一、奶茶店植脂末和水的比例是多少?什么牌子的植脂末比较香浓?煮原味奶茶用什么牌子红茶比较好？
比例是1比1，用过晶花牌的植脂末，还比较不错，增香可加雀巢练乳，奶茶用立顿的。
二、奶茶店植脂末和水的比例是多少？什么牌子的植脂末比较香浓？煮原味奶茶用什么牌子红茶比较好？
比例是1比1，用过晶花牌的植脂末，还比较不错，增香可加雀巢练乳，奶茶用立顿的。
三、奶茶用什么牌子的红茶？
阿萨姆红茶。
阿萨姆红茶茶叶外形细扁，呈深褐，汤色深红稍褐，带有淡淡的焦糖味，滋味浓郁，并有甘甜余味 很适合用来做奶茶。
四、香港奶茶用什么牌子的红茶？
锡兰红茶
港式奶茶用的是锡兰红茶制作的，下面是具体做法：
准备材料：锡兰红茶 30g，水 700ml，淡奶 200ml，砂糖 45g
1、将30g锡兰红茶装入拉茶袋中，拉茶2回合。
2、将茶与茶袋一起放锅中，用中火煮沸，茶袋不能接触锅底，再拉茶2回合。
3、再将茶与茶袋放锅中，用中火煮5分钟，最后拉茶2回合。
4、将拉茶袋用夹子挤压挤出里面的茶。
5、隔热水加热淡奶，温热即可。
6、将茶和奶冲入干净的器皿中，加入砂糖搅拌均匀。
7、做好的港式奶茶倒入杯中即可饮用。
五、奶茶用的红茶什么牌子好？
在选择适合奶茶的红茶品牌时，可以考虑以下几个受欢迎的选项：
1. 高山红茶：来自台湾的高山红茶，如阿里山红茶、日月潭红茶等，具有香气浓郁、口感柔和的特点，适合用来制作奶茶。
2. 正山小种：来自中国的正山小种红茶，如武夷山正山小种、祁门红茶等，具有独特的烟熏香气和醇厚的口感，适合搭配奶茶的味道。
3. 斯里兰卡红茶：斯里兰卡是著名的红茶产地，其红茶具有浓郁的香气和醇厚的口感，适合用来制作奶茶。
4. 阿萨姆红茶：来自印度阿萨姆地区的红茶，具有浓郁的麦香和果香，适合用来制作奶茶。
这些品牌都是奶茶店常用的红茶选择，可以根据个人口味和喜好选择适合自己的红茶品牌。
六、港式奶茶用哪种牌子红茶最好？
港式奶茶用英红九号最好。
英红九号的香醇鲜爽和牛奶结合起来，如丝顺滑，入口即化的感觉。在众多红茶之中，英红九号被公认为是冲泡奶茶最合适的。尤其是做港式风味的奶茶。不管是做热奶茶还是冻奶茶，都是非常好喝的。
七、奶茶店或红茶饮料用的是什么品种、牌子的红茶呢？
感谢邀请。这块市场有幸之前了解过，奶茶的前半场大家拼的奶和糖，随着人们对健康的重视，奶茶的下半场大家拼的是谁家的茶更好。
1、三得利的乌龙茶，东方树叶等，都是用的国内X粮旗下的茶叶原料的原液；这些大品牌和大厂旗下的产品，一般你如果定制量小的，是不会给你生产原液的，所以他们的品质是没有问题的；至于康师傅的供应链还真的没有了解过。
2、大品牌的奶茶店，比如喜茶、奈雪这些，都有自己品牌配方的茶原液或者用茶直接生产当日使用的茶原料。
3、小品牌的奶茶店，为了节约成本可能用一些低成本的茶叶或者原液。但是这个里面说的低成本不一定是低品质，这个就需要每个人去尝。
奶茶店，一般常用的奶茶里面的红茶，会用锡兰红茶出来的口感会更好。原液国内也有用过两家质量还不错。
八、奶茶用什么红茶好喝？
煮茶技巧：
1、正宗的奶茶，一般是使用印度阿萨姆地区出产的红茶来冲泡。如果你没有阿萨姆红茶，也可以使用其他红茶。
2、红茶需要用沸腾的水冲泡，才能完全泡出红茶的香味。用牛奶冲泡也一样，要把牛奶煮至沸腾，立刻用来冲泡红茶。如果你家的茶壶配有酒精灯，可以冲泡后用酒精灯加热，使茶持续保持在沸腾的状态，效果更好。
3、红茶不是泡的时间越长越好哦，冲泡红茶的时间不要超过3分钟，如果红茶泡的时间过长，会产生较多的涩味。所以，冲泡3分钟后，一定要果断的滤掉茶渣哈。
九、港式奶茶用什么红茶？
港式奶茶用英红九号红茶。
英红九号的香醇鲜爽和牛奶结合起来，如丝顺滑，入口即化的感觉。在众多红茶之中，英红九号被公认为是冲泡奶茶最合适的。尤其是做港式风味的奶茶。不管是做热奶茶还是冻奶茶，都是非常好喝的。
十、奶茶店用什么红茶？
如果做5杯以上的话可以用奶茶店里用的每袋60克的红茶 比如桔阳卡萨。 一般是红茶，功夫红茶，红茶的品种不一样，煮出来的味道也是不一样的，另外也是决定奶茶口味很重要的个方面!
