一、正宗奶茶的做法?
用料
水 200克
红茶 2包
糖 2勺
纯牛奶 250毫升
滤网 一只
做法步骤
步骤 1
首先,准备2小包茶叶,还有两勺糖,小火慢煎。一直翻炒。
步骤 2
翻炒至稠,继续翻炒。
步骤 3
现在糖已经全部融化了,然后加一杯250毫升的热开水,或者冷水也行(注意,倒冷水可能会让茶叶和糖瞬间冷却变硬,这都没关系。)这里就可以开大火熬水了。
步骤 4
等把上个步骤熬成水后,倒入事先调制好的250毫升牛奶,在熬一会,就制成奶茶色啦!
步骤 5
然后茶叶分离就好了。香气扑鼻的奶茶就好了。我做的可能茶叶比较多,看你们各人口味,喜欢茶味重的多放点,奶味重的多放牛奶就好了。
二、港式奶茶正宗做法?
主料:南瓜250g、牛奶30g、淡奶油100g、细砂糖20g
辅料:红茶25g、水500g、细砂糖30g、牛奶300g
调料:黑糖珍珠30g、水1000g
做法步骤
1.因为煮珍珠比较耗时,所以最先煮珍珠:锅中加水,开大火煮沸后倒入珍珠,大火煮20分钟左右。
2.另一边准备做南瓜泥和奶茶的材料。
3.然后做南瓜泥:将南瓜洗净,切小块,放入方太米博多功能烹饪机的蒸锅内,盖好盖子。
4.主锅内加水,把蒸锅放置在主锅上,设置15分钟/140度/1档蒸制。
5.南瓜蒸熟后,将主锅内的水倒出,倒入南瓜、牛奶、淡奶油和糖。
6.设置搅碎功能,30秒/6档,打成细腻的南瓜泥,倒出备用。
7.接着做奶茶:在菜单选项中选择奶茶。
8.按照屏幕提示,一步步进行称重、煮沸、茶叶、牛奶、细砂糖等,直到程序完成。
9.最后组装:在杯子底部用3-4勺南瓜泥打底,然后放入1勺珍珠,再倒上奶茶和打好的奶泡,插上吸管就可以喝啦。
三、泡沫奶茶正宗做法?
1/7 水烧至沸腾,烫热所需器皿,印尼红茶放在滤网架于茶壶上。
2/7 先以少量开水湿润茶叶,然慢慢地注入开水,一边注入一边稍作停顿。
3/7 隔水加热纯牛奶至50℃~60℃,打成奶泡。
4/7 把红茶汤倒入杯中。
5/7 把奶泡舀至红茶上。
6/7 洒上砂糖。
7/7 用勺子上下翻拌茶汤及奶泡,使奶泡裹满茶香
四、奶茶寿司正宗做法?
奶茶寿司(Bubble Tea Sushi)是将奶茶和寿司两种食物元素结合在一起的创意美食。以下是一种常见的奶茶寿司的制作方法:
材料:
- 寿司米(约600克)
- 糯米(约200克)
- 温水(适量)
- 奶茶粉(适量)
- 珍珠奶茶(已煮熟)
- 糖(适量)
- 盐(适量)
- 水(适量)
- 海苔(适量)
步骤:
1. 准备寿司米和糯米,按照包装上的说明清洗和浸泡,然后煮熟。
2. 将煮熟的寿司米和糯米倒入一个大碗中,加入适量的奶茶粉,轻轻搅拌均匀,使米粒均匀上色。
3. 将奶茶寿司米倒入电饭锅中,加入适量的温水,搅拌均匀,然后按下煮饭键开始蒸煮。
4. 蒸煮期间,将已煮熟的珍珠奶茶倒入一个碗中,加适量的糖和盐,搅拌均匀。
5. 当奶茶寿司米蒸煮完成后,将其倒入一个大碗中,加入珍珠奶茶,轻轻搅拌均匀。
6. 准备一个寿司卷帘纸或保鲜膜,铺在一个平坦的工作台上。将奶茶寿司米均匀地摊在卷帘纸上,厚度约为1厘米。
7. 将卷帘纸一起卷起,使奶茶寿司卷呈圆柱状。用保鲜膜或保鲜袋包裹好,冷却1到2个小时。
8. 取出冷却后的奶茶寿司卷,将其切成块状,每块大约2厘米长度。
9. 取一块奶茶寿司卷,在上面放一片海苔,用手稍微用力压紧,海苔即可粘附在奶茶寿司上。
10. 重复以上步骤,制作出更多的奶茶寿司。
这种奶茶寿司制作出来的口感绵软香甜,是一道别具一格的创意美食。你可以根据个人喜好和口味,进行一些变化和改良。
五、炒米奶茶正宗做法?
准备材料:鲜牛奶:500克、炒米:30克、砖茶:1小块、水:5000克。
1、炒米用清水清洗干净,然后放入锅中翻炒出香味,再盛出备用。
2、另起一锅,倒入适量的清水煮沸,然后加入砖茶包,煮至茶色深沉,再用滤网捞出茶包和茶沫。
3、倒入适量的牛奶和事先炒好的炒米,然后大火煮沸即可。
4、准备一个干净无水的容器,把煮好的蒙古奶茶盛出即可享用。
六、奶茶培训学校,正宗的奶茶教学机构,奶茶学费多少?
