一、麻辣烧烤粉配方？
配料：盐12克、味精5克、松肉粉2克、羊肉香精8克、五香粉6克、胡椒粉5克、乙基麦芽粉半克、香葱粉3克、料酒5克、香油1克、白糖1克、元葱姜末各4克、特香1号5克、鸡蛋1个、淀粉少量，腌制、穿串、烤制方法同上。
二、麻辣鲜烧烤怎么用？
1、烧炒菜肴八成熟时加入适量本品，味道更佳；汤、面类食品起锅时加入本品，香辣可口。
2、烧烤食品：先将本品均匀地撒到待烧烤食物上，等食物烤熟后，再适量撒一些，风味更浓。推荐用王守义麻辣鲜做口水鱼，豆果美食上面的做法，参考下;口水鱼的做法步骤：
1. 鱼肉洗净切片，加入盐和料酒淀粉一起腌制10分钟，2. 油烧开，鱼肉下锅翻炒，可加入少许清水，炒好捞出备用3. 姜蒜豆豉一起下锅翻炒出香味，和酒鬼花生一起和匀，4. 酱料淋在炒好的鱼肉上，5. 最后撒上白芝麻和葱花即可。
三、重庆麻辣烧烤料配方？
配方一、烧烤撒料辣椒和花椒炒香，分别打成细末备用。用1斤的比例，味精0.25两、胡椒粉0.25两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀即可。
烧烤撒料配方二、自制撒料粉(将孜然粉 20 克、花椒粉 10 克、辣椒粉 10 克、盐 0.5 克、鸡粉 2 克、味精 1 克拌匀)
四、烧烤味麻辣肉丁做法？
食材明细；
主料；花椒80克；猪肉多多益善；
辅料；鸡蛋1个；配料；盐适量；味精适量；葱适量；油适量；麻辣口味；炒工艺；十分钟耗时；简单难度；麻辣肉丁的做法步骤；
1；将花椒大约一把去刺儿和老梗，洗净；
2；将花椒捣碎，猪肉切丁，葱末、面酱、油准备好。
；
3；锅里下油，油热后加入葱花、花椒末翻炒，稍后加入猪肉待翻炒至猪肉变色后加入少量水（将来的菜汤）；
4；待水开后打入一个鸡蛋，翻炒至鸡蛋熟了后关火，加入盐味精调味即可。；
5；这里若是感觉汤多了可以打俩鸡蛋，加鸡蛋有提鲜的作用，所以味精可以少放点（吃多了不好）
五、麻辣烫烧烤文案？
1.人间不值得，但我和麻辣烫值得
2.这世界除了有四季和远方，还有理想与麻辣烫
3.“美好的小日子”你和麻辣烫都不许缺席。
4.今朝有酒今朝醉，喝酒撸串很对胃。
5.夏天，啤酒
