鸡翅包饭的用料
中翅七八个 洋葱四分之一个
胡萝卜半个 酱油两勺
料酒两勺 蜂蜜两勺
白胡椒粉适量 韩式辣椒酱一勺
鸡翅包饭的做法
步骤1
上次去超市看见鸡翅啥的黑黑的颜色我就有心里阴影了，总觉得是不是不好的，所以一早去了菜市场，没有想到的是我想要的大的那种翅居然没有。所以就买了中翅回来，决定试试会是啥样的效果
步骤2
我们要给鸡翅去骨，先切掉顶部一小节，再用剪刀剪断边缘一圈 ，再用刀背往下刮，后面我觉得用修眉毛的小刀更方便哦，你们可以试试
步骤3
注意哦，刮到底部的时候要小心用刀剁断，不能用手拔，不然底部有洞等下饭很容易漏出来
步骤4
所有的弄完鸡翅用清水洗净血水，备用
步骤5
洋葱切小粒备用
步骤6
胡萝卜一样切小粒
步骤7
锅内放少许油，，放入胡萝卜碎和洋葱碎炒香，下入米饭，再加入少许盐，胡椒粉，一勺韩式辣酱，彻底翻炒均匀。。
步骤8
记住炒的时候油一定不要太多，不然会很腻哦，还别说炒完装上碗里我就吃了好几口
步骤9
调制等下用得到的酱汁儿:两勺生抽，两勺料酒，两勺蜂蜜，少许胡椒粉。。
步骤10
把去骨的鸡翅每一个都填充米饭，用小勺子灌进去
步骤11
记住了哦不要填的太满哦，煎至的时候会容易出来。。而且鸡翅的形状会变得好丑
步骤12
平底锅内如一点点油，再把填满的米饭一个个摆在锅内煎到表皮焦黄
步骤13
再倒入酱汁，小火慢慢炖，注意哦小心糊锅哦，中间用锅铲小心的翻动下，直到汤汁收干为止