一、重庆哪家火锅最好吃最正宗?
红九格老火锅。
红九格老火锅,不卖鸳鸯锅,微辣是最后的妥协,是重庆人气火锅店。多年不断探索,坚持手工炒料,专注红汤锅底研制,独门秘方调制的锅底,围绕重庆老火锅的九宫格文化,还原地道的重庆老火锅味道。目前,红九格老火锅在重庆开设有5家门店,分别为三峡广场店、日月店、直港大道店、五星店、巫溪直营店,曾先后于2016年荣获重庆最火锅评选活动“味道奖”;2017年荣获重庆影视“最受老饕追捧的火锅店”;2018年荣获搜狐新闻“甄选最正宗老火锅”;2019年荣获好吃狗金榜题名“好味餐厅”“好味金奖”;2019年荣获携程美食林“甄选火锅店”;2020年荣获“2020中国火锅影响力品牌top100”。
二、重庆好吃的火锅?
重庆的火锅可以说是辣味十足,相当的美味,做火锅底料的过程也是非常慢,很多人都喜欢吃火锅,各种荤菜,素菜都加在一起那是一个美味,毛肚,鸭血,鸭肠,等等对于我来说那是最好吃的,但是食材还新鲜,也比较小贵,重庆人都爱好这种美食,辣的胃难受也要吃
三、重庆那里的火锅好吃?
我只能回答到处都是。
重庆好吃的火锅很多,各家味道有细微差别,有偏麻辣重一些的,有偏香辣一点的。你要问本地人哪家最好吃,他会告诉你,我家楼下的最好吃。重庆本地人吃火锅不太讲究名气大不大,合自己口味就好吃,所以很多藏在居民区的小店深受欢迎。为了便于外地朋友品尝正宗的重庆火锅,介绍以下几家:
渝味晓宇火锅:口味以辣为主,是正宗的重庆老字号,已经发展成全国连锁的火锅品牌。
周师兄火锅:以大刀腰片作为招牌菜,口感鲜美,是重庆人气火锅店之一。
秦妈火锅:从底料到菜品都是杠杠的,除了传统的大锅外,还有相对干净卫生的小锅,价格比较合理。
四、重庆最好吃的火锅?
最好吃的有
一:红九格老火锅
红九格老火锅是重庆最知名的火锅,每一个去重庆吃火锅的人,红九格老火锅是必去的店。红九格老火锅属于地道的重庆老火锅的味道,坚持手工炒料,红九格老火锅不卖鸳鸯锅,微辣是最后的选择。因为独特的味道和手艺,曾多次获奖,2020年,获得中国火锅影响力品牌前top100。
二:渝味晓宇火锅
渝味晓宇火锅是一家因舌尖上的中国而爱起来的火锅。晓宇火锅源于一家麻辣烫,是以老板娘名字的谐音而命名,是正宗的重庆老字号,口味以辣为主。而今,已经发展成全国连锁的火锅品牌,即使不到重庆,也能吃到渝味晓宇火锅。
三:周师兄火锅
周师兄火锅于丁酉年创办,是以大刀腰片作为招牌菜,开创大刀腰片的先河,特别受重庆本地人的青睐,每天都需要排队等待,是喜欢吃大刀腰片的朋友一定不能错过的店。
四:德庄火锅
德庄火锅是以“天下第一大火锅”而闻名,全国也有900多家店面。德庄火锅的味道很正宗,一进门就能闻到很香的味道,即使在凌晨,也需要排队等待,特别是德庄的毛肚和牛肉,最受网友喜爱。
五:重庆南山枇杷园火锅
枇杷园火锅是目前世界上最大的火锅店,也是游客们到重庆必去的火锅店。南山的总店依山而立,能容下700多张餐桌,整座山都是枇杷园,场景十分壮观。枇杷园火锅的食材以新鲜闻名,特别是牛肉系列菜品,更是屠场直接供应。
六:桥头火锅
桥头火锅是重庆唯一一家非物质遗产的火锅,也是全国唯一一家中华老字号火锅,有着100多年历史。桥头火锅的锅底延续了传统工艺和配方,麻辣与柔和相融,麻、辣、鲜、香、烫、嫩俱存,口感十分有层次,从而有了“食在重庆,味在桥头”的口碑。
七:巴将军火锅
巴将军火锅大概是重庆少有的“寻常”火锅。虽然对重庆火锅十分向往,但还是有很多人对重庆的花椒和辣椒敬而远之,而巴将军火锅却是全国朋友都能接受的火锅,不仅可以有重庆的麻辣特点,也有淳朴可口的自然味道。麻辣适中,回味悠长,油而不腻。
八:孔亮鳝鱼火锅
新鲜鳝鱼是孔亮鳝鱼火锅的特色,鳝鱼肉味鲜美,营养也很丰富,火锅汤底颜色红亮,味道醇厚,用鳝鱼的鲜美口感,开创了独特的火锅口味风格。
九:重庆洪崖洞码头老火锅
这是一家网红火锅店,也是去重庆必定打卡的地方。洪崖洞码头老火锅地处于洪崖洞,有着“巴渝十二景”的美称,在全国都享有盛誉,吃美食的同时更能欣赏美景。
十:奇火锅
奇火锅是以“吃了不上火”著称,据说,火锅底料中加了中草药,所以吃了才不会上火。奇火锅发展源于7张桌子,这也是名称的由来。2011年,周星驰也慕名而来,称赞连连,火爆的生意氛围,让奇火锅成为名副其实的人气餐厅
五、重庆火锅好吃还是成都火锅好吃?
