奶茶店奶茶配方?

奶茶加盟 2024-05-06 浏览(0) 评论(0)
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一、奶茶店奶茶配方?

茶底的制作:将茶叶与开水按照1:40的量泡20分钟,过滤出茶叶待用。

珍珠制作:1、清水加黑糖一起煮开

2、加入珍珠一直大火煮20分钟(中间不断搅拌,防止糊锅),焖20分钟

3、最后用电饭褒保温备用,4小时内用完,超时会变硬~~~~~~~【 关 键 点 】~~~~~~~

1、水煮制沸腾再加珍珠

2、经常搅拌防止粘锅想

最后一步,将珍珠,冰块,果糖,纯牛奶,茶底一次放入容器中,搅拌均匀,在倒入杯子里,一杯简易版《牛乳奶茶》就好了。

喜欢黑糖味道的可以把,果糖换成黑糖。就变成一杯《黑糖牛乳奶茶》

二、奶茶店奶茶配方大全?

材料:水200g,茶包一个(大约2g)。

做法:

1.用的是锡兰茶,那种超市里随处可见,物美价廉,茶叶进锅小火煮3分半钟,注意是小火。煮完之后不要急,闷盖8分钟更入味。

2.牛奶80ml加入8g的糖水和1颗奶油球,搅拌均匀后倒入红茶,然后加入冰块,差不多5-10颗冰块,如果没有专业的雪克杯就找一个密封罐,使劲摇摇摇。

3.之后,用过滤网倒出奶茶即可。

三、恋恋奶茶小铺奶茶配方?

一、奶茶系列

牛奶+焦糖+布丁=焦糖布丁奶茶

牛奶+红茶+盐=新疆奶茶

牛奶+布丁+豆腐=豆腐布丁奶茶

二、珍珠奶茶系列

牛奶+珍珠+奥利奥=奥利奥珍珠奶茶

牛奶+巧克力+珍珠=巧克力珍珠奶茶

牛奶+咖啡+珍珠=玛奇朵珍珠奶茶

牛奶+乌龙茶+珍珠=乌龙珍珠奶茶

牛奶+焦糖+珍珠=焦糖珍珠奶茶

牛奶+抹茶+珍珠=抹茶珍珠奶茶

牛奶+香芋+珍珠=香芋珍珠奶茶

牛奶+绿茶+珍珠=珍珠奶绿

牛奶+红茶+珍珠=珍珠奶茶

三、奶盖系列

水+抹茶+芝士=抹茶奶盖

水+红茶+芝士=红茶奶盖

水+乌龙茶+芝士=乌龙茶奶盖

水+绿茶+芝士=绿茶奶盖

四、棉花糖系列

牛奶+抹茶+棉花糖=抹茶棉花糖

牛奶+巧克力+棉花糖=巧克力棉花糖

牛奶+芋圆+棉花糖=香芋棉花糖

四、huatea奶茶配方?

1/3

500ml牛奶加入奶锅 小火(这个量是早餐的两人份)

茶叶一把多 加入牛奶中 喜欢茶味浓的可以一把半到两把

2/3

用橡皮刮刀搅拌直到牛奶加茶煮开 (看锅后面的红口袋就是泰式奶茶专用的茶粉 淘宝有卖 一袋400g可煮很多很多次 二十块左右)

煮开 关火 盖锅盖 焖一会儿

3/3

用滤网把茶叶滤掉,根据自己的口味加炼乳 搅拌均匀,到入杯中 完成!(光线原因 煮好的奶茶是橙红色 较深)放入冰箱冷藏 加入冰块味道甚佳!

五、koi奶茶配方?

材料

Espresso1人份,鲜奶100cc,榛果果露15cc

做法

1. 以奶泡壶将鲜奶打出奶泡,并将粗的奶泡刮除。

2. 以浓缩咖啡为底,加入榛果果露,倒入奶泡与热牛奶,同时手摇奶泡画出图形。

六、artea奶茶配方?

仙草冻奶茶,配方:牛奶250ml、红茶包50g、仙草粉30g。

1. 准备好牛奶、红茶包、仙草粉。

2. 牛奶倒入小锅中,加入白糖。

3. 再放入红茶包,中小火煮奶茶,煮的时候经常晃动红茶包。煮好冷却后倒入杯子入冰箱冷藏。

4. 取30克仙草粉,放入小锅中。(一小包是100克)

5. 加入150毫升清水,搅拌至均匀无颗粒。

6. 再缓缓倒入700毫升开水,边加边顺方向搅拌。加好开火再次煮开,即可关火。

7. 煮好的仙草冻倒入保鲜盒,凉后放入冰箱冷藏。

8. 冷藏好的仙草冻,用小刀轻轻切成块。

9. 放入杯中。

10. 再倒入冰好的奶茶,加入少许冰块即可冰凉享受。

七、骆驼奶茶配方?

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