一、五谷锅贴馍的做法？
材料：普通面粉3杯（做六个），干酵母1.5小勺，温水1.5杯左右，泡打粉1小勺 做法： 1、用温水化开干酵母，慢慢倒入2.5杯面粉中。用手揉成光滑的面团，面团软硬适中。 2、加盖或覆盖保鲜膜，放在温暖的地方发酵约1小时（夏天时间可以短一点），至原来的两倍大,发好的面应该是呈蜂巢状的. 3、往发好的面团中加入泡打粉和余下的面粉（一点点加），继续揉至面团比较硬就可以了。不一定全部面粉都加完。盖上保鲜膜醒10分钟。 4、把面团分成六分，每份擀成长条窝成面团，再擀饼，再放5分钟。 5、放入无油的平底锅内，中火烙熟就可以了（正宗的好像是烙到半熟，再放入350C的烤箱烤5-10分钟，这样做出来时外脆里软），只要在快好的时候火力加大，把饼稍微烙的焦一点，也会有外脆里软的效果
二、锅贴馅配料有哪些？
所需材料：猪前槽肉、百合、豆油、盐、蚝油、葱、姜、生抽、老抽、十三香、白糖、味精、花椒、大料、清水、
1.拌饺子馅的肉，最好选用猪前腿肉，也叫：前槽肉，因为前腿肉是猪身上比较嫩的肉，肉质细腻，十分适合作馅，包饺子和包包子用，其次，前腿肉肥肉相间，吃着不会腻，也不会老硬，后腿肉稍差一些。瘦肉和肥肉比例：8：2就可以。
2.准备好调料，把花椒和大料放到碗内，加入温水浸泡20分钟，到时间后，把花椒和大料捞出不要。葱和姜切成末，锅内加入豆油，把豆油加热至冒烟，关火，把油晾凉待用。豆油是生油，直接拌馅有生油味，需要把油炼制一下，用色拉油就不需要炼制了。
3.把猪肉去皮，先切成片，再把猪肉剁成肉泥，要剁得细腻些，用手工剁得肉馅要比绞肉机绞的口感好。
4.再把姜末放到肉馅里，把姜末一起剁进肉馅内，这样可以去除肉的腥味，拌馅时，不需要放料酒去腥，料酒一般蒸发后能去除猪肉的腥味，包在饺子里，蒸发不出去，起不到作用。
5.把肉馅放到盆内，磕入一个鸡蛋，再加入百合，盐，生抽，老抽，蚝油，白糖，十三香，味精。
6.用筷子朝一个方向搅匀，搅至肉馅有黏性。
7.一边用筷子朝一个方向搅动肉馅，一边淋入花椒水，不停地搅动，花椒水不要一次性倒入，分3次淋入花椒水，第一次把水搅进肉馅之后，再加第二次水，直至把水全部搅进肉馅里。要朝一个方向搅，不要乱搅，乱搅容易把水懈出来。
8.最后加入葱花和豆油，葱和油后放，油可以包裹锁住肉馅里的盐和水分，拌蔬菜时就不容易把蔬菜腌出水。
9.朝一个方向搅匀，把油搅进肉馅里，肉馅就拌好了，放进冰箱里冷藏20-30分钟，让肉馅和所有调味料有一个充分融合腌制的过程。这样调出的肉馅味道足、不腥。到时间后，把肉馅取出，拌上喜欢吃的蔬菜或者菌类，就可以包饺子了，这个方法也适合拌包子馅。
三、阿贵锅贴有哪些品种？
锅贴都有很多种，比如牛肉馅、素三鲜馅、肉三鲜馅、韭菜肉馅、西葫芦馅等。
1、牛肉馅
牛肉蓉500克，大葱200克，炒熟的鸡蛋碎60克。酱油10克，盐4克，味精7克，葱、姜各6克，肉汤料50克。
2、素三鲜馅
韭菜500克，鸡蛋200克，水发木耳50克。酱油10克，盐8克，香油3克，味精、葱、姜各5克，胡椒粉2克。
3、肉三鲜馅
打入汤的猪肉馅500克，韭菜150克，水发木耳60克，海米30克。酱油13克，盐4克，味精6克，葱、姜各15克，香油5克。
4、韭菜肉馅
打入汤的猪肉馅500克，韭菜300克。酱油10克，味精5克，盐8克，香油3克，葱、姜各15克，胡椒粉2克。
5、西葫芦馅
葫芦500克，鸡蛋200克，发好粉丝100克。香油10克，味精3克，盐30克，葱、姜各5克，花生油80克。
四、冰淇淋加盟店有哪些？
炎热的夏天出门逛街的相信很多人都会想到吃点带冰的感觉，而说到冰激凌对于很多女性朋友来说是必不可少的。现在大街小巷都加盟了冰淇淋加盟店，从这些加盟店也可以看出他们的利润还是比较高的，所以很多投资者也想要加盟，可是冰淇淋加盟店有哪些呢？
比如说诱客冰淇淋
大品牌经过多年的不断努力，在市面上也有了很大的影响力，而且发展前景非常的好，其市场到目前消费对象主要是针对年轻时尚的年轻人，在各种旅游景点，商场，学校，闹市街口，公园，小吃店，网吧都是该品牌开店的理想场所。加盟个品牌风险比较小，经济灵活，收入可观，是一个比较受欢迎的冰淇淋品牌。
