一、金川麻辣烫的配料？
1． 配料：
菜油（菜籽油或者调和油）牛油，熟猪油，豆瓣，豆鼓，干辣椒粉，干辣椒，花椒，大蒜，生姜，大葱，味精，料酒，精盐。各种香料包括：八角，三奈，草果，桂皮，陈皮，当归，小茴香，香叶，洋姜等。火锅飘香剂，芝麻油，花椒油，蚝油，鸡精，熟芝麻，碎花生米。
2． 白汤卤水（高汤）的制作：
原料：水，食盐，鸡精，味精，猪筒子骨。
制作方法：取猪筒子骨五斤置入锅中，加水5000克，置于火上用旺火烧沸，和鸡精50—100克（按照各地区口味的不同以水量的1%-2%加入）再熬煮，抹去表面浮沫即可制作完毕，此高汤以备后用（同时也可以作为菜肴的调味提味使用）同时将高汤按照口味轻重加入适量食盐，味精等适当调整汤料的整体味道即为白卤汤。
3． 红汤卤水的制作：
原料：熟菜油300克，牛油150克，熟猪油150克，豆瓣120克，豆鼓40克，干辣椒粉35克，干辣椒25克，花椒10克（或者麻椒），大蒜80克，生姜25克，大葱40克，味精4克，料酒15克，精盐8克，各种香料有：八角，三奈，桂皮，陈皮，当归，小茴香，香叶，洋姜各5克，火锅飘香剂，高汤1500克。
二、麻辣烫加盟店需要有什么条件吗？
开麻辣烫店必备的条件： 1、启动资金。 2、技术支持 3、合适的店面位置。 4、准确的经营定位。 5、完善的设施设备。 6、优质的原材料。 7、适度的广告宣传。 目前国内烧烤培训班还是比较多的，如果你要开麻辣烫加盟店，在选择加盟机构的时候务必要选择专业正规的机构。你可以在网站上搜索一些加盟机构的信息做些对比，或者实地走访几家看看规模和数量，有专业加盟总部的支持比自己创业要更容易成功。你可以去了解一下“煮汤世家”麻辣烫加盟，应该可以帮到你。
三、沈阳麻辣烫做法配方？
我做麻辣烫选小天鹅品牌，在买一袋郫县豆瓣酱，锅里放少许油炸锅，然后放少许郫县豆瓣酱翻炒在放小天鹅麻辣酱，翻炒一会加水，烧开后下青菜粉丝冻豆腐鲜蘑，烧开后就可以食用啦，非常的美味，大家可以试一试
四、沈阳哪里麻辣烫好吃？
沈阳东塔儿童乐园的麻辣烫，中街兴隆后侧的麻辣烫，绝对香，麻，辣。
五、沈阳哪家麻辣烫正宗？
、麻辣烫店：位于沈阳市沈河区长青街沃尔玛生活广场2楼福源美食广场。
2、麻辣烫名店：位于沈阳市浑南区浑南新区天成街1杠10号。
3、麻辣烫重工街店：位于沈阳市铁西区重工街南十一西路食全食美53杠1号J012室。
4、哈尔滨麻辣烫店：位于沈阳市大东区大什字街60号2门。
六、沈阳带娃好去处？
沈阳市带娃的忧选之地，是位于沈阳市青年大街南端的“沈阳k11艺术中心”，于2018年5月26开业，是集购物、歺饮、休息、休闲、酒店、误乐等大型现代化、国际化综会体。占地面积19.6万平方米，共计6层（含地下一层）。与地铁2号线五里站直通，为儿童设有探险，游乐、许愿池……多重游戏项目，深受家长和孩子们喜欢，是带娃最佳去处。
七、沈阳遛娃好地方？
在沈阳森林动物园可以观赏各种动物、参加动物表演等；在沈阳凌空塔可以俯瞰全城美景、挑战高空玻璃栈道等；在沈阳草堂湖可以划船、钓鱼等；在沈阳奥体中心可以运动、参加赛事等；在沈阳科技馆可以体验各种科技游戏、参加科技活动等；在辽宁省博物馆可以欣赏各种文物、参加文化活动等；在沈阳市图书馆可以阅读、借阅图书等；在沈阳市少年宫可以参加各种兴趣班、社团等；
八、打算开个麻辣烫加盟店，加盟还是自营？
麻辣烫在目前餐饮行业当中还是非常有人气的，那么想要开店的话，自己来完成过程会比较困难，对于没有开店经验的新手来说更是无从下手，所以我更建议选择加盟一家靠谱的麻辣烫品牌进行加盟。
目前国内较为知名的品牌也有很多种，类似于杨国福麻辣烫和张亮麻辣烫，品牌知名度高，旗下加盟店也基本突破6000多家；虽然这两家品牌知名度高，口碑也很好，但是大品牌加盟门槛也相应会很高，并且旗下加盟店多，总部鞭长莫及，很难精心照顾到每一家加盟店，所以加盟张亮和杨国福之后基本与自营没有区别。
吉阿婆麻辣烫这个品牌可能也有很多人吃过或者听说个，鲜红有活力的品牌logo以及独有的装修设计让人印象深刻；吉阿婆麻辣烫品牌创立于浙江绍兴，品牌在2007年成立，虽然不及以上两位巨头，但仍有让人无法忽视的实力，在全国创建了1600多家连锁门店，品牌把控力好、口碑佳，对于加盟品牌来说，选择吉阿婆麻辣烫确实是个不错的选择。
创业开店高利润的同时，也一定会伴随着失败的风险，那么选择加盟这条道路能够让投资者走得更稳，发展的更快，吉阿婆麻辣烫总部拥有全套且专业的扶持，后续也会帮助店铺上线外卖系统以及店铺宣传；有想要了解更多关于麻辣烫创业加盟项目详细信息、或者对吉阿婆麻辣烫这个品牌有兴趣的小伙伴们，都可以联系我哦！
九、张亮麻辣烫全国有多少加盟店？
张亮麻辣烫在2020年，也就是去年，就已经达到2500家以上了。
十、沈阳川菜熟食加盟店哪个口味好？
都各有各的口味 每个品牌的味道都不会一样 不过我个人还是挺喜欢廖排骨的味道
