一、珍珠奶茶是什么茶啊？
一般都是红茶和黑茶。不同的店具体选择也不同。喝起来爽口,带点涩涩的口感,十分解腻。可能是藏茶, 解腻,促消化,饿的快。还有一部分是绿茶或者红茶。珍珠奶茶是台湾的茶类饮料,是台湾“泡沫红茶”文化中的一种,是台湾最具代表性的饮料与小吃之一,最为开始的时候是采用红茶或者是龙井茶进行制作。
所以现如今最为普遍的是采用红茶和绿茶来制作珍珠奶茶,并且红茶和绿茶在生活中比较常见,也是比较推荐采用红茶或者是绿茶来制作的。
二、珍珠奶茶用的什么茶？
红茶或者绿茶。
珍珠奶茶是台湾的茶类饮料，是台湾“泡沫红茶”文化中的一种，是台湾最具代表性的饮料与小吃之一，最为开始的时候是采用红茶或者是龙井茶进行制作。
所以现如今最为普遍的是采用红茶和绿茶来制作珍珠奶茶，并且红茶和绿茶在生活中比较常见，也是比较推荐采用红茶或者是绿茶来制作的。
三、锦礼茶是什么茶？
锦礼茶的意思是功夫茶或者新血茶的意思。
锦礼茶是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。
锦礼茶产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭锦礼茶”。唐朝时就被列为贡品，古人们又称锦礼茶为“功夫茶”、“新血茶”。
高级的锦礼茶，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“锦礼茶”。
四、茶锦的意思？
茶锦不是一个正确的词语，所以分开解释意思。
“茶”的基本含义为常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶。
“锦”的基本含义为有彩色花纹的丝织品，如锦旗、锦上添花；引申含义为鲜明美丽，如锦霞、锦缎，在日常使用中，“锦”常做名词，表示从帛，金声，如锦。
五、珍珠奶茶用的茶是什么茶？哪里买？
珍珠--变性淀粉
粉圆（珍珠）易初莲花有卖（有彩色和黑色两种）
珍珠奶茶
前 言
煮粉圆方法：
1. 一定要有足够的水，不然很容易煮糊。
2. 水先煮沸后才能加入粉圆，和下水饺的道理相同。
3. 等粉圆首次浮上来才可转为中小火，维持粉圆浮上水面上即可的火候。
4. 煮的过程其中不可忘了两个步骤 :
1) 是三到五分翻搅一次粉圆，以免黏在锅底
2) 是维持汤本身的清稀度，随时加水，以免煮不熟粉圆。
5. 大约煮 50 分钟左右，关火，闷个十几二十分钟。到试吃起来口感感到 " 香Q有弹性
不夹生 " 即可用漏杓捞出。捞出的粉圆用冷开水冲洗数次：用意在于洗掉浓稠的汤液，
不易黏在一起，降低温度，使之口感更有弹性 (其道理与制作凉面面条相同)。
6. 粉圆好吃与否的小秘诀：
处理沥乾的珍珠加入糖浆蜜之，此步骤在使粉圆本身具有甜味，故奶茶不用加入过量
的糖浆，即可在咀嚼珍珠粉圆时，轻易地感受到甜味。
材 料
阿萨姆红茶一杯
糖浆一盎斯
奶精粉一匙
冰块适量
作 法
1. 温热红茶适量奶精粉搅拌匙调匀。
2. 加入一盎斯糖浆，搅拌匙调匀，充分融于热奶茶中。
(若有珍珠此时加入)
3. 最后加入冰块，shake it，到摇摇杯冰冷为止。
4. 先打开上面的小孔，一部分出来。
5. 再打开杯身，把冰块和其余的奶茶倒出。
备 注
1. 奶精粉和糖浆一定要在加入冰块之前加入，红茶最好是温热的，在于此时是最适合融
解的温度，如此奶香和甜度才能充分地充满在整杯奶茶之中。若有一顺序颠倒，则奶茶将
会大失其味！！
2. shake的次数一定要足够，杯奶茶的冰点才够！！
3. 先由小孔中倒少许奶茶出来，旋开杯身倒出其余为使奶茶不易因旋开杯身而溢出
(shake之后奶茶必然高于杯身)。
六、茶百道珍珠奶茶好喝吗？
1 根据不同人的喜好口感而定，不能一概而论。2 茶百道珍珠奶茶成分优质，采用精选茶叶和优质奶源搭配而成，口感丰富纯正，颗粒细腻有嚼劲，满足了消费者对于口感和品质的要求，因此可以说是好喝的。3 不同人的口味不同，有些人可能觉得过甜或者过奶味过重，因此需要根据个人口味来评价好不好喝。值得一提的是，茶百道珍珠奶茶还提供了多种口味，供消费者选择，使得人们有更多的选择空间。
七、珍珠奶茶的茶叶是什么茶？
红茶或者绿茶。
珍珠奶茶是台湾的茶类饮料，是台湾“泡沫红茶”文化中的一种，是台湾最具代表性的饮料与小吃之一，最为开始的时候是采用红茶或者是龙井茶进行制作。
所以现如今最为普遍的是采用红茶和绿茶来制作珍珠奶茶，并且红茶和绿茶在生活中比较常见，也是比较推荐采用红茶或者是绿茶来制作的。
但是对于珍珠奶茶使用的茶叶其实并没有什么特定的限制，只要是自己喜欢的口感和味道，那么是可以用任何的茶叶来制作的。
八、珍珠奶茶先发茶还是先放糖？
珍珠奶茶应该是先放茶比较好，把茶炒一下，再加入跟糖一起炒，炒到焦色之后再放牛奶搅拌即可
九、锦瑟茶是什么茶种？
锦瑟茶是红茶。如金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。因为制茶全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。所以金骏眉的价格十分的昂贵。
十、长乐锦之出处？
长乐明光锦
长乐锦之，出自长乐明光锦。图案以动物纹样为主体，布以“长乐明光”四字，寄寓吉祥之意，疏密有致，色彩富丽。
长乐明光锦，1995年新疆民丰尼雅遗址出土。原件是女裤面料。汉代经锦，幅宽46厘米，内幅44厘米，经密176根每厘米，纬密40根每厘米。于虎、熊、马、鹿等纹样间隙织“长乐明光”铭文，花边5.5厘米。乘马人与祥禽瑞兽活跃于云气之中，构图紧凑，富于动感。现收藏于成都蜀锦织绣博物馆。
