一、旋转小火锅如何创业？
没经验的还是首选加盟吧，实体考察下大一点，有实体店的品牌
千万别网上乱找，坑多
实话讲，加盟比自己做成本要高出不少。主要是有成熟的品牌效应和运作模式，手把手教会，从前期选址到后期独立运营，正规加盟店都有保证。
愿意自己干的话，也可以私聊，我免费教你。
提前说明，前期别提意见建议，不懂的可以问，就按照我说的做，后面你学会了，爱咋咋地
二、旋转小火锅菜单？
1. 禽肉类：
- 鸡肉
- 鸭肉
- 鹅肉
- 鸡翅
- 鸡血
- 鸭血
- 肠
- 肫
- 肝
- 鸡爪
- 鸭掌
2. 水产类：
- 鲫鱼
- 草鱼
- 鲤鱼
- 鳝鱼
- 泥鳅
- 河蟹
- 河虾
- 海蟹
- 海虾
- 水发海参
- 水发墨鱼
- 水发鱿鱼
- 水发鱼肚
- 鱼唇
- 鱼翅
- 鲜贝
- 带鱼
- 水发海带
3. 蔬菜类：
- 白菜
- 菠菜
- 茼蒿
- 豌豆苗
- 莴笋
- 卷心菜
- 土豆
- 莲藕
- 茭白
- 冬笋
- 春笋
- 白萝卜
- 胡萝卜
- 黄瓜
- 冬瓜
- 丝瓜
- 鲜豌豆
- 四季豆
- 菜花
- 金针菜
- 蘑菇
- 香菇
- 平菇
- 金针菇
- 黄豆芽
- 绿豆芽
- 豆腐
- 豆腐干
- 香菜
- 香蒜
- 葱
- 空心菜
- 荸荠
4. 汤底：
- 麻辣汤底
- 清汤汤底
- 番茄汤底
- 骨汤汤底
- 海鲜汤底
5. 调料：
- 盐
- 鸡精
- 海鲜酱油
- 辣椒油
- 芝麻酱
- 豆瓣酱
- 蒜泥
- 葱花
- 香菜
6. 饮品：
- 啤酒
- 果汁
- 碳酸饮料
- 茶水
三、旋转小火锅攻略？
1.烫煮食材的顺序，除了考虑到口感外，还要保证整个吃火锅的过程不断档，无需等待食材便可下筷。
2.先荤后素
素菜比较吸油，先吃素菜容易辣到胃，先吃点荤菜垫底就不那么伤胃。素菜吸油的特点容易影响锅底的风味，影响后面涮烫类菜品的口味。素菜通常价格比荤菜便宜，就算最后吃不了浪费一点，也可以接受。
四、旋转小火锅热量？
1700千卡。
旋转火锅有旋转和回转的设备是开设旋转旋转火锅的设备。火锅古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，是中国独创的美食，历史悠久。
五、旋转式小火锅加盟,怎么样啊?
建议您不要没有选择性的加盟。如果不选择性的加盟，有可能会掉进陷阱里 ，必须高度警惕火锅特许连锁的陷阱，以免上当受骗。济宁千盛餐饮之前我朋友买过开了一家店，不论售后还是产品质量都很好
六、想加盟个旋转小火锅需要多少资金？
我是做小火锅的，集团公司有两个家门品牌。大的全国2000家，河南山东店比较多80%。安徽、山西这去年开了直营店。小品牌全国400家
小火锅加盟费用，预算少的 5万左右（不算房租和装修）开了几十家，超过500家，加盟费用会上涨。
主打品牌这个，预算一般在15-20左右（除房租和装修）
其他品牌，包括我们合作的。各个价位都有，比方我们一个加盟店，自己做品牌，刚开始不要加盟费，就挂个他们的门头，30平左右，总预算才7万多点。皮包公司也有不要钱的，总预算30居多，你可以多了解几家
七、旋转小火锅加盟店那个名气大。？
陈钢串串香，尚捞，半兽人。算是同行业当中做的比较好的，实体店当中可以排进前三甲
我们合作了好多品牌，皮包公司占了将近一多半，没办法，营销做得好
近两年，也冒出了几个加盟品牌，口碑也还不错，就不一一列举了。当然也有我不知道的品牌，实打实干生意的。
这里给点建议
加盟，要选对项目，选对品牌。
最实际的，告诉你一个招。看中某个项目的某个品牌，美团上找找加盟店的位置和电话，去店里看看，尝尝，和这个品牌的加盟商多聊聊，别不好意思，比打电话强。
假如：一个品牌只有5家不到的加盟店，你聊过的加盟商都一个劲的说这个品牌好，赶紧的您，有多远跑多远，圈钱的。（不排除有些小品牌处于刚起步阶段，我们也经历过。但是现在的市场真的碰到了，你又没经验，跑吧，兄弟）
再假如：一个加盟品牌，你自己的七大姑八大姨之类的是加盟商，也劝你多跟几个加盟商沟通下，没坏处。
还有：你跟几个加盟商聊过了，这个品牌毁誉参半，那还好，起码这个品牌算靠谱的。但是你能接纳这个品牌的缺点，或者这个品牌的优点远远大于缺点，可以考虑干了，太完美的品牌不是不好找，可能你找到了，你也进不去。
八、旋转小火锅怎样收费？
旋转小火锅的收费方式，目前是有两种一种是自助模式，另一种是数签模式。自助模式就是一次性收费：就比如我们去一家自助小火锅去吃东西，30元一位，里面的菜品丰富多样随便吃，不会再有任何收费。
而另一种数签模式是把菜品串在竹签或是夹子上，不同菜品会用不同颜色的夹子或竹签，它的价格也是有所不同的，吃完之后会有服务员来数签结账。
九、怎样做旋转小火锅？
很多朋友都好奇旋转小火锅怎么做，旋转小火锅的制作方法，其实本身并没有什么特别的，主要是利用一个旋转的仪器，将各种食材放在上面就可以了，吃的时候是需要等到到食材旋转到自己的位置，然后进行自助。如果想在家里吃的话，还需要买一套材料。
十、旋转小火锅卫生吗？
一人一锅，在卫生上还是比较好的