我之前在成都学的,效果很好
老师很专业,课程深度也够
出来开店老师全程指导
在迎宾大道那,可以实际考察下
七、法特正宗奶茶做法?
主料:纯牛奶适量、金骏眉红茶适量
辅料:蜜红豆适量
调料:红糖适量
做法步骤
1.红豆清洗用水浸泡一晚上。
2.放在高压锅里加入没过豆面2cm高度的水,盖盖烧煮上汽后转小火25分钟,放入红糖,利用余温融化。
3.金骏眉一小包放入奶锅中,加少量水烧煮5分钟。
4.倒入纯牛奶煮沸。
5.把奶皮和茶叶过滤掉。
6.碗中盛入蜜红豆。
7.倒上奶茶。
八、普洱牛奶茶正宗做法?
掰一些普洱茶,两个硬币大小足够了。普洱一定要先洗茶,开水冲泡片刻捞起来。一起用凉水下锅煮沸,直到茶色变深煮茶的时候准备2/3马克杯牛奶。倒进去一起煮到微沸两茶匙细砂糖,喜欢甜的自行多加。沸腾后关火入杯。不想喝的满口茶叶,网漏是个好工具。
九、打造专业正宗的奶茶技术--正宗奶茶培训班
探寻奶茶的魅力
奶茶作为一种受欢迎的饮品,已经成为大众生活中不可或缺的一部分。然而,要做出美味正宗的奶茶并不简单。除了选择优质的原料和配方外,熟练的技术也是必不可少的。作为一个奶茶店主人,你渴望与众不同,吸引更多的顾客,打造独具特色的奶茶品牌。这就是为什么正宗奶茶培训班的存在。
正宗奶茶培训班的重要性
正宗奶茶培训班致力于教授学员制作正宗的奶茶,从基础的原料选择到高级的冲泡技巧,课程内容涵盖了奶茶制作的方方面面。参加培训班可以帮助学员快速掌握奶茶的制作技术,提升自己的专业水平,打造出符合大众口味的正宗奶茶。
培训班的课程设置
正宗奶茶培训班的课程设置丰富多样,根据学员的需求和水平,提供不同难度的课程。从基本的奶茶冲泡技巧到特色奶茶的创新配方,每个学员都能找到适合自己的课程。通过理论和实践相结合的教学方法,学员可以在培训班上学到各种制作技巧,不仅提高自己的奶茶制作技能,还能了解奶茶的历史、发展以及行业的最新趋势。
专业师资团队
正宗奶茶培训班拥有一支专业的师资团队,他们具备丰富的奶茶制作经验和教学经验。师资团队会从理论和实践两方面进行教学,帮助学员快速提升自己的奶茶制作水平。他们会分享自己的经验和技巧,并且耐心解答学员的问题,确保学员能够掌握奶茶制作的精髓。
培训班的价值与收益
参加正宗奶茶培训班的学员不仅可以学到制作正宗奶茶的技术,还能积累宝贵的行业经验和人脉资源。培训班提供学员与行业内从业者和专家进行交流的机会,学员可以通过与他们的互动,了解行业的最新动态和趋势。同时,正宗奶茶培训班还会为学员提供就业推荐和创业指导,帮助他们在奶茶行业中取得成功。
通过参加正宗奶茶培训班,你将获得制作正宗奶茶的技术和知识,打造出独具特色的奶茶品牌。培训班提供的系统化教学将帮助你更好地理解奶茶制作的要点和技巧,提高你的专业水平。不仅如此,培训班还会为你拓展人脉资源,为你的事业发展提供支持和帮助。期待你能够抓住这个机会,参加正宗奶茶培训班,开启成功的奶茶创业之路!
感谢您阅读完这篇文章,希望通过这篇文章能够帮助您了解到正宗奶茶培训班的重要性和价值,为您的奶茶事业带来帮助。
十、红枣姜奶茶正宗做法?
红枣姜奶茶是一种传统的中式饮品,具有滋补养生的功效。以下是一份简单的红枣姜奶茶正宗做法:
所需材料:
- 红枣:5-6个
- 姜:一小块
- 牛奶:250毫升
- 冰糖:适量
- 水:适量
步骤:
1. 将红枣用清水洗净,去掉核,切成小块备用。
2. 姜去皮,切成薄片备用。
3. 将水和红枣、姜片放入锅中,大火煮沸后转小火煮10分钟。
4. 将煮好的红枣姜茶倒入杯中,加入适量的冰糖搅拌均匀。
5. 将牛奶倒入另一个锅中,加热至温热状态(不要煮沸)。
6. 将热牛奶倒入杯中,搅拌均匀即可。
温馨提示:
1. 红枣姜茶可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或红糖,增加甜味。
2. 姜的用量不要过多,以免影响口感。
3. 红枣姜茶最好在早晨饮用,可以起到滋补作用。
以上是一份简单的红枣姜奶茶正宗做法,希望对您有所帮助。