该品牌口感清和，酸甜爽心，而且还添加了多种具有营养丰富的原料，让人们吃着安心，放心，吃后回味悠长，具有杀菌养颜美肤的效果，是众多时尚前卫冰淇淋当中的一种新型冰淇淋，这种具有创意的吃法，让很多消费者都感到稀奇，所以也吸引了众多消费者的目光，在市场还是非常受欢迎的。
还有比如爱咪欧
这品牌制作过程非常的简单，即使没有任何经验的加盟商也可以在总部的指导之下快速的上手，所有的技术都是采用总部标准化的流程，简单易学，而且操作也10分的简单，即使没有大厨，你也不用担心任何问题。再加上该品牌的产品非常的丰富，能够满足消费者多种的口味需求，健康营养，简单的操作流程，让加盟商更加的喜欢。
除了以上这两个品牌之外，在市场当中也有很多受欢迎的品牌大家都可以去了解，不过在这里需要提醒各位的是想要加盟冰淇淋，那么就一定要找具有一定影响力的品牌，加盟之后才能够更容易上手，而且也能更被人们接受。
五、山药锅贴的做法有哪些？
食材明细
山药150克
肉糜200克
香菇50克
饺子皮250克
油少许
盐少许
黄酒少许
生抽少许
姜少许
葱少许
白芝麻少许
清淡口味
煎工艺
数小时耗时
普通难度
山药锅贴的做法步骤
1
山药 香菇 肉糜
2
肉糜放入碗中香菇洗净切小丁,切好的香菇放入碗中
3
山药去皮洗净切小丁,切好的山药放入碗中
4
放少许黄酒、盐、姜、生抽搅拌
5
取一饺子皮打几个折，放上山药馅
6
收口包成月牙状
7
平底锅放少许油加热，放上锅贴煎2分钟
8
水至锅贴的3分之1处加盖大火煮开，至水收干
9
放少许白芝麻
10
再放少许葱加盖中小火煎2分钟出锅
六、素馅锅贴有哪些口味？
韭菜鸡蛋，茄子，西葫芦，西红柿，扁豆角，时令蔬菜
七、五谷有哪些？
五谷杂粮泛指粮食作物，是粮食作物的统称。五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮。
在《黄帝内经》中，五谷被称之为：“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。还有一种说法认为五谷泛指五类作物，即“悬、藤、根、角、穗”。
八、开加盟店有哪些优势？
加盟有几个好处：
第一：有品牌可用。。
第二：有稳定的，价值可靠的货源，并能生产基本上质量相对可靠的产品。
第三：多少会有一些培训帮你解决小部分问题。对于新手来说，加盟比单干合适。
九、五谷是指哪些农作物？常见五谷有哪些？
五谷是指哪些农作物？
五谷，是指农业生产中主要种植的谷类作物，包括稻谷、小麦、玉米、大豆、高粱等。五谷是人们日常饮食中重要的主食来源，也是农村经济发展的重要产业。
常见五谷有哪些？
1. 稻谷：稻谷是主要的粮食作物之一，主要用于大米的生产。稻谷种植广泛，是许多亚洲国家的主要粮食来源。
2. 小麦：小麦是世界上三大粮食作物之一，主要用于面食的加工。在欧洲和北美等地区有广泛的种植。
3. 玉米：玉米是全世界范围内栽培面积最广、产量最大的粮食作物之一，可加工成许多食品和工业原料。
4. 大豆：大豆是重要的油料作物和蛋白质来源，广泛用于食品加工和饲料生产。
5. 高粱：高粱属于谷子的一种，适应性强，主要用于食品加工和酿酒。
除了上述常见的五种谷类作物，其他像谷子、燕麦、荞麦、大麦等也被归类为五谷的范畴，不同地区因土壤和气候条件的不同在五谷的种植上也有所差异。
感谢阅读本文，希望通过了解常见五谷的种类，读者能够更加了解粮食作物在日常生活中的重要性。
十、做山西花馍的教程有哪些？
山西花馍的制作方法包括以下步骤：
- 选好原料后进入揉面的程序。花馍用的面粉，在过去用石磨磨面时，取前两遍的精粉，选最好的精粉，讲究的艺人还要用面箩过一遍才使用。
- 提前一个晚上发酵面团，第二天将发开的酵水和面粉搅拌，加水起面、揉面。揉面最少不低于8遍，揉出的面要光滑而有弹性。
- 醒馍，即让馍发发虚。把捏制好的面塑品放在热笼圈里，再在笼圈中间放一碗热水，用棉褥盖严，保持适当温度和湿度，使花馍制品不变形、不干裂、湿润光滑。
- 选择模具，根据自己的喜好制作不同的花馍模具，如动物、花卉、人物等。在模具上印出图案，然后将面团填入模具中，压实。
- 蒸煮。将制作好的花馍放入蒸锅中，蒸煮约15分钟，即可取出食用。
以上是山西花馍的制作方法，希望对您有所帮助。
