夏季养生汤煲汤食谱?

美容院加盟 2025-04-17 11:35 浏览(0) 评论(0)
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一、夏季养生汤煲汤食谱?

【黄花菜肉丸汤】准备食材:新鲜黄花菜适量、肉丸适量、盐适量。

【详细做法】

1、黄花菜里含“秋水仙碱”,这种物质是有毒的,但是处理得当新鲜的黄花菜也是可以放心食用的。首先新鲜的黄花菜我们要将花蕊的部分摘掉留下花瓣的部分。去除花蕊的新鲜黄花菜还需要过热水焯水一下再用来炒或者烧汤,这样“秋水仙碱”在高温下基本已经分解没有了,完全放心的食用。

2、锅里加入适量的清水,大火将水煮开,放入肉丸下锅煮熟。待肉丸煮熟后,加入焯水好的黄花菜下锅一起煮,再次加热煮开,最后下少许盐调味即可.出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:黄花菜肉丸汤就做好啦。

二.【鲜无花果瘦肉汤】准备食材:瘦肉适量、新鲜无花果6个(干无花果也是可以的)、生姜适量。配料:酱油、胡椒粉、生粉。

【详细做法】

1、无花果洗干净一分为四待用、生姜洗净切丝、瘦肉洗净切片待用。

2、瘦肉装盘,加入生姜丝、适量酱油,和1勺生粉。(加入适量生粉或者鸡蛋清腌制肉片,这样吃起来口感更嫩滑)。再加入适量的胡椒粉可以去腥提鲜。如果不喜欢也可以不放。

3、将所有配料和瘦肉一同搅拌均匀腌制入味待用。锅里加入适量的水煮开,加入适量油和无花果煮5分钟,将无花果的果香味道煮出来即可。(因为这里用的是新鲜的无花果不需要煮太长时间,如果是干无花果可以煮的久一些)。

4、接着加入腌制好的瘦肉下锅煮,加入瘦肉煮开瘦肉熟透就可以下少许盐调味出锅了。出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:鲜无花果瘦肉汤就做好啦。

二、夏季猪血汤做法?

1、猪血切片,先用开水氽烫过,捞出。

2、高汤放锅内,加入洗净切好的酸菜丝,先煮5分钟再放入猪血,再煮5分钟,加盐调味。

3、韭菜洗净切小段,和沙茶酱一起放在汤碗中,再盛入猪血汤,拌匀即成。注:猪血有腥味,买回来要泡水并氽烫过再用才不会腥,且可以避免出水猪血汤不仅适合贫血的人群,同时还有清理胃肠道垃圾的作用,做猪血汤还可以加入青蒜苗,做成青蒜苗猪血汤,做法简单,鲜美好喝。

三、夏季靓汤推荐?

1. 推荐2. 夏季气温高,人体容易失水,靓汤可以起到清热解暑、补充水分的作用,对身体有益。同时,靓汤中的药材和食材也可以起到调节身体机能的作用。3. 推荐夏季常用的靓汤有:绿豆汤、薏米汤、菊花枸杞汤、银耳汤等。可以根据个人口味和身体状况选择适合自己的靓汤。同时,也可以在靓汤中加入一些水果和蔬菜,增加营养。

四、夏季羊头汤做法?

需要提前准备好的材料包括:羊头 500克、葱 三棵、食盐 2勺、黑胡椒粉 2勺、姜 2块、花椒 适量、桂皮 1个、八角 4个。

1、羊头洗干净后,放入锅中,加水,盐,姜,除水,去掉白沫。

2、除水后的羊头用清水洗一下,备用。

3、姜切片,羊头和姜片一起放入锅里。

4、准备后好佐料。

5、把佐料放入纱布里包好,一起放入锅里。加水加盐炖20分钟。

6、开始切葱。

7、在碗里放入胡椒粉,然后盛入羊头汤,在上面撒上葱花,做好了。

五、适合夏季的汤?

丝瓜蘑菇汤

天气热,没胃口的赶紧来一碗丝瓜蘑菇汤吧~好喝不胖!鲜甜美味,清热滋润补水!超级好喝,做法简单,快来试试吧~

食材

丝瓜一根,白蘑菇100克,盐,胡椒粉,鸡精

做法

1、丝瓜洗干净去皮切滚刀,白蘑菇洗干净切片,生姜切丝

2、锅中水开放入蘑菇焯水捞出,起锅热油放入姜丝炒香,加入蘑菇翻炒+丝瓜炒至变软

3、倒适量水煮开加适量盐+胡椒粉+鸡精,搅匀即可!

六、夏季养生汤推荐?

 第一:银耳莲子汤  材料:银耳、莲子、水、冰糖  做法:将白木耳放到清水中浸泡,并且撕成小块;然后在锅中加入清水、白木耳、莲子还有冰糖,清水一定要能够完全浸泡食材;小火炖煮六个小时,这样所有的食材都软烂了,可以直接服用。  注意事项:这道汤品的炖煮时间要求比较长,所以在一开始的时候加入的清水一定要足量。如果说你担心炖煮的时间不够,那么可以事先将白木耳炖煮两个小时,变成透明的就可以捞出来了,然后加入榨汁机中打碎就可以。  

第二:腰果莲子排糖  材料:腰果、莲子、排骨、食盐、香菜  做法:将莲子还有腰果放入清水中浸泡,直到变软就可以了,香菜则是切段;排骨洗干净之后用开水焯一下;在锅中加入开水,随后放入准备好的食材,然后小火炖煮;等到肉已经软烂之后加入食盐还有香菜,这就可以服用了。  注意事项:莲子煲汤是很多人在夏天的第一选择,因为消火降暑的作用非常的不错。但是很多人在商城卖到莲子之后发现底部出现了一个小洞,这是因为莲子心已经被去掉了,如果没有去掉,那么煮出来的食物带有苦味,并不是所有人都能够接受。  

