一、种植水果亏损原因?
一、水果“同质化”,大量同样的水果、同时上市,出现短期内供大于求现象。在一定区域内,大家都种同样的水果、同时上市销售,出现短时期内同样的水果大量供应,拉低了水果销售价格,导致丰产不丰收。
二、水果存在“保鲜”的储存要求,没有“保鲜”条件时,只能低价甚至亏本卖出。
大部分水果存在保鲜期短、不耐长途运输,需及时采摘及时销售的问题,如果不能及时采摘并销售出去,造成的损失会更加大,因此果农到了采摘季节,要么接受低价销售,要么冒着销售不出去的风险,让其挂在树上或烂在框里,造成丰产不丰收甚至亏损。
三、果农不掌握销售渠道,水果丰收时,中间商借机压价。
当前水果销售,主要还是水果收购商到水果生产地去收购为主要销售渠道。收购商为了降低自己的风险、争取利益最大化,在果农急需销售时,压低收购价,而果农各自为战,而且不及时销售就要承担亏损的可能,因此,在收购商面前没有讨价还价的能力。
二、水果店亏损原因?
1、水果卖不动大多因为选址的原因
水果店选择拐角去开店是优先选择的,一般拐角的路段都是十字路口,十字路口相当于两倍的街道店,而且十字路口一般会有路灯,顾客在店门前滞留的时间相对比其他地段的店要长,这个时候用喇叭喊,顾客就能听到,对有些想吃水果的顾客就吸引过来了,成交的概率就大很多。而且四周有一些医院,公交站点,商场,学校之类的地方更好,来回交叉的客流会很多,这些顾客去购买生活用品,去上学,去逛街经过十字路口的机会就越大,水果店生意搞起来盈利的可能性就非常大。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。
2、水果不会定价
水果在定价的时候,水果的定价有高有低,一般刚上市的应季水果要定价在30-50%毛利,而用于活动的水果定价的毛利都很低,这些水果的定价在10%毛利以内,日常要控制好做活动水果的量,一旦量做大了,那么就会拉低整体水果店的毛利,所以活动要有技巧,要给顾客希望,只允许部分顾客得到特价水果,其他人能参与就行,多使用一些抽奖类的活动能达到投入小,放大效果的作用。而损耗方面尽可能控制在10%左右,高于15%的水果损耗,自己就得想办法了,要么提高销量,要么减少拿货量,要么优化保存方法。考虑了整体产品的定价毛利和损耗后,水果的平均毛利做到30%才行,不然扣除各项成本,都很难赚到钱。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。
3、没有掌握线上运营的技巧
加上每位顾客的好友是一定要去做的,即使加的好友没有那么多,那么长期也要坚持下去,线上始终是一条比较好的销售渠道。但是加了顾客好友之后,一定不要每天去群发消息,不然90%以上的顾客都会选择屏蔽,删除,拉黑,也不要在朋友圈上一分钟内刷十几二十条,如果自己是顾客,看到有人这样子去发朋友圈,那简直就是厌恶,非常的反感,做广告要非常的软,不要硬邦邦的直来,朋友圈可以偶尔发一条,最好是拉到群里面,告诉大家当你想吃水果的时候,就来群里看一眼,平时可以直接打开消息免打扰,这样对顾客来说就是轻度的干扰,是比较友好的。
4、不会控制损耗
用纸包好水果放进冷柜里面,大部分水果是在1-3度就可以保存,用纸包好可以方式水果水分流失,如果用塑料袋不要密封,水果有呼吸作用,不透气会影响水果的口感,塑料袋需要留小口子。
三、水果加盟店有那些品牌?
深圳百果园2、上海妙生活3、郑州家辉水果4、上海诚实果品5、安徽蚌埠的徽果优选
四、怎样算卖水果盈利还是亏损?
