一、港式奶茶店都不卖珍珠奶茶的吗？
是的，珍珠奶茶是台式奶茶，你去港式奶茶店，肯定买不到的啊，港式奶茶里面不会放珍珠的。
二、奶茶热门口味大比拼：珍珠奶茶 vs 港式奶茶
珍珠奶茶
珍珠奶茶，又称波霸奶茶，是一种起源于台湾的奶茶饮品，包括茶底、奶和黑珍珠。茶底一般使用红茶或绿茶，搭配奶和糖，最后加入嚼劲十足的黑珍珠，口感丰富，香甜可口。珍珠奶茶起源于台湾，后来逐渐风靡全球，成为了许多人心目中最喜爱的饮品之一。
港式奶茶
港式奶茶，又称港奶，是起源于香港的奶茶饮品，以红茶和牛奶为主要配料，利用特制的奶茶袋过滤沏成的红茶，混合炼制成的奶茶液，口感醇厚浓香。港式奶茶有“丝袜奶茶”之称，这个称谓源自沏茶时用来过滤茶渣的丝袜布袋。港式奶茶在香港享有盛名，也受到不少国际茶饮爱好者的喜爱。
无论是珍珠奶茶还是港式奶茶，都有着浓厚的人气和独特的口感。珍珠奶茶透露着浓厚的台湾风味，而港式奶茶则源自香港的地道工艺。无论你更倾向于哪一种，都能在奶茶的海洋里找到属于自己的一杯。
感谢您阅读本文，希望本文对您在选择奶茶口味时有所帮助。
三、港式奶茶热量？
约45卡，港式奶茶是属于低热量的饮品的，港式奶茶之所以热量低，是因为采用了木薯粉圆，也就是所谓的珍珠，木薯粉本身为碳水化合物，没有营养。
四、港式奶茶做法？
港式奶茶的正宗做法
完美的港式奶茶——茶要够浓，奶也要够浓，入口幼滑如丝，不会一饮而泻，而是延绵细蜜，有奶油的口感，奶茶的厚度主要由淡奶及茶汤的浓淡决定，淡奶所含的奶脂一定要够浓，奶茶才能在表面凝结一层奶啡色的奶衣，成为挂杯奶茶。而挂杯只算合格了一半，奶味绝对不能掩盖茶味，而且入口不能涩，才算一杯完美的挂杯港式奶茶。
1、黑白淡奶一罐，锡兰红茶粉15克，白糖适量，水500毫升，500ml量杯1个，100ml小量杯1个，10g果粉勺1个，奶茶过滤网1个，小锅1个。
2、用量杯取500ml水倒入锅中，用果粉勺取15g红茶粉加入锅中煮5分钟，边煮边搅拌以防粘锅，用小量杯取200ml淡奶加入锅中，继续边煮边搅拌，直至沸腾，关火。
3、倒出煮好的奶茶，用过滤袋过滤，将过滤好的奶茶倒入杯中，根据个人喜好适量加糖
五、港式奶茶说说？
港式奶茶是中国香港独有的饮品，以其茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆奶茶复杂，经过“捞茶、冲茶、焗茶、撞茶、再焗茶、撞茶(奶)”六道工序，保证奶茶中保留茶叶的浓厚。港式奶茶冲制技艺在2014年成功被列入“非物质文化遗产”。
港式奶茶的萃取方式，包括了手持大壶开水冲入茶网(随后就是用茶汤再冲)以及将茶网浸泡在壶中短暂加热两个部分。
六、港式奶茶名？
港式奶茶，顾名思义，发展并流行于香港，是香港独有饮品，茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。之所以“港式奶茶”不像“台湾奶茶”普及，有一个重要原因是传统港式奶茶中的红茶都是从斯里兰卡大量进口的，制作一杯真正的港式奶茶是较为复杂的，要经过撞茶的工序以保证奶茶中保留茶叶的浓厚。