比较起来重庆火锅和成都火锅各有千秋,但是还是重庆火锅比较正宗些,因为火锅的发源地就是重庆,有一首歌叫,重庆的火锅满城香,重庆的火锅各种各样,各种味道应有尽有,现在很多超市也卖有重庆火锅底料,各种味道,各种品牌,多的很,但是成都火锅也很有特色。
六、成都火锅好吃还是重庆火锅好吃?
重庆火锅比较正宗些,好吃些。
因为火锅的发源地就是重庆,有一首歌叫,重庆的火锅满城香,重庆的火锅各种各样,各种味道应有尽有,现在很多超市也卖有重庆火锅底料,各种味道,各种品牌,多的很,但是成都火锅也很有特色。
七、重庆最正宗的火锅?
很正宗的火锅重庆相当多,靠前的有小天鹅火锅,德庄火锅,刘一手火锅,孔亮火锅,香百里火锅,桥头火锅,秦妈火锅,苏大姐火锅,灯笼红火锅等。
八、重庆哪里火锅好吃?
最好吃的是周师兄火锅,它在重庆拥有财富中心直营店、观音桥直营店、解放碑直营店、巴国城店、杨家坪直营店、林里3000直营店、大石坝直营店、南坪万达直营店等10余家门店。
它丁酉年冬创办于火锅之都重庆,以大刀腰片作为火锅招牌菜,将传承秘方与精湛工艺结合,提出大刀腰片的五大讲究,开创大刀腰片先河。2019年、2020年,周师兄连续两年入选“大众点评必吃榜”;连续两年入围“黑珍珠餐厅指南”。
九、重庆哪些火锅好吃?
1. 重庆德庄火锅
地址:三峡广场店
德庄火锅是一家实力强大却十分低调的火锅品牌,早在多年前就火爆全国,它凭借“天下第一锅”迅速遍布各地。
其火锅的特点在于火锅的辣度能够根据自身情况进行调整,不再像大多数火锅一样,微辣和特辣味道都一样。是重庆火锅的代表之一。
2.渝味晓宇火锅
地址:枇杷山正街店
这是一家随着“舌尖2”播出,而火爆全国的火锅店,渝味晓宇火锅奉行好材出好料,每一份材料都是精心挑选,为消费者带去地道麻辣火锅。
在很多的人看来,其实力和名气不成正比,但是事实上在,如今的晓宇火锅在实力上也不容小视。
3.秦妈火锅
地址:南滨路店
秦妈火锅是一家已经经营了20年左右的品牌,在早期的一批火锅中,也是十分具有优势的。
早在零几年就已经被人熟知,很多外地游客来重庆旅游都会带一包秦妈的火锅底料回去。
以火锅味道打开市场,对于只想吃培品尝正宗火锅,不在意服务等食客来说,是一个不错的选择。
4.大队长火锅
地址:琵琶山总会店
这是一家人气不错的重庆火锅店,装修简约舒适,环境也很特别,服务也不错,火锅口味非常的不错,听店长说,他们的锅底采用8味原料炒制,沸腾了果然香味浓郁,,色泽鲜亮,涮菜品种较多,且新鲜美味。
5. 十七门老火锅
地址:南岸区辅仁路8号
作为重庆首家时尚田园风格火锅店,打破重庆传统火锅店装修,弥漫这浓郁的文艺气息。麻辣鲜香的老火锅,配上朵朵娇艳的花,仿佛专为重庆美女设计般。
6.刘一手火锅
地址:渝中区解放碑八一路好吃街
重庆火锅连锁名店,餐厅环境融民族、现代风格为一身,窗边便是观音桥嘉陵公园的别样景致。
餐厅现有不同锅底可供选择,自选蘸料种类丰富,涮品食材新鲜量足,来此必点鸭血与雪花肥牛。
十、重庆火锅好吃的句子?
1.吃重庆火锅,香味四溢,让我食欲大增! 2.入口滑嫩的鲜肉,酸辣醇厚的汤底,让我无法抗拒重庆火锅的! 3.重庆火锅,火热油腻,麻辣鲜香,让人回味无穷! 4.让鲜嫩多汁的重庆火锅香气飘满整个房间,让我流连忘返!