一、奶朵是什么？
奶朵是一种饮品。1. 奶朵是一种可以在各大咖啡店、茶饮店中买到的饮品，其主要成分是鲜奶和茶或咖啡等搭配配料。2. 奶朵一般口感柔和，带有浓浓的奶香味道，因此广受消费者喜爱。3. 随着饮品消费市场的不断扩大，奶朵也越来越受欢迎，不断有新口味不断涌现，如抹茶奶朵等。
二、奶茶店做奶茶用什么奶？奶茶店做奶茶用什么奶？
不同的奶茶店会采用不同的奶类来制作奶茶，一般来说有以下几种：
1. 鲜奶：采用牛奶或羊奶等动物奶制成，口感丰富，喝起来比较浓郁，适合喜欢口感清香的人。
2. 植物奶：采用大豆、椰子、杏仁等植物制成，适合素食主义者或对牛奶过敏的人，口感比较清淡。
3. 奶粉：有些奶茶店会使用奶粉调制奶茶，味道比较浓郁，醇厚，但相应的营养价值也比较低。
4. 淡奶：淡奶是指去掉大部分脂肪的牛奶，相对于全脂牛奶口感更为清淡。
因此，不同的奶茶店会采用不同的奶或混合多种奶制作奶茶，具体的奶类材料与配方因店而已
三、朵贝茶属于什么茶？
朵贝茶，贵州省普定县特产，中国国家地理标志产品。朵贝茶中国贵州名茶之一，产于贵州省安顺市普定县化处镇朵贝村将军山脚下磨香河畔。
四、锯朵茶介绍？
锯朵茶是鼠李科鼠李属植物，乔木，高 13-19 米，小枝紫黑色，有光泽，被褐色短柔毛，成长后渐脱落；叶纸质，上面绿色，无毛，下面淡绿色，干后变红褐色，有光泽；花黄色，核果球形，成熟时黑紫色；花期 6-7 月，果期 8-10 月。
产于中国四川（筠连、高县、宜宾）。生长于海拔 700-1300 米的山地林中或灌丛中。模式标本采自四川宜宾。
该种与小叶鼠李 R. parvifolia Bunge 相似，但后者小枝无光泽，叶较小，下面无光泽；与卵叶鼠李 R. Wilsonii Schneid. 也相似，但后者小枝，叶下面及花均无毛，叶较薄，侧脉较多。
五、朵贝茶如何？
朵贝茶，实为“朵贝贡茶”，中国贵州名茶之一，产于贵州省安顺市普定县化处镇朵贝村将军山脚下磨香河畔。自明初洪武年间便作为贡品供奉皇室，清代尤甚。化处镇地处普定县西南部，距县政府所在地17公里。经省地质矿产中心检验，境内的土壤PH值在4.40至6.35之间，是茶叶生长的一级土壤，海拔高度、日照时间、降雨量、气候湿度等关键指标，均符合优质茶叶的种植标准。镇内出产的朵贝茶是贵州的历史名茶，产于朵贝片区海拔1100米—1300米煤山上。
远在明洪武年间(公元1368年)，朵贝贡茶即已名闻遐迩，据《安顺府志》记载:朵贝贡茶于明朝崇祯年间曾多次进贡皇帝；1958年朵贝贡茶作为地方特产，选送北京参加全国农展，得到好评；1960年11月，周恩来总理访印回国途经贵阳，普定县人民委员会代表全县人民向总理敬献朵贝贡茶，总理赞其“色清味甘，芳香浓郁”；1979年版的《辞海》也记录有朵贝茶；1988年陈云同志题词的《中华传统食品大全.贵州传统食品》一书茶叶栏目收录有朵贝贡茶、都匀毛尖等省内16种历史名茶。如今，在化处镇张家、朵贝、长箐、纸厂等村随处可见上百年的古茶树,有迎客松、夫妻茶等。生长在张家村贡茶山上一株古茶树已有上千年的历史,南京林业大学博士张明生、贵州省茶科所茶业专家陈纪明、张其生、孙继海、安顺茶协杨玉斌等均前往考证，认为是目前全国小叶茶树品种中最古老、最大、保护得最好的古茶树,堪称“贡茶之祖”。朵贝茶主要产于中国贵州省普定县化处镇内朵贝村，是贵州历史名茶之一。远在明洪武年间，朵贝茶即已名闻遐迩，据《安顺府志》记载：朵贝茶于明朝崇祯年间曾多次作为贡品进贡皇帝。至今在朵贝村茶山上，仍随处可见数百年老茶树，枝繁叶茂，生机勃勃。1958年朵贝茶作为地方特产，选送北京参加全国农展，得到好评；1960年11月，周恩来总理访印回国途经贵阳，普定县人民委员会代表全县人民向总理敬献朵贝茶。1988年由中国食品出版社出版，陈云同志题词的《中华传统食品大全.贵州传统食品》一书，是我国第一部系统、全面介绍我国传统食品的大型丛书，该书茶叶栏目收录有朵贝茶、都匀毛尖、贵定云雾茶等省内16种历史名茶。如今，在化处镇张家、朵贝、长箐、纸厂等村随处可见上百年的古茶树，有迎客松、夫妻茶等。
六、奶茶店的奶怎么调？
奶茶店的牛奶不是调出来的，是加入奶精。
奶茶店的牛奶多用奶精。目前奶茶大多添加有植脂末，也就是奶精，其中大多含有反式脂肪酸。奶精是否有害，与食用多少和百分比含量都是有关的。植脂末里绝大部分都是饱和脂肪，如摄入过多，会增加心脏病方面的风险。
一项研究表示，为避免过量摄入反式脂肪酸带来的风险，世界卫生组织2003年建议反式脂肪酸的每天供能比应低于1%，按照成人每天需要8400千焦的能量基础值来换算的话，大约相当于每天摄入量不超过2.2克的反式脂肪酸。
七、奶茶店奶露怎么保温？
一般都是将奶茶制作好放入保温桶,保温桶有真空的、中空隔热的、保温胆的等等,真空的保温效果最好,一般可保温12小时,其它的一般都只能保温4-6小时,当然了真空的也比较贵。
特别是制作丝袜奶茶。茶汤一制出来就立刻放进保温。一般客流量高的店，在瓶里时间都可以卖完。如果是销量不好放到凉掉在拿出来整罐加热在到回去。。
八、奶茶店奶宝是什么？
奶宝系一新兴乳味方便小食品，配料：优质麦芽糊精，脱脂奶粉，白砂糖，鸡蛋为原料科学配制而成。采用真空干燥工艺，最大限度保留了营养成分。奶宝具有入口即化，奶味浓郁，营养丰富。给消费者带来与其它膨化食品完全不一样的回味。（现在很少有卖的）
九、奶茶店如何打包奶盖？
用半圆型的打包盖打包，防止碰到奶盖影响奶茶的口感
十、什么茶奶？
奶茶的品牌有一点点、coco都可、蜜雪冰城、快乐番薯、喜茶、inwe因味茶、香飘飘、王老吉等。最好喝的当然是一点点奶茶，口感非常的好，作为吃货的我，是十分的喜爱。
