历史和品质。它们通过世代相传的秘方和独特的工艺，在市场上赢得了良好的声誉和忠实的消费者群体。然而，随着时代的变迁和消费者需求的变化，这些百年老字号食品品牌如何在保持传统的同时，实现创新和发展呢？本文将为您揭示这一秘密。
传统与创新的平衡
传统是百年老字号食品品牌的核心竞争力，也是它们的灵魂所在。这些品牌凭借着世代相传的独特配方和工艺，制造出与众不同的美食。消费者对于这些传统美食有着浓厚的兴趣，抱有敬畏和追忆之情。因此，保持传统的原汁原味是百年老字号食品品牌的首要任务。
然而，传统并不等于一成不变。百年老字号食品品牌需要与时俱进，紧跟市场和消费者的需求。创新成为了它们发展的关键。传统和创新并不矛盾，相反，二者可以相辅相成。百年老字号食品品牌可以借助新的技术、新的原材料以及新的营销手段，为消费者带来更多惊喜和选择。
技术升级与产品升级
随着科技的飞速发展，百年老字号食品品牌可以借助技术升级实现产品升级。可以通过引进先进设备、改进传统工艺流程，提高食品的生产效率和质量。同时，利用科技手段改进包装和运输方式，延长食品的保质期，保持产品新鲜和原汁原味。通过技术升级，百年老字号食品品牌可以更好地满足消费者的需求，提升市场竞争力。
产品升级也是百年老字号食品品牌创新的一种方式。通过调整配方和工艺，增加新的口味和品类，让产品具有更多的选择性和多样性。同时，根据消费者的健康需求，推出低糖、低脂、无添加等特色产品，满足现代消费者对于健康食品的追求。产品升级不仅能够留住老客户，也能够吸引新顾客，扩大市场份额。
营销创新与品牌价值
在传统与创新的平衡中，营销创新起到了关键的作用。百年老字号食品品牌可以借助互联网和新媒体的力量，进行品牌推广和宣传。通过建立官方网站、开设在线商城，直接面向消费者销售产品，提供在线购物和配送服务。利用社交媒体平台，与消费者进行互动，传播品牌故事和产品信息，增强品牌影响力和美誉度。
此外，百年老字号食品品牌还可以借助合作伙伴的力量，进行联合营销和跨界合作。与知名厨师、艺术家、明星合作推出联名产品，为消费者带来全新的体验和感受。通过跨界合作，百年老字号食品品牌可以吸引更多的目光和关注，提升品牌的价值和地位。
面临的挑战与发展方向
百年老字号食品品牌虽然拥有传统和创新的优势，但面临着一些挑战。首先是市场竞争的加剧。随着新品牌的涌现和国际品牌的进入，市场竞争日趋激烈。百年老字号食品品牌需要保持敏锐的市场洞察力，及时调整策略，提升自身的竞争力。
其次是消费者需求的多样化和个性化。现代消费者对于食品品牌的要求越来越高，不仅追求口感和品质，还追求健康和环保。百年老字号食品品牌需要不断创新，推出更适应市场需求的产品，抓住消费者的心理和口味。
综上所述，百年老字号食品品牌在传承与创新中找到了平衡与突破。通过技术升级、产品升级和营销创新，它们实现了持续发展和市场扩张。同时，面临的挑战也促使它们不断提升自身实力和竞争力。相信，在不久的将来，百年老字号食品品牌将会在市场上发挥更大的作用，为消费者带来更多美味和惊喜。
八、中国百年鞋品牌？
天津老美华可以说是大家耳熟能详的品牌了，它是由庞鹤年先生创建于1911年的国货老品牌，如今已经有107年的历史了。老美华最早专门经营缠足鞋，在当时填补了鞋业的空白，成为老一代妇女的知心店。
内联升，它的年头要更久，创建于1853年，距今已经有165年了。内联升可以说是曾经的朝廷专供，最早是专门做官靴的。而且内联升当时的一双官靴，足以支撑寻常百姓一年多的生活开销，绝对是当时权贵阶层消费的奢侈品。
回力不够百年！才91年！！
九、中国有多少家百年老字号企业？
中国百年企业有六家∶分别是吴裕泰、六必居、王老吉、同仁堂、张小泉、陈李济。最老的是六必居，之后是剪刀张小泉、陈李济……
十、七匹狼是中国老字号品牌吗？
是的，它不但是中国的老字号品牌还是上市公司，走的是成熟男人的路线。