以下几款是港式奶茶的延伸
1）英式奶茶，主要以牛奶和红茶为材料，在17世纪初，广州的官吏首创以加了牛奶的茶招待荷兰使节，于是这种独特的喝法就在荷兰当地流传了开来，之后又被引进了英国，到了18世纪，奶茶已经成为了英国人饮茶方式的主流。
2）丝袜奶茶，丝袜奶茶是地道、香醇的代名词。丝袜奶茶顾名思义就是像丝袜一样肉肉的颜色以及丝滑的口感，叫丝袜奶茶的另一个重要原因就是在做奶茶的过程中会用一个像丝袜的漏布来不断的拉茶而闻名。
3）鸳鸯奶茶，常见于香港的茶餐厅。制法是混合了一半的咖啡和一半的丝袜奶茶，同时集合有咖啡的香味，和奶茶的浓滑。饮用者可以自行加糖或者炼乳。
七、港式的丝袜奶茶和台湾珍珠奶茶各位更喜欢那种？
奶茶1.厝内小眷村 喜欢他们家的芝麻芋圆 奶茶三分糖最佳2.幸福侯彩擂 牛魔王砖茶 三分糖无糖都好喝 hey juce的牛魔王砖茶也好喝3.京茶山 黑糖bobi乌龙 三分糖 黑糖珍珠有嚼劲这三家我喝起来感觉比一点点的要好喝，觉得口味比一点点的奶茶浓郁，对于很多人爱的一点点我感觉一般般吧，但是觉得比coco一芳的要好喝很多港式奶茶：在我喝过的里面米芝莲的丝袜很合我心意，由于喝的不多也不好评价。鲜果茶扬州的亲茶 冻顶乌龙西柚 凤梨多斯 这种鲜果茶比一般连锁店的鲜果茶要好喝一点芝士奶盖茶扬州的hi tea有段时间很喜欢他们家的不知道什么茶长沙的茶颜悦色 声声乌龙 抹茶葡缇 幽兰拿铁 去长沙玩 两天三杯 好喝～对于贡茶快乐柠檬我喝的不多，也不好评价。记得有一次按着大胃王爱丽丝的菜单去点贡茶的奶盖 各种加料把我齁死了 加上假店太多 从此再也无爱了奶茶这个东西 个人口味不同 喜欢的也不同 我的只能作为参考
八、港式奶茶加炼奶还是加淡奶好？
在奶这一方面的，我个人建议用炼乳和淡奶两种食材相混合。相对糖来说，炼乳自身就有甜味，其可以调节奶茶的甜度，更容易控制用量；淡奶对于口感来说非常重要，奶加多奶味道就浓一点，奶加少茶味就浓一点。再次提醒各位，一定不能用鲜奶，因为鲜奶的含水量很高，很轻易就把茶的味道冲淡了，这样的话就不再是港式奶茶了。
九、港式鸳鸯与港式奶茶的区别？
港式奶茶
港式奶茶是中国香港独有饮品，茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆奶茶复杂，经过“捞茶、冲茶、焗茶、撞茶、再焗茶、撞茶(奶)”六道工序，保证奶茶中保留茶叶的浓厚。港式奶茶冲制技艺在2014年成功被列入“非物质文化遗产”
鸳鸯奶茶
鸳鸯奶茶是香港特产饮品，常见于香港的茶餐厅。制法是混合了一半的咖啡和一半的丝袜奶茶，同时集合有咖啡的香味，和奶茶的浓滑。饮用者可以自行加糖，也可以叫店里事先加入炼乳。鸳鸯起源自香港的大排档。
两种奶茶其实不是同一种热饮，虽然归类上是同一类产品。
十、港式奶茶和普通奶茶区别？
起源不同，港式奶茶和传统的英国奶茶有明显的接承关系，普通奶茶以珍珠奶茶闻名。
口感不同：港式奶茶首要突出茶香，奶味偏厚重，普通奶茶讲究茶奶均衡。
原料不同：港式奶茶大都选用斯里兰卡红茶，普通奶茶在选用茶叶上范围会相对要……