第三:番茄杏鲍菇豆腐汤  材料:番茄、杏鲍菇、豆腐、鸡骨头、葱白、食盐、香葱、水  做法:见鸡骨头放入锅中熬汤,随后加入葱白继续熬煮;杏鲍菇洗干净并且切块备用,然后放入鸡骨头高汤中继续熬煮,随后放入番茄以及豆腐,最后加入适量的食盐。将汤用碗盛起来的时候,可以加入少量的香葱。  

第四:蔬菜排骨汤  材料:排骨、豆芽、番茄、蘑菇  做法:在选择蘑菇的时候,一定要选择当季新鲜的蘑菇。然后洗干净切块备用;将排骨洗干净之后放入锅中熬煮一个小时,然后加入各种准备的材料,除了蘑菇之外;起锅之前加入蘑菇还有少量的食盐,水开之后五分钟就可以起锅服用了。  

第五:苦瓜黄豆煲排骨  材料:苦瓜、黄豆、排骨、生姜、食盐  做法:将苦瓜洗干净之后切片,然后和黄豆、排骨以及生姜分别洗干净备用;黄豆放入清水中浸泡,排骨则是切段备用;将黄豆还有排骨、苦瓜一起放入锅中,加入清水大火烧开,小火熬煮一个小时,然后加入食盐服用。  功效,苦瓜性凉,服用之后对于脾胃有着很好的保护作用,并且对于清暑解热效果非常的不过。夏季天气炎热,这就导致我们身体中的中枢神经处在一个紧张的状态中,这样身体就表现出消化能力下降以及食欲不振等情况。夏天喝什么汤好,这道苦瓜黄豆煲排骨就是一个很好的选择,不仅对于脾胃有着很好的保护作用,同时也能够清热,同时还可以促进消化。

七、夏季煲汤食谱?

玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许 作法: 1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。

1.

煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟

八、美容院夏季热门项目有哪些?

夏季天气炎热,容易分泌油脂,沾染灰尘等,又容易晒黑还容易缺失水分。

可以选择深沉清洁类的项目、补水美白类的项目,这样的项目比较适合夏季,属于热门的项目。

九、驱寒汤夏季

专业博客文章:驱寒汤,温暖夏季

夏季来临,炎热的天气让人感到不适,此时,驱寒汤成为一种理想的饮食选择。

什么是驱寒汤

驱寒汤是一种传统的中药食疗方,主要采用一些温热性质的食材熬制而成。它具有驱寒暖身、补益身体的作用,特别适合在炎热的夏季食用。

驱寒汤的功效

1. 驱寒暖身:驱寒汤能够促进身体血液循环,使身体温暖,消除寒凉不适感。

2. 增强抵抗力:驱寒汤中的营养物质能够补充身体所需的营养元素,增强身体抵抗力,减少感冒等常见夏季疾病的发生。

如何制作驱寒汤

1. 准备材料:选取一些温热性质的食材,如羊肉、姜、红枣、枸杞等。

2. 熬制:将食材放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火慢慢熬制。

3. 调味:待汤熬制完成后,根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉等调味料。

注意事项

1. 适量食用:虽然驱寒汤具有多种功效,但过量食用可能导致上火等问题。

2. 特殊人群:对于孕妇、儿童等特殊人群,建议在医生或营养师的指导下适量食用。

总之,驱寒汤是一种适合夏季食用的传统中药食疗方,它不仅能够驱寒暖身,还能增强身体抵抗力。如果你正在为夏季的炎热感到不适,不妨尝试一下驱寒汤,让它为你带来一份清凉与健康。

十、夏季驱寒汤

夏季驱寒汤

夏季驱寒汤是一种非常实用的汤品,特别是在炎热的夏季,能够有效地驱寒,缓解身体的不适。下面我将详细介绍夏季驱寒汤的制作方法。

材料

  • 红枣若干
  • 枸杞若干
  • 生姜适量
  • 红糖适量
  • 瘦肉若干

步骤

首先,将瘦肉洗净切块,红枣、枸杞清洗干净备用。然后,在锅中加入适量的清水,将切好的瘦肉放入锅中,加入几片生姜,大火烧开后转小火慢炖。在这个过程中,可以加入适量的红糖调味。

炖煮的时间可以根据个人口味而定,一般来说,瘦肉炖煮至软烂即可。在炖煮的过程中,红枣和枸杞的香味会慢慢渗入汤中,使得汤品更加美味。最后,可以加入一些葱花或者香菜进行点缀,增加食欲。

夏季驱寒汤不仅美味可口,而且具有一定的药用价值。生姜具有驱寒的作用,红枣和枸杞能够补气血,而红糖则可以补充体力。因此,夏季喝一碗驱寒汤,不仅能够缓解身体的不适,还能够增强体质。

注意事项

  • 在制作过程中,一定要将瘦肉炖煮至软烂,否则会影响口感。
  • 如果不喜欢生姜的味道,可以在制作过程中少放或者不放生姜。
  • 红糖的用量可以根据个人口味适量增减。

总的来说,夏季驱寒汤是一种非常实用的汤品,不仅美味可口,而且具有一定的药用价值。如果你在夏季感到身体不适,不妨尝试制作一碗驱寒汤来缓解身体的不适。

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