卖出去的钱减去你所有的成本
五、超市水果蔬菜亏损率
今天我们来谈谈超市水果蔬菜的亏损率问题。随着消费升级和人们健康意识的提高,水果蔬菜成为人们日常生活中必不可少的食物。然而,在超市和零售行业,超市水果蔬菜的亏损率一直是一个重要的经营问题。
超市水果蔬菜亏损率的影响因素
首先,超市水果蔬菜的亏损率受到季节性因素的影响。不同季节水果蔬菜的供应量和价格波动较大,往往会导致超市的库存积压或者供应不足,从而增加亏损率。
其次,超市管理人员的经营水平和货架陈列也会直接影响水果蔬菜的销售和损耗。如果管理不当,货架上的水果蔬菜无法及时更新和处理,亏损率也会相应增加。
此外,超市的物流和冷链配送体系也是影响亏损率的重要因素。如果物流运输环节出现问题,水果蔬菜在运输过程中很容易受到挤压、温度过高或者保鲜措施不当等影响,导致产品品质下降。
超市水果蔬菜亏损率的解决方案
技术手段:利用信息技术进行库存管理和销售预测,通过数据分析和预测模型帮助超市降低水果蔬菜的亏损率。
教育培训:加强员工对水果蔬菜贮存和保鲜方法的培训,提高他们的专业素养和服务意识,减少不必要的损耗。
合作共赢:与供应商建立长期合作关系,共同制定优质产品保鲜和物流配送方案,共同降低超市水果蔬菜的亏损率。
创新营销:通过促销活动、精准营销和定制服务等手段,提高水果蔬菜的销售量和降低亏损率。
未来超市水果蔬菜亏损率的发展趋势
随着科技的进步和行业的不断完善,未来超市水果蔬菜的亏损率有望得到更好的控制和降低。新技术的应用和经营理念的创新将带来更高效的供应链管理和产品保鲜方案,为消费者提供更加新鲜、健康的水果蔬菜。
超市管理者需要不断更新自己的管理理念,加强与供应商和消费者的沟通,共同努力降低水果蔬菜的亏损率,提升超市的经营效益和口碑。
六、水果加盟店
水果加盟店:开设自己的水果连锁店
在当今竞争激烈的市场中,创业者们不断探索各种商机,而水果加盟店成为了许多人关注的焦点。作为一个不仅可以赚钱还能提供健康食品的商业机会,开设水果加盟店备受青睐。那么,水果加盟店到底是什么?如何开设自己的水果连锁店呢?本文将对此进行深入探讨。
水果加盟店的优势
水果加盟店作为一种创业项目,具有诸多优势。首先,水果本身就是一种健康、美味的食品,受到了消费者的欢迎。加盟水果店,意味着你可以销售新鲜、优质的水果,满足人们对健康食品的需求。
其次,水果加盟店一般采用连锁经营模式,加盟者可以获得总部的支持和指导,减少了创业的风险。加盟店通常会提供统一的供货渠道、广告推广等支持,让创业者更容易地开展业务。
另外,水果加盟店的投资相对较小,适合中小投资者创业。相比于独立创业,加盟水果店更容易成功,因为有更多的经验可以借鉴,更多的资源可以利用。这些优势吸引了越来越多的人选择加盟水果店。
如何开设水果连锁店
要开设一家水果连锁店,需要经过一系列步骤。首先,选择合适的加盟品牌非常重要。要选择口碑好、知名度高的品牌,这样更容易吸引顾客,也更有利于店铺的长期发展。
其次,进行市场调研和选址工作。要了解当地消费者的口味偏好和消费习惯,选择适合开设水果店的位置。通常来说,交通便利、人流量大的地方是比较理想的选址。
接着,与加盟总部进行洽谈,了解加盟政策、费用等信息。签订加盟合同后,总部会提供相关的培训和支持,帮助你顺利开设店铺,并运营起来。
另外,要重视店铺的装修和陈列。水果是一种高度可视化的商品,店铺的装修和摆放方式会直接影响顾客的购买决策。要注重店面形象,创造出舒适、整洁、有吸引力的店铺环境。
最后,要不断优化经营策略,提升服务质量。随着市场竞争的加剧,只有不断改进自身的经营方式和服务水平,才能吸引更多顾客,并提升店铺的盈利能力。
水果加盟店的前景
随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,水果市场呈现出蓬勃发展的趋势。作为一种健康、营养丰富的食品,水果受到了越来越多消费者的青睐。因此,开设水果加盟店具有广阔的市场前景。
未来,随着消费者对于食品质量和健康的要求越来越高,水果加盟店将成为消费者首选的购买地点之一。不仅可以提供新鲜的水果,还可以提供更多加工后的水果制品,如果汁、切片水果等,满足不同消费者的需求。
同时,水果加盟店可以结合线上线下的营销方式,利用互联网平台扩展销售渠道,提升品牌知名度。通过不断创新和优化,水果加盟店将在未来市场中脱颖而出,成为一个具有竞争力的创业项目。
结语
水果加盟店作为一个具有广阔发展前景的商业机会,为想要创业的人提供了一个不错的选择。通过加盟水果店,你可以享受到总部的支持和指导,降低创业风险,更快地实现创业梦想。希望本文对您了解水果加盟店有所帮助,祝您创业顺利,事业成功!
七、有好点的水果加盟店品牌吗?
不要加盟,水果利润大,但辛苦!不会弄的话损失会很大,所以希望你入行进谨慎些,不懂可以先去别的水果店打工学习,
八、果然心动水果店是加盟店吗?
果然心动水果店是加盟店。果然心动水果店是加盟店,这是因为它的经营模式是基于加盟制度的。加盟制度是指品牌企业将自己的品牌、经营理念、产品和服务等授权给加盟商,由加盟商在特定区域内经营并支付一定的加盟费用和提成。果然心动水果店采用加盟制度,意味着它的店铺由加盟商经营,但仍然遵循总部的品牌形象、经营标准和运营策略。加盟制度在零售行业中非常常见,它能够帮助品牌企业快速扩张市场,降低风险,同时也为加盟商提供了一个成熟的经营模式和品牌支持。对于消费者来说,选择加盟店可以享受到统一的品牌形象、产品质量和服务标准,同时也能够在不同的地区方便地购买到自己喜爱的品牌产品。因此,果然心动水果店作为加盟店,能够为消费者提供更多选择和便利。
九、亏损多少属于严重亏损?
这个答案没有统一标准,看你自己口袋里的钱有多少而决定的。
如果一个人打工借钱投资,亏损十几万也是严重亏损了
如果是自己有钱去投资,没有借钱,亏损几百万这样应该属于严重亏损吧
十、大家有什么好的水果加盟店推荐吗?
你好,目前市场上口碑比较好水果店有百果园、鲜丰水果等,都是挺不错的,品牌知名度大,水果新鲜,买的人也比较多,你可以考虑下。