一、huatea奶茶配方?
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500ml牛奶加入奶锅 小火(这个量是早餐的两人份)
茶叶一把多 加入牛奶中 喜欢茶味浓的可以一把半到两把
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用橡皮刮刀搅拌直到牛奶加茶煮开 (看锅后面的红口袋就是泰式奶茶专用的茶粉 淘宝有卖 一袋400g可煮很多很多次 二十块左右)
煮开 关火 盖锅盖 焖一会儿
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用滤网把茶叶滤掉,根据自己的口味加炼乳 搅拌均匀,到入杯中 完成!(光线原因 煮好的奶茶是橙红色 较深)放入冰箱冷藏 加入冰块味道甚佳!
二、koi奶茶配方?
材料
Espresso1人份,鲜奶100cc,榛果果露15cc
做法
1. 以奶泡壶将鲜奶打出奶泡,并将粗的奶泡刮除。
2. 以浓缩咖啡为底,加入榛果果露,倒入奶泡与热牛奶,同时手摇奶泡画出图形。
三、artea奶茶配方?
仙草冻奶茶,配方:牛奶250ml、红茶包50g、仙草粉30g。
1. 准备好牛奶、红茶包、仙草粉。
2. 牛奶倒入小锅中,加入白糖。
3. 再放入红茶包,中小火煮奶茶,煮的时候经常晃动红茶包。煮好冷却后倒入杯子入冰箱冷藏。
4. 取30克仙草粉,放入小锅中。(一小包是100克)
5. 加入150毫升清水,搅拌至均匀无颗粒。
6. 再缓缓倒入700毫升开水,边加边顺方向搅拌。加好开火再次煮开,即可关火。
7. 煮好的仙草冻倒入保鲜盒,凉后放入冰箱冷藏。
8. 冷藏好的仙草冻,用小刀轻轻切成块。
9. 放入杯中。
10. 再倒入冰好的奶茶,加入少许冰块即可冰凉享受。
四、骆驼奶茶配方